Die wissenschaftliche Gesellschaft für Olivenöl FILAIOS veranstaltet morgen (5. November 00) um 16:2017 Uhr eine Konferenz in der Industrie- und Handelskammer von Athen.
Die Olivenöl-Wissenschaftsgesellschaft FILAIOS veranstaltet eine Konferenz mit Themen "Finanzinstrumente, Investitionsmöglichkeiten und Werbemöglichkeiten im Olivensektor “in der Industrie- und Handelskammer von Athen morgen um 5 Uhr (00. November)th, 2017).
Wir sind ein Land mit einem Überschuss an Olivenölproduktion. Wir produzieren jedes Jahr 50 Prozent mehr als wir intern benötigen, deshalb muss es einen Weg finden, in andere Länder zu gelangen.- Panagiotis Karantonis, SEVITEL
Zusammen mit einem weiteren Treffen zum Thema Olivenöl in der Gastronomie werden die Veranstaltungen im Rahmen des "Feierlichkeiten zum Olivenöltag.
Die auf der Konferenz vorgestellten Themen sind:
Panagiotis Karantonis, der stellvertretende Direktor von SEVITEL, gab folgende Erklärung zur Notwendigkeit ab, die Positionierung griechischer Olivenöle auf dem Weltmarkt zu verbessern:
"Wir sind ein Land mit einem Überschuss an Olivenölproduktion. Wir produzieren jedes Jahr 50 Prozent mehr als wir intern benötigen, deshalb muss es einen Weg finden, in andere Länder zu gelangen.
Bisher wurde dieser Weg durch Massenexporte nach Italien gefunden, aber dies ist ein instabiles Gleichgewicht des Marktes, zum einen, weil Italiener auf diese Weise den griechischen Markt und die Preise der Produzenten kontrollieren und zum anderen allmählich neue Märkte entstehen die sie können Olivenöl in großen Mengen liefern.
Beispielsweise sind Spanien und Tunesien für Griechenland zumindest mengenmäßig zwei wettbewerbsfähige Länder mit großen Produktionskapazitäten, insbesondere Spanien, das mit 2 Millionen Tonnen pro Jahr der größte Olivenölproduzent weltweit ist, und Tunesien mit erheblichen Investitionen in Oliven und Olivenöl Sektor. Beide haben gegenüber Griechenland einen Vorteil bei den Produktionskosten.
Um diesem Nachteil zu begegnen, müssen wir unsere Qualität verbessern und fördern, um einen größeren Marktanteil auf dem Weltmarkt für das standardisierte Produkt zu erreichen.
In Anbetracht der Länder, die kein Olivenöl produzieren, sondern nur Olivenöl verbrauchen, wie die nordeuropäischen Länder, Kanada, Japan, Russland und Länder, die weniger produzieren als sie verbrauchen, wird geschätzt, dass sie Olivenöl wie die USA importieren Jährlich mehr als 700,000 Tonnen standardisiertes Olivenöl.
In diesem Markt behaupten wir einen Anteil, der bei 10 bis 15 Prozent auf bis zu 100,000 Tonnen standardisiertes Olivenöl pro Jahr steigen wird. Dann wird uns die Abhängigkeit vom italienischen Markt und den Bedingungen in der globalen Olivenölproduktion ermöglichen, in eine sicherere Zukunft zu investieren.
Wenn wir unseren globalen Marktanteil nicht verbessern, müssen wir in Zeiten großer Produktionen in Spanien und Tunesien einen enormen Überschuss hinnehmen, der unsere Preise belastet, wie wir es in den letzten Jahren gesehen haben, als der Preis für natives Olivenöl extra gesunken ist 2 € wegen der großen spanischen Produktion von 1.8 Millionen Tonnen. Für Griechenland ist Qualität das Sicherheitsnetz, das wir für die Zukunft des Produkts bereitstellen können. “
Weitere Details zum Ablauf der Konferenz finden Sie hier hier.
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