Libanons Olivenbauern kämpfen mit zunehmenden Konflikten und dem steigenden Klimawandel.

Zusammenfassung

Die Olivenernte im Libanon für die Saison 2025/2026 steht aufgrund extremer Wetterbedingungen, militärischer Spannungen im Süden und eines Produktionsrückgangs von 40 Prozent vor großen Herausforderungen. Steigende Produktionskosten, Wasserknappheit und die kriegsähnlichen Zustände im Süden erschweren den Bauern die Ernte, wobei einige Gebiete unter extremen Bedingungen leiden. Trotz dieser Schwierigkeiten werden Anstrengungen unternommen, die Widerstandsfähigkeit der Olivenhaine durch regenerative Anbaumethoden zu verbessern. Zudem wurde ein Zentralkomitee für Oliven und Olivenöl gegründet, um die lokalen Erzeuger zu schützen und die Kontrolle gegen Verfälschung und Betrug zu verstärken.

Die Olivenernte im Libanon gestaltet sich für viele Erzeuger äußerst schwierig. Extreme Wetterbedingungen und der anhaltende militärische Druck im Süden haben die Erntesaison 2025/2026 zu einer der herausforderndsten der letzten Jahre gemacht.

Landwirtschaftsminister Nizar Hani erklärte, die Olivenölernte sei landesweit rückläufig. Offizielle Schätzungen gehen von einem Produktionsrückgang von 40 Prozent aus, wobei späte Regenfälle in einigen Gebieten möglicherweise etwas Entlastung bringen könnten.

Laut Internationaler Olivenrat Laut den vorliegenden Daten ist die Olivenölproduktion im Libanon stetig zurückgegangen. Die durchschnittliche Produktion der letzten fünf Saisons sank auf etwas über 20,000 Tonnen. Der Minister fügte hinzu, dass die Bedingungen im Süden zunehmend die beschleunigten Auswirkungen des Klimawandels widerspiegeln.

"„Das Hauptproblem, das uns betrifft und über das auch andere Erzeuger und Landwirte sprechen, ist die Dürre und der sich rasch verändernde Klimawandel“, sagte Karim Arsanios, Inhaber des preisgekrönten libanesischen Produzenten. Solar.

Steigende Produktionskosten setzen die Landwirte im ganzen Land weiterhin unter Druck, wobei die Transport- und Bewässerungskosten stark ansteigen, insbesondere da sich die Wasserknappheit verschärft.

"Es gibt schlichtweg kein Wasser. Letztes Jahr hat es kaum geregnet. Das betrifft nicht nur Olivenbäume, sondern auch Landwirte, die viele andere Anbauprodukte verwenden. Die Klimakrise destabilisiert alles“, sagte Arsanios.

"Im Norden hatten wir das Glück, die Olivenernte einbringen zu können. Hier herrscht eine gewisse Stabilität. Die Menschen im Süden hatten jedoch nicht so viel Glück“, fügte er hinzu.

Trotz des vor einem Jahr unterzeichneten Waffenstillstands herrschen im Südlibanon weiterhin kriegsähnliche Zustände. Olivenbauern sind nach wie vor von Unsicherheit und Vertreibung betroffen, wie bereits berichtet wurde. Olive Oil Times in Berichterstattung über den eskalierenden Konflikt im Süden.

Die Bauern im Süden müssen unter der Aufsicht der libanesischen Armee und in Abstimmung mit UNIFILKomplexe Genehmigungen sind erforderlich, und die israelischen Militäraktivitäten – einschließlich Drohnenüberwachung und gelegentlicher Bombenangriffe – stellen weiterhin eine ständige Bedrohung dar.

"Die Bedingungen sind extrem geworden. Wir wurden nicht bombardiert, da unsere Haine in einem christlichen Gebiet liegen, das von den Militäroperationen unberührt blieb. Dennoch wacht man jeden Tag während der Ernte auf und weiß nicht, ob man überhaupt ernten kann“, sagte Rose Bechara Perini, Gründerin des preisgekrönten Produzenten. Darmmess.

"Aus anderen südlichen Gebieten hören wir, dass es noch schwieriger ist. Landwirte müssen Formulare für den Zugang ausfüllen und darin Details angeben, die sie oft nicht vorhersehen können – wie die genaue Anzahl der Arbeiter und deren Aufgaben. „Es ist wirklich schwierig“, fügte sie hinzu.

