Aserbaidschans Präsident weiht die größte Olivenmühle des Landes ein

Der aserbaidschanische Präsident Ilham Aliyev nahm Anfang dieses Monats an der Eröffnungszeremonie der größten Tafeloliven- und Olivenölmühle des Landes teil.

Die Mühle, die von den Absheron Olive Gardens betrieben wird, wurde in der produktivsten Olivenanbauregion des Landes vor einem erwarteten Produktionsboom eröffnet.

"Wir planen, ungenutztes Land maximal für die Olivenproduktion zu nutzen, insbesondere hier auf der Halbinsel Absheron und in einigen anderen Gebieten Aserbaidschans “, sagte Aliyev laut lokalen Medien bei der Veranstaltung.

Olivenbäume sind seit Jahrhunderten auf der Halbinsel Absheron verstreut und gehören zu den Hauptkulturen. Es ist jedoch geplant, fast 700 Hektar Manzanillo-, Arbequina-, Arbosana-, Blanqueta-, Koreneiki-, Gemlik- und Imperial-Oliven auf neu gewonnenem Land anzupflanzen, das durch Rodung von felsigem Boden westlich der Hauptstadt entstanden ist.

Nach Abschluss wird das Projekt 3,000 Hektar neu gewonnenes Land umfassen, wobei für die kommenden Jahre 1,000 Hektar Olivenhaine geplant sind.

"Wir haben auf einem freien Stück Land einen so schönen Komplex geschaffen“, sagte Aliyev. ​"Im Laufe der Geschichte gab es hier nichts.“

Absheron Olive Gardens sagte, dass sie erwarten, in den neuen Hainen, die mit einem automatischen Bewässerungssystem ausgestattet werden, letztendlich 10 Tonnen Oliven pro Hektar zu ernten.

In diesem Jahr erwartet das Unternehmen, zwei bis drei Tonnen Oliven pro Hektar zu produzieren, was zu seiner Entscheidung führte, in die neue Mühle zu investieren. Das Unternehmen fügte hinzu, dass es erwartet, diese Oliven in 4,000 Tonnen Olivenöl umzuwandeln, von denen die Hälfte exportiert wird.

Aliyev dankte den italienischen Beratern, die beim Bau der Mühle geholfen haben, und sagte, dass neue Projekte wahrscheinlich nach der Fertigstellung der Mühle folgen würden, wenn sich der Olivenanbau auf der Halbinsel ausdehnt.

"Ich denke, deshalb wird unsere Zusammenarbeit mit Ihrem Unternehmen von strategischer Bedeutung sein“, sagte er. ​"Denn hier, in Absheron, sowie in den zurückgewonnenen Gebieten gibt es Potenzial.“

"Natürlich muss alles bewertet werden – das Land, das Klima, die Produktivität“, fügte er hinzu. ​"Aber wir haben ernsthafte Pläne, ein wichtiger Produzent zu werden. Wir haben auch Pläne, Tausende von Arbeitsplätzen und eine lokale Produktion im ganzen Land zu schaffen.“

Während der Zeremonie betonten die Führungskräfte von Absheron Olive Gardens die Notwendigkeit, eine Kultur des Olivenölkonsums in Aserbaidschan zu fördern und das Bewusstsein dafür zu schärfen Nutzen für die Gesundheit und organoleptische Eigenschaften.

Die Eröffnung der neuen Mühle erfolgt fünf Monate, nachdem Eldar Salimov, Aserbaidschans Botschafter in Jordanien, sich bei seinem Treffen im Juni in Amman mit Beamten des Internationalen Olivenrates getroffen hatte, um den Beitritt zum internationalen Leitungsgremium für Tafeloliven zu besprechen olive oil produktion.

"Aserbaidschan wird der Familie der Länder beitreten, die Oliven und Olivenöl produzieren und exportieren“, bestätigte Aliyev bei der Zeremonie.

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