`Syrien sagt, dass es in diesem Jahr mehr Olivenöl produzieren wird als jemals zuvor - Olive Oil Times

Syrien sagt, es wird in diesem Jahr mehr Olivenöl produzieren als jemals zuvor

By Olive Oil Times Mitarbeiter
15. Oktober 2015, 11:28 UTC

Ein tobender fünfjähriger Bürgerkrieg hat fast eine Viertelmillion Menschenleben gefordert. Der größte Teil der Bevölkerung - geschätzte 11 Millionen - ist aus ihren Häusern geflohen. Der größte Teil des Territoriums wird von rivalisierenden Aufständischen kontrolliert. Luftangriffe von russischen und amerikanischen Kampfflugzeugen zerstören die Landschaft.

Kämpfe und Beschuss machen es oft unsicher, in den Obstgarten oder in die Mühle zu gehen.- Mohammed Hassan Zeno, Zeno Olivenöl

Syrien scheint derzeit kaum ein Ort für die Herstellung von Olivenöl zu sein, und doch wird dies nach offiziellen Schätzungen ein Bannerjahr für syrisches Olivenöl sein.

Der Internationale Olivenrat sagte diese Woche, dass Syrien eine Produktion von 215,000 Tonnen prognostiziert, was mehr als eine Verdoppelung im Vergleich zum Vorjahr darstellt und das vom Krieg zerstörte Land in Bezug auf die Olivenölproduktion deutlich vor der Türkei, Tunesien und Marokko liegt. Syrien wird der viertgrößte Olivenölproduzent der Welt sein.

Eine Studie des Welternährungsprogramms besagte, dass der Krieg katastrophale Auswirkungen auf kritische landwirtschaftliche Systeme und Infrastrukturen hatte, die landwirtschaftliche Bevölkerung vertrieb, den Handel störte und der Ökologie unermesslichen Schaden zufügte. Aber irgendwie gibt es Produzenten, die weitermachen können, und es gibt immer noch genug Arbeiter, um Oliven zu ernten.

Hassan Zenon

Mohamad Hassan Zeno, ein Produzent aus Aleppo, sagte gegenüber IBTimes UK, dass die Sicherheit seiner Arbeiter ein großes Problem darstellt: Kämpfe und Beschuss machen es oft unsicher, in den Obstgarten oder in die Mühle zu gehen.

Zeno sagte, dass seine mit Olivenöl gefüllten Lastwagen wiederholt entführt werden, wenn sie das von Kurden kontrollierte Gebiet verlassen, in dem sich das Unternehmen in Gebieten befindet, die von rivalisierenden Aufständischen gehalten werden, bevor sie den von der Regierung gehaltenen Hafen von Latakia erreichen. An jedem Kontrollpunkt sind seine Fahrer gezwungen, Bestechungsgelder zu zahlen. Er schrieb seine geringen Kosten für die Erhaltung der Rentabilität des Unternehmens trotz aller Rückschläge gut.

Trotz des Verlustes der Kontrolle über mehr als 80 Prozent des syrischen Territoriums hat die Assad-Regierung versucht, die Syrer davon zu überzeugen, während der Krise ein normales Leben zu führen. Das Leben wie gewohnt zu projizieren, wird vom umkämpften Führer als wesentlich für sein eigenes politisches Überleben angesehen. Diese Woche gab es eine Sportartikelausstellung in Damaskus und eine Handwerksmesse in Damaskus Homs mit "kulturelle und künstlerische Aktivitäten sowie eine Ausstellung mit handgefertigten Werken und Kunsthandwerk. “

Ein Kulturfestival, das dieses Wochenende in Berlin durchläuft Latakia namens "Syrien stärker “, sagten die Organisatoren. "vermittelt eine Botschaft über die Widerstandsfähigkeit des syrischen Volkes und seine Entschlossenheit, das Leben mit all seinen süßen und bitteren Details zu leben. “



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