Argentinien baut Lateinamerikas größte Olivenölanlage

Solfrut, ein landwirtschaftliches Unternehmen, und die Regierung der Provinz San Juan in Argentina haben sich zusammengetan, um 14 Millionen US - Dollar in das Werk des Unternehmens zu investieren, das das größte in Europa sein wird Südamerika nach seiner Fertigstellung.

Die Anlage wird 30 Prozent des in Argentinien verbrauchten Olivenöls in Flaschen abfüllen sowie Olivenöl abfüllen, das für den Export nach Argentinien bestimmt ist Brasil.

Das in drei Phasen unterteilte Projekt wird bis 2021 abgeschlossen sein. Die erste Phase soll bis Juni abgeschlossen sein, wenn die Lagerkapazität der Anlage auf 2,000 Tonnen erhöht wird. Am Ende des Prozesses werden noch größere Lagertanks installiert.

"Es wird das größte Werk in Lateinamerika sein “, sagte José Chediack, Präsident der Muttergesellschaft von Solfrut.„ [Nach Fertigstellung] wird es eine Kapazität von 4,000 Tonnen haben. “

Die zweite Phase umfasst die Renovierung der Mühle, um die gesamte Ausrüstung zu modernisieren, und wird voraussichtlich rechtzeitig vor der Ernte 2020 durchgeführt. Die dritte Phase wird die Modernisierung und Erweiterung des Abfüllbereichs der Anlage sein.

"Die Idee ist, in San Juan zu investieren und dem Wachstum und der Entwicklung der Provinz zu dienen “, sagte Chediack. ​"Es ist ohne Zweifel die wichtigste Pflanze in ganz Lateinamerika. “

"Von hier aus werden wir in San Juan Olivenöl für unsere Supermärkte verarbeiten “, fügte er hinzu. ​"Das ist Arbeit für Leute aus San Juan und sehr wichtig. “

Derzeit beschäftigt das Werk 200 Mitarbeiter. Nach Abschluss des dreistufigen Ausbaus erwartet Solfrut eine Erhöhung der Belegschaft um 15 Prozent.

Verschiedene Regierungsbeamte nahmen an dem Spatenstich teil.

Der Gouverneur der Provinz, Sergio Uñac, und der Bürgermeister der Provinz, Mario Martín, erklärten den Teilnehmern der Zeremonie, dass sie erwarten, dass das Projekt gut bezahlte Arbeitsplätze schafft, die der Wirtschaft der Provinz zugute kommen.

Uñac sagte, dass er sieht Olivenanbau und Olivenölproduktion als nachhaltige Investition sowohl für die Provinz als auch für den Rest des Landes. Er hofft, dass diese Art von Investitionen dazu beitragen kann, die argentinischen Olivenölexporte zu steigern und den Inlandsverbrauch anzukurbeln.

"Dies ist der Weg nach vorn, nicht nur in der Provinz, sondern auch auf dem Land “, sagte er. ​"Wir verstehen, dass wir mehr über Produktion, Verbrauch und Exporte sprechen müssen, aber zuerst den Binnenmarkt reaktivieren müssen, das ist das Wichtigste. “

Ein Mangel an angemessene Infrastruktur Die Olivenölproduktion ist eine der größten Herausforderungen für Argentinien, da der Sektor weiterhin wächst. Mehrere prominente Mitglieder der argentinischen Olivenölindustrie berichteten Olive Oil Times Die Erweiterung der Anlage ist ein Schritt in die richtige Richtung.

• El Diario de San Juan