Die Preise für Pflanzenöl steigen, während die Preise für Olivenöl konstant bleiben

Laut dem Lebensmittelpreisindex der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) stiegen die Pflanzenölpreise im April um 162 Punkte, was einem Anstieg von 2.9 Punkten oder 1.8 Prozent gegenüber dem Vormonat entspricht.

Der Anstieg war auf die steigenden Preise von zurückzuführen Raps (Raps), Sojabohnen und Palmöl. Im gleichen Zeitraum blieben die Olivenölpreise nach a stetige Zunahme bis März.

Auch die Pflanzenölpreise steigen aufgrund des Rückgangs Palmölproduktion, teilweise verursacht durch a Covid-19-Arbeitskräftemangel in Malaysia ein bedeutender Palmölproduzent.

Nach Angaben des Rates der Palmöl produzierenden Länder werden die Palmölpreise im ersten Halbjahr 2021 aufgrund der Wetterbedingungen in La Niña, die sich auch negativ auf die Palmölproduktion in Malaysia auswirkten, ihren Aufwärtstrend fortsetzen.

In der zweiten Hälfte des Jahres 2021 könnten jedoch ein besseres Pflanzenmanagement und ausreichende Niederschläge die Produktion ankurbeln, was die Preise wahrscheinlich verlangsamen wird.

Mitte März setzten die malaysischen Palmölpreis-Futures ihren Aufwärtstrend fort und erreichten zum ersten Mal seit mehr als einem Jahrzehnt einen Höchststand von 968.70 USD pro Tonne.

Soja-, Sonnenblumen- und Rapsöle verzeichneten ebenfalls deutliche Zuwächse. Die Pflanzenölpreise sind zusammen mit den Rohölpreisen gestiegen, da einige zur Herstellung von Biokraftstoffen verwendet werden.

In der Zwischenzeit hat der Mangel an Sojabohnen die Ölpreise in die Höhe getrieben, da Tierfutterhersteller in den USA das Produkt gegen Ende 2020 gehortet haben. Sojabohnen sind das bevorzugte pflanzliche Protein für die Verwendung in Tierfutter.

China, ein bedeutender Käufer von Sojabohnen, wird voraussichtlich auch 2021 weiterhin große Mengen der Ernte kaufen.

Diese beiden Ereignisse haben beide zur Nachfrage nach Sojabohnen beigetragen und die Preise auf ein Vierjahreshoch getrieben.

Das sinkende Angebot und die hohe Nachfrage nach Sojabohnen werden die Landwirte wahrscheinlich dazu verleiten, 2021 mehr Hektar der Ernte anzupflanzen. Dies könnte die Sojabohnenpreise später im Jahr stabilisieren.

In der Zwischenzeit, Olivenölpreise haben sich seit März weitgehend stabilisiert, da die Preise rapide gestiegen waren.

Das Tempo verlangsamte sich jedoch und stabilisierte sich im April. Die Verlangsamung der Preise ist auf minderwertige Oliven zurückzuführen, die aufgrund mehrerer Faktoren weniger Öl liefern. Unter diesen ist Sturmfilomena, der in den zentralen und nördlichen Regionen Spaniens 50 Zentimeter Schnee fallen ließ und den Olivenhainen erhebliche Schäden zufügte.

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