Tunesien ist nach Spanien zum zweitgrößten Olivenölproduzenten aufgestiegen und hat seine Produktion in diesem Jahr auf 280,000 bis 300,000 Tonnen vervierfacht. Obwohl Spanien mit 600,000 Tonnen weiterhin an erster Stelle steht, verzeichnete Tunesien eine Rekord-Olivensaison und ist ein wichtiger Olivenölexporteur in die EU und andere Märkte weltweit.
Die Olivenölproduktion in Tunesien hat sich vervierfacht und ist damit nach Spanien der zweitgrößte Produzent.
Dies ist das erste Mal, dass Tunesien den zweiten Platz belegt Olivenölproduktion Zahlen: Die diesjährigen Erträge werden auf 280,000 bis 300,000 Tonnen geschätzt. Dies entspricht einer Steigerung von 400 Prozent gegenüber dem Vorjahreswert von 70,000 Tonnen.
Die spanische Produktion wird auf 600,000 Tonnen geschätzt und steht trotz der schlechten Olivenernte wieder an erster Stelle. Während viele europäische Olivenproduzenten in Italien und Spanien eine erlebt haben außergewöhnlich schlechte Ernte Aufgrund des schlechten Wetters und des Befalls mit Olivenfliegen hatte Tunesien ein record olivensaison.
Siehe auch:Vollständige Abdeckung der Olivenernte 2014
In diesem Jahr gab es in Tunesien auch eine Stoßernte bei Zitrusfrüchten und Datteln, und die Getreideernte verzeichnete eine Ertragssteigerung von 80 Prozent.
Obwohl Tunesien ein bedeutender Olivenölproduzent ist, wird nur ein kleiner Prozentsatz davon zu Hause konsumiert Olivenöl wird ersetzt durch andere pflanzliche Öle in der traditionellen tunesischen Ernährung.
Zwischen 60 und 70 Prozent des tunesischen Olivenöls werden in die EU exportiert, nämlich nach Spanien und Italien. Tunesisches Olivenöl wird auch in über 60 Märkte weltweit exportiert, darunter die USA, Kanada, Frankreich, Russland, China und einige arabische Länder unter bis zu 80 verschiedenen Markennamen.
Tunesiens Olivenölexporte machen 40 Prozent der Agrarexporte und 10 Prozent der Gesamtexporte aus.
Weitere Artikel zu: Olivenernte 2014, Produktion, Tunesien
Oktober 29, 2025
Monte Rosso: Ein Familientraum wird auf Istriens rotem Hügel wiedergeboren
Auf dem Roten Hügel Istriens verwandelten Davor Duboković und seine Partner brachliegendes Land in eines der modernsten Olivenanbaugebiete Kroatiens.
Februar 4, 2026
Jordan weitet die Importe von tunesischem Olivenöl aus, da die Dürre das lokale Angebot verknappt.
Jordan hat die Einfuhr von 10,000 Tonnen tunesischem Olivenöl genehmigt, da das Land nach einer anhaltenden Dürre mit einem starken Produktionsrückgang konfrontiert ist.
Februar 6, 2026
Akademie Olearia Baut auf Sardiniens Erbe auf mit qualitätsorientiertem Wachstum
Der sardische Produzent weitet die Anpflanzungen in fünf Gemeinden aus und modernisiert seine Mühlenanlage, wobei er gleichzeitig große Abstände zwischen den Baumgruppen beibehält und die Nebenprodukte zirkuläre Wiederverwendung gewährleistet.
März 28, 2025
Girondes erste kommerzielle Mühle nimmt ihren Betrieb auf
Nach sechs Jahren harter Arbeit mahlt der ehemalige Baumpfleger Bernard Saïn die ersten Oliven in der renommierten Weinregion.
März 10, 2026
Neue Olivenhaine entstehen in den norditalienischen Regionen Piemont und Trentino
Der Olivenanbau breitet sich in Norditalien aus, angetrieben durch eine Mischung aus sich verändernden Klimabedingungen, Diversifizierung der landwirtschaftlichen Betriebe und einem erneuten Interesse an lokaler Produktion.
November 17, 2025
Wie Live-Streaming den Umsatz eines Olivenölproduzenten aus Sichuan ankurbelt
Die Herstellung von nativem Bio-Olivenöl extra im feuchten Klima Nord-Sichuans birgt eine Reihe von Herausforderungen. Soziale Medien haben sich als unerlässlich erwiesen, um Kunden zu gewinnen und zu binden.
März 18, 2025
Kurzzeitige Kühlung vor dem Mahlen erhält Olivenqualität
Forscher in China haben 4 °C als optimale Temperatur für die kurzfristige Lagerung von Oliven ermittelt, insbesondere für Zeiträume von mehr als 24 Stunden nach der Ernte.
Kann. 1, 2025
Wie Bauern in Peru und Chile zusammenarbeiten, um die Fruchtfliege zu stoppen
Die Partnerstädte Tacna und Arica sind familiär und handelsorientiert, stehen aber vor Herausforderungen durch einen jüngsten Fruchtfliegenbefall. Es werden Anstrengungen unternommen, um weitere Schäden zu verhindern und Olivenproduzenten zu schützen.