Basics / Seite 2
Kann. 10, 2022
So mixen Sie die perfekten Cocktails mit nativem Olivenöl extra
Extra natives Olivenöl wird mit den Zutaten des Cocktails geschüttelt, gespritzt oder getropft und erfreut sich bei Mixologen und Barkeepern immer größerer Beliebtheit.
Februar 11, 2022
Verwenden Sie Olivenöl in Suppen und Eintöpfen
Von kaltem Gizpacho bis hin zu Hühnernudeln ist natives Olivenöl extra eine gesunde und köstliche Art, Biskuitcremesuppe, Brühen, Suppen und Eintöpfe aufzupeppen.
Februar 9, 2022
Haltbarkeit von nativem Olivenöl extra
Die bekannten gesundheitlichen Vorteile und organoleptischen Eigenschaften von nativem Olivenöl extra lassen mit der Zeit nach. Mehrere Faktoren spielen eine wichtige Rolle bei der Bestimmung der Haltbarkeit.
Januar 20, 2022 Basics
Januar 7, 2022 Basics
Januar 6, 2022 Basics
Dezember 30, 2021 Basics
Was sind Polyphenole und warum sollten Sie sich darum kümmern?
Dezember 17, 2021 Basics
So befolgen Sie die Mittelmeerdiät und genießen ihre gesundheitlichen Vorteile
Dezember 9, 2021
Verwenden Sie natives Olivenöl extra für gesundes und köstliches Backen
Natives Olivenöl extra kann allen Arten von Backwaren neue Aromen und Eigenschaften verleihen und gleichzeitig den Verzehr ungesunder Fette reduzieren.
November 1, 2021
Paarung von nativem Olivenöl extra mit Fisch- und Fleischgerichten
Köche haben ihre eigene Art und Weise, natives Olivenöl extra für Fisch- und Fleischgerichte auszuwählen. Die einzige Regel ist, auf Qualität zu bestehen.
28. September 2021
So bewahren Sie natives Olivenöl extra zu Hause auf
Eine optimale Lagerung beinhaltet den Schutz von EVOO vor Licht, Hitze und Sauerstoff. Die richtige Lagerung stellt sicher, dass die Qualität und die gesundheitlichen Vorteile des Olivenöls so lange wie möglich erhalten bleiben.
17. September 2021
Gefiltertes oder ungefiltertes Olivenöl? Eine Wahl für Verbraucher
Während sich die meisten Verbraucher für gefiltertes Olivenöl entscheiden, gibt es einige, die immer noch das trübe Aussehen bevorzugen. Welches ist besser?
16. September 2021
Die gesundheitlichen Vorteile von Kokosnussöl: Fakten und Fiktionen
Eine Meta-Analyse von 16 klinischen Studien ergab, dass der Konsum von Kokosöl sowohl den LDL- als auch den HDL-Cholesterinspiegel im Vergleich zu anderen nichttropischen Pflanzenölen erhöhte.
August 30, 2021
Olivensole, eine geheime Küchenzutat
Bevor Sie die Salzlake in Ihrem Olivenglas wegwerfen, überlegen Sie, wie Sie die salzigen Umami-Aromen erreichen können.
Kann. 4, 2021
Tipps zur Auswahl von Olivenölen mit hohem Polyphenolgehalt
Eine Richtlinie für die Auswahl von Ölen mit hohem Polyphenolgehalt ohne zusätzliche Informationen außer den Angaben auf dem Flaschenetikett.
Oktober 9, 2020
5 Dinge, die jeder über Olivenöl wissen sollte
Die meisten Menschen wissen immer noch sehr wenig über Liquid Gold. Hier ein paar Dinge, die jeder über diese wichtige Grundnahrungsmittel wissen sollte.
August 14, 2020
Warum natives Olivenöl extra zu den bevorzugten Fetten für einen Körper in Ketose gehört.
Juli 30, 2020
Wie viele Olivensorten gibt es und welche sind die beliebtesten?
In Dutzenden Ländern auf sechs Kontinenten wachsen mehr als tausend Olivensorten. Hier sind einige der am häufigsten bei der Herstellung von Tafeloliven und Olivenöl verwendeten Sorten.
Juli 28, 2020
Was bedeutet "kaltgepresst" wirklich?
Als die Olivenölproduktion noch mit Pressen erfolgte, beschrieb der Begriff das erste Pressen der frischen Früchte. Mittlerweile ist es ein bedeutungsloses Schlagwort, das überall auf Flaschen prangt.
Jun. 21, 2017
Das gesündeste Olivenöl der Welt? Die Jury ist noch nicht entschieden.
Boundary Bend behauptete in einer Pressemitteilung, seine kalifornische Mischung sei bei einem Wettbewerb in Spanien zum "gesündesten Olivenöl der Welt" erklärt worden. Wissenschaftler warnen jedoch davor, dass eine solche Unterscheidung verfrüht und im schlimmsten Fall falsch ist.
Dezember 8, 2016
Wie man mit Olivenöl durch die Bräuche reist: Ein Überlebensführer
Manchmal fühlen Sie sich wie James Bond in einer streng geheimen Mission: Den Kronjuwel der Mittelmeerdiät erfolgreich zu transportieren. Hier sind ein paar Tipps, um sicherzustellen, dass das flüssige Gold sicher ankommt.
November 27, 2016
Olivenöl kann als Gesichtsreiniger, Make-up-Entferner und Tiefenpflege verwendet werden. Genau wie beim Kochen erhöht die Verwendung von hochwertigem Olivenöl extra vergine den Anwendungsnutzen.
Juli 12, 2016
5 Gründe, warum natives Olivenöl extra unglaublich gesund ist
Hier sind fünf der wichtigsten Verbindungen, die extra natives Olivenöl zu einem wahren Gesundheitscocktail machen.