Brüssel überwacht Olivenölpreise

Das Europäische Kommission wird überwachen Olivenölpreise in Mitgliedsländern wie Spanien, wo sie trotz einer relativ stabilen Produktion für die Olivenkampagne 2018/19 deutlich zurückgegangen sind.

Phil Hogan, EU-Kommissar für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, sagte während eines Treffens in Luxemburg, dass die Oliven produzierenden Länder innerhalb der Europäische Union zeigen trotz der relativen Stabilität des Marktes gemischte Signale in Bezug auf Preise und Produktion.

"Obwohl es auf EU-Ebene keine besonderen Anzeichen für Marktstörungen gibt, wird meine Abteilung die Entwicklungen auf der Ebene der Mitgliedstaaten in den kommenden Wochen aufmerksam verfolgen “, sagte Hogan.

Beispiele hierfür sind die hohen Olivenölpreise in Italien, verursacht durch eine geringe Ausbeute, die auf zurückzuführen war schwieriges Wetter und Xylella fastidiosaund die sehr niedrigen Preise in Spanien, einem Land, das eine sehr gute Kampagne.

In AndalusienEinige bezeichneten die Kampagne 2018/19, in der der größte Teil des spanischen Olivenöls hergestellt wird, als untypisch, mit guten Erträgen in Bezug auf Volumen, durchschnittliche Qualität und geringere Extraktionsmengen, da das Verhältnis zwischen Olivenbrei und Haut unzureichend ist.

Dies wurde durch ein unregelmäßiges Klima während der gesamten Kampagne verursacht, das Episoden von vorzeitigem Regen und hohen Temperaturen während des Olivenzyklus aufwies. Infolgedessen mangelte es an Einheitlichkeit in der Fruchtgröße und Reifung, wodurch viele Früchte zum Zeitpunkt ihrer Ernte noch kein Öl produziert hatten. Dies führte zu einem geringeren Fettgehalt, weniger intensiven frühen Olivenölen extra vergine und Schwierigkeiten zum Zeitpunkt des Mahlens, die die Zugabe von Wasser zu der Paste und eine daraus resultierende Korrektur während der Extraktion erforderten.

Im Januar veröffentlichte Schätzungen der Europäischen Kommission zeigten, dass olive oil proDie Erntezahlen für die Olivenernte 2018/19 in der Europäischen Union dürften mit 2.375 Millionen Tonnen relativ stabil bleiben, nur 1.4 Prozent unter dem Ernteertrag 2017/18.

Dies steht im Gegensatz zu Rückgang der weltweiten Ölförderung um 5.5 Prozent erwartet für 2018/19 nach den Schätzungen des International Olive Council (IOC) bis Olive Oil Times. Tunesien und Argentinien mit Ernteausfällen zwischen 55 und 57 Prozent waren für diesen Rückgang von entscheidender Bedeutung.

Spanien soll in der Saison 75/2018 19 Prozent der Olivenproduktion der Europäischen Union und mehr als 50 Prozent der Weltproduktion ausmachen. Italien, das zweitgrößte globale olive oil producer verzeichnete einen Produktionsrückgang von 38 Prozent. Griechenland und Portugal verzeichneten ebenfalls einen Rückgang von 35 bzw. 20 Prozent.

Nach Schätzungen der Europäischen Kommission stieg die spanische Olivenproduktion 26.6/2018 um 19 Prozent, als die Produktion 1.76 Millionen Tonnen erreichte, ein Wert, der über den 1.39 Millionen Tonnen des Vorjahres lag. Dieses Produktionsvolumen hat es Spanien ermöglicht, die Rückgänge anderer Produktionsländer in der Europäischen Union auszugleichen.

Der spanische Minister für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung, Luis Planas, steht in ständigem Kontakt mit der Europäischen Kommission, um die Marktentwicklung zu überwachen. Er empfahl die Selbstregulierung, um sicherzustellen, dass die Preise nicht zu niedrig werden. Er forderte auch das Interprofessionelle Gremium für spanisches Olivenöl auf, einen Vorschlag zu erarbeiten, der sich mit Strategien zur Bewältigung der Nachfrage und der Preise für Olivenöl befasst und der Europäischen Kommission vorgelegt wird.

Planas ist zuversichtlich, dass diese Selbstregulierung zu einer Preiserhöhung führen wird, wodurch die Notwendigkeit vermieden wird, zur Kontrolle von Angebot und Nachfrage auf private Speicher angewiesen zu sein, und niedrigere Kategorien vom Markt genommen werden, um angemessene Preise aufrechtzuerhalten. Derzeit haben Oliven einen Durchschnittspreis von 2.40 € pro Kilogramm, und der Minister geht davon aus, dass dieser nicht unter 1.78 € liegen wird.

Das letzte Mal, dass private Speicher zugelassen wurden, war im Jahr 2012. Das Verfahren ist eine komplizierte und zeitaufwändige Entscheidung, die von der Europäischen Kommission und einer Reihe ihrer Mitgliedsländer ratifiziert werden muss.

• La Vanguardia