Kroatische Insel Korcula bekommt eine gU

Olivenöl von der kroatischen Insel Korčula wurde in die Liste der geschützten Ