Verbrauchergruppe in Frankreich findet mit Kohlenwasserstoffen verunreinigte Olivenöle

Eine kleine Probenahme von Bio- und Nicht-Bio-Olivenölmarken in Frankreich ergab, dass 23 von 24 Proben Verunreinigungen enthielten Weichmacher und Mineralölkohlenwasserstoffe.

Die Testergebnisse wurden in veröffentlicht 60 Millionen Verbraucher (60 Millionen Verbraucher, auf Englisch), eine Zeitschrift, die vom französischen Nationalen Verbraucherinstitut herausgegeben wird.

Die Studie fand Spuren von mineralölgesättigte Kohlenwasserstoffe und mineralölaromatische Kohlenwasserstoffe in den Proben, die sich in der Leber und im Lymphsystem des Körpers ansammeln und Entzündungen verursachen.

Bei diesen Mineralölen handelt es sich um Kohlenwasserstoffgemische, die Tausende chemischer Verbindungen unterschiedlicher Größe und Strukturkonfiguration enthalten, die hauptsächlich aus Rohöl stammen.

Franck Dejean, Leiter der Speiseölanalyse am Institut für Fettstoffe und verwandte Produkte, sagte, Oliven könnten in verschiedenen Phasen des Ernteprozesses kontaminiert sein, sei es durch Kontakt mit Diesel und Schmiermitteln aus landwirtschaftlichen Maschinen, durch Lagerung unter Planen oder beim Zerkleinern Verfahren.

Er fügte hinzu, dass auch die Umweltverschmutzung ein Faktor sein könnte.

Nach Angaben des International Olive Council lag der Olivenölverbrauch in Frankreich in den letzten fünf Jahren durchschnittlich bei etwa 131,400 Tonnen. Nach Angaben des Nationalen Verbraucherinstituts verbrauchen Haushalte in Frankreich jährlich etwa zwei Liter Olivenöl.

Infolgedessen wies Dejean darauf hin, dass die französische Regierung dies unbedingt tun müsse ​"Durchsetzung der Rechtsvorschriften der Europäischen Union, die von den Herstellern verlangen würden, bei der Herstellung von Olivenöl bestimmte Lebensmittel- und Sicherheitsstandards einzuhalten, um eine Kontamination zu verhindern.“

Die EU-Mitgliedstaaten sollen regelmäßige Qualitätskontrollen durchführen, falls in der Lieferkette etwas schief geht.

Nach Angaben der EU treten Probleme häufig auf, weil ​"Olivenöl ist empfindlich gegenüber Temperatur und Licht, und seine Qualität lässt mit der Zeit nach. Schlechte Lager- oder Transportbedingungen können dazu führen, dass ein Olivenöl zum Zeitpunkt der Kontrolle nicht mehr den Qualitätsanforderungen seiner Kategorie entspricht.“

Durch diese Kontrollen können Reinheitsparameter oder potenzieller Lebensmittelbetrug aufgedeckt werden. Abhängig von der Schwere der Unregelmäßigkeit können die Behörden dann entweder das Produkt zurückziehen und Bußgelder verhängen oder die betreffenden Unternehmen strafrechtlich verfolgen.

Von den 24 Marken haben Tester für die 60 Millionen Verbraucher In einem Bericht wurde festgestellt, dass nur Primadonna, ein nicht biologisches spanisches Olivenöl, das bei Lidl für 6.99 € pro Liter verkauft wird, frei von Weichmachern oder Kohlenwasserstoffverunreinigungen war.

Laut Selina Wamucchi, einer End-to-End-Plattform für die Lebensmittelbeschaffung, liegen die durchschnittlichen Einzelhandelspreise für Olivenöl in Frankreich zum Zeitpunkt des Verfassens dieses Artikels zwischen 6.47 und 17.55 Euro pro Kilogramm.

Die Olivenölpreise haben auf Rekordhöhen gestiegen über das Mittelmeer in diesem Jahr aufgrund der Inflation und a Rückgang der Olivenölproduktion im laufenden Erntejahr.

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