Dezember 31, 2016
Als Teil des Neuen "Erlebnisse “im wachsenden Airbnb-Imperium haben sich drei einheimische griechische Feinschmecker mit dem Wohnkonglomerat zusammengetan, um Reisenden einen umfassenden Einblick in die griechische Erfahrung in Frankreich zu bieten.
Ein Vorgeschmack auf Griechenland in Paris bietet Airbnb-Gästen einen kulinarischen Ausflug, der eine umfassende Verkostung handverlesener Köstlichkeiten beinhaltet, die direkt aus Griechenland in den Gourmet-Laden geliefert werden. Kilikiobefindet sich im trendigen 3rd Arrondissements in Paris.
Das farbenfrohe Interieur von Kilikio befindet sich zwischen Kunstgalerien und Boutique-Bekleidungsgeschäften und bietet eine fröhliche Kulisse für die lebhafte Gruppe engagierter Kunden, die köstliche Portionen der Eigentümer genießen möchten.
"Kommen Sie und probieren Sie! “, Lud Solon Costopoulos, der Inhaber des innovativen Geschäfts, ein. Der Erfolg von Kilikio kann zu einem großen Teil auf die Persönlichkeiten zurückzuführen sein, die den Aufstieg vorantreiben.
Chefkoch Kritonas Poulis, ein Kilikio-Partner und Lebensmittelliebhaber, ist für die Förderung der griechischen Gastronomie verantwortlich, indem er bei der Auswahl der einzelnen Feinkostprodukte eng zusammenarbeitet. "Die 100-prozentige Gewissheit der Quelle ist ein eindeutiger Weg, um die Qualität des Geschmacks zu gewährleisten “, sagte Poulis Olive Oil Times.
"Wir wollten auch den griechischen Produzenten die Möglichkeit bieten, im Ausland zu verkaufen “, sagte er und zeigte auf einen Korb voller frischer, handverlesener, wilder Oregano, nur eine der vielen handwerklichen Leckereien, die den Laden schmücken.
Auf die Frage, wie die Partnerschaft mit Airbnb zustande gekommen sei, antwortete Poulis: "Sie haben uns gerade gefunden. “ Es ist nicht schwer zu verstehen, warum, da Kilikio so ein Fund ist.
Als einer der wenigen Läden, der eine solch reichhaltige Auswahl an einzigartigen griechischen Gerichten anbietet, sind die Eigentümer auch griechische Lebensmittelexperten. Ein Teil des dreistündigen Airbnb-Erlebnisses besteht aus Costopoulos, in dem die Feinheiten der Produkterstellung und des Qualitätsauswahlprozesses erläutert werden.
Nach der Verkostung werden Reisende zum Le Carreau du Temple geführt, wo der erste (und angeblich beste) griechische Burger in Paris zu Mittag isst. Als ob das nicht genug wäre, werden die Gäste gebeten, in den Laden zurückzukehren, um eine Auswahl an Kilikio-Snacks mit authentischen griechischen Bieren zu waschen.
Als Liebhaber der griechischen Küche und Förderer des griechischen Lebensstils bringen Costopoulos, Poulis und Seretis auf sehr griechische, spritzige Weise einen Vorgeschmack auf Griechenland auf die Straßen von Paris.
Kilikio befindet sich in 34 Rue Notre Dame de Nazareth, 75003 in Paris, Frankreich.