Viele Landwirte müssen die sensible Grenzregion entlang der Blauen Linie erreichen, wo nach dem Waffenstillstand eine Mauer errichtet wird. UNIFIL überwacht die Zone, die weiterhin ein Hochrisikogebiet darstellt. UN-Truppen haben gewarnt, dass Abschnitte der von Israel errichteten Mauer offenbar bis auf libanesisches Gebiet reichen.

Der Konflikt hat außerdem mehr als 40,000 Olivenbäume zerstört. ​"Dies ist nicht nur ein Verlust für unser Land, sondern ein Verlust für alle. Diese Bäume stehen schon so lange hier“, sagte Arsanios.

In den Hainen von Solar in Kour im Nordlibanon verfolgt Arsanios regenerative, umweltschonende Landwirtschaftsmethoden, um die Widerstandsfähigkeit der Pflanzen zu stärken. Das Team verzichtet auf Bodenbearbeitung, verwendet natürlichen Kompost, terrassiert das Land zur Wasserspeicherung und pflanzt Begleitpflanzen wie Feigen und Weinreben, um die Artenvielfalt zu erhöhen. ​"„Wir wollen, dass die Bäume sich gegenseitig helfen“, sagte er.

"Der Klimawandel war mir immer schon ein Thema im Hinterkopf. Ich wusste, dass wir damit konfrontiert werden würden, deshalb wollte ich proaktiver handeln und dazu beitragen, dass das Land widerstandsfähiger wird“, fügte er hinzu.

Im Süden gelang es den Arbeitern in Darmmess trotz der Instabilität, die Ernte abzuschließen. ​"„Wir hatten eine kleine Ernte, etwa 60 Prozent dessen, was ich mir erhofft hatte“, sagte Bechara Perini. Sie baut den Betrieb durch neue Vereinbarungen mit benachbarten Anbauern aus, um diese bei der Produktion von hochwertigem Öl zu unterstützen, während Darmmess für Marketing und Vertrieb zuständig ist.

Angesichts der sich verschärfenden Lage kündigten libanesische Produzenten und Händler kürzlich die Gründung einer neuen Organisation an. Zentralkomitee für Oliven und Olivenöl im Landwirtschaftsministerium.

Der Ausschuss forderte die Behörden nachdrücklich auf, die Kontrollen gegen Verfälschung und Betrug zu verstärken, die Strafen zu erhöhen und strenge Auflagen für diejenigen durchzusetzen, die an illegalen Praktiken beteiligt sind. Die Mitglieder sprachen sich außerdem für ein vollständiges Verbot von Olivenölimporten zum Schutz der heimischen Erzeuger aus.

Unter der aktuellen Vorschriften des LandwirtschaftsministeriumsFür alle Olivenölimporte ist eine vorherige Genehmigung erforderlich. In Verbindung mit einer reduzierten Produktion hat diese Maßnahme die Preise drastisch in die Höhe getrieben. Eine Dose Olivenöl kostet jetzt 180 bis 250 US-Dollar, verglichen mit unter 100 US-Dollar vor einem Jahr.

Der Ausschuss drängte außerdem auf ein rasches Vorgehen gegen Xylella fastidiosaDie Krankheit kommt vermutlich auch im Libanon vor, ist aber noch nicht weit verbreitet. Die Mitglieder forderten ein Einfuhrverbot für Zieroliven-Setzlinge und Pflanzenmaterial aus den betroffenen Ländern.

"„All das, was mit den südlichen Olivenhainen geschieht, bricht mir das Herz“, sagte Arsanios. ​"Wenn uns das im Norden passieren würde, wäre ich wohl völlig am Boden zerstört. Ich kann zwar erahnen, was sie durchmachen, aber ich kann mir nicht wirklich vorstellen, was sie erleben. Es ist verheerend und sehr traurig.

Die Erzeuger sagen, dass bei einer Stabilisierung der Lage mehrere Trends zur Erholung des Sektors beitragen könnten. Der Ausbau der Solarenergie könnte die Produktionskosten senken, neue Partnerschaften wie die in Darmmess könnten Kleinbauern helfen, die Qualität und den Marktzugang zu verbessern, und die weltweite Nachfrage nach hochwertigem Olivenöl steigt weiter.