Tunesien hat einen Plan zur Ankurbelung seiner Olivenölindustrie

Laut Agence Tunis Afrique Presse (TAP), die eine Kopie des Plans erhalten hat, wird das tunesische Ministerium für Landwirtschaft, Wasserressourcen und Fischerei im kommenden Jahrzehnt eine neue Strategie zur Förderung des Olivenanbaus und der Olivenölproduktion bekannt geben.

Ziel ist es, dass Tunesien 250,000 Tonnen davon produziert Natives Olivenöl extra jedes Jahr 200,000 Tonnen Olivenöl exportieren und den Inlandsverbrauch bis 50,000 auf 2035 Tonnen jährlich steigern.

Nach Angaben des International Olive Council produzierte Tunesien im letzten halben Jahrzehnt durchschnittlich 228,000 Tonnen Olivenöl pro Jahr, darunter a Rekordhoch 440,000 Tonnen im Erntejahr 2019/20. 

IOC-Daten deuten auch darauf hin, dass die durchschnittlichen jährlichen Exporte in diesem Zeitraum 216,000 Tonnen betrugen, obwohl die Exporte im aktuellen Erntejahr ein Sechsjahrestief erreichten. Mittlerweile ist der Verbrauch mit einem Jahresdurchschnitt von 33,600 Tonnen relativ niedrig geblieben. 

Laut TAP plant das Ministerium, die Produktion zu verbessern, indem es jedes Jahr 1,000 Hektar alte Olivenhaine erneuert, neue Sorten anpflanzt und jährlich 10,000 Hektar Regenplantagen in Plantagen mit extrem hoher Dichte umwandelt. Etwa 93 Prozent der tunesischen Olivenhaine werden durch Regen bewässert.

Inmitten eines enttäuschende Ernte 2020/21Ajmi Larbi, der leitende Wissenschaftler am Oliveninstitut des Landes, sagte, der Mangel an Bewässerung und schlechte landwirtschaftliche Praktiken hinderten die Produzenten daran, dauerhaft höhere Erträge zu erzielen. 

Er fügte hinzu, dass bessere Schnittpraktiken und andere agronomische Techniken die Erträge erheblich verbessern und die erhebliche Lücke dazwischen minimieren würden ​'auf-Jahre' und ​'„Off-Years“ in dem nordafrikanischen Land.

Die Strategie des Ministeriums umfasst auch eine Umstrukturierung der Verwaltung des Sektors, Investitionen in Mühlen zur Verbesserung der Qualität, mehr Mittel zur Verbesserung wissenschaftlicher Forschungsprogramme und Partnerschaften mit dem privaten Sektor zur Entwicklung einer analytischen Datenbank.

Nach Angaben des tunesischen Nationalamts für Olivenöl (ONH) in Qualität investieren ist der beste Weg, die wirtschaftliche Situation der Erzeuger zu verbessern und den Sektor langfristig nachhaltig zu machen.

Die Organisation ist davon überzeugt, dass dieser Fokus auf Qualität den verstärkten Export erleichtern wird Exporte einzeln verpackter Olivenöle, die für die Produzenten weitaus profitabler sind als die traditionellen Massenexporte, mit denen das Land verbunden ist.

In seiner Strategie sieht das Ministerium auch vor, die tunesischen Olivenölexporte auszuweiten. Etwa 95 Prozent aller tunesischen Olivenölexporte sind für Europa und die Vereinigten Staaten bestimmt. Allerdings blickt das Ministerium nun nach Osten, um engere Beziehungen zu Japan, China, Indien und afrikanischen Ländern aufzubauen. 

Die laufenden Bemühungen von Behörden, Regierung und Produzenten haben bereits erste Früchte getragen. Letzten Monat gaben tunesische Handelsvertreter bekannt, dass das Land dies tun werde seine Exporte nach Südkorea steigern, der zwölftgrößte Olivenölimporteur der Welt.

Nach Angaben des tunesischen Nationalen Observatoriums für Landwirtschaft (Onagri) ist das Land ebenfalls gut aufgestellt, dies zu erschließen wachsenden Markt für Bio-Olivenöl, wobei die Menge der Bio-Exporte auf etwa die Hälfte der jährlichen Gesamtproduktion des Landes ansteigt.

In der Strategie fehlt vor allem die Frage, wie die tunesischen Erzeuger damit umgehen werden Auswirkungen des Klimawandels in dem zunehmend heißen, trockenen und von Waldbränden bedrohten Land. 

Ein von Onagri veröffentlichter Bericht schätzte, dass die Olivenölproduktion auf durchschnittlich 61,000 Tonnen pro Jahr sinken könnte, und führte an, dass wärmere Winter die Bäume daran hindern würden Erhalt der notwendigen Ruhestunden, höhere Frühlingstemperaturen beeinträchtigen die Blüte und längere Dürreperioden. 

• TAP