Wenn es um die Verwendung von Olivenöl in den großen asiatischen Ländern geht, scheint der russische Verbrauch im Vergleich zu China und Indien praktisch griechisch zu sein.
Während Russland und China im vergangenen Jahr jeweils rund 35,000 Tonnen Olivenöl importierten, hieß es in der letzter Bericht Nach Angaben des Internationalen Olivenrates (IOC) hat Russland etwa ein Zehntel der chinesischen Bevölkerung.
Der durchschnittliche Russe konsumierte letztes Jahr respektable 250 ml Olivenöl, während die durchschnittliche Person in China das ganze Jahr über weniger als 2 Esslöffel konsumierte. Annahme in Indien ist noch winziger.
Seit 2001, so das IOC, haben sich die russischen Olivenölimporte auf fast 35,000 Tonnen verzehnfacht. Spanien lieferte den größten Teil des Angebots (56 Prozent), gefolgt von Italien (30 Prozent) und Griechenland (9 Prozent).
Betrachtet man jedoch dieses Jahr, so hat sich der Trend nach den IOC-Zahlen geändert, da die Importe in den letzten drei Monaten der Daten im gleichen Zeitraum des Vorjahres um 30 Prozent gesunken sind.
In China waren die Olivenölimporte nach dem Höchststand in der Saison 2011/2012 von 46,000 Tonnen im bevölkerungsreichsten Land der Welt deutlich niedriger.
Das IOC berichtete auch, dass sich der Preis für italienisches Olivenöl Ende April auf 5.94 € / kg stabilisiert hat. Die Preise für spanisches, tunesisches und griechisches Olivenöl extra vergine haben in den letzten 12 Monaten einen Aufwärtstrend verzeichnet.
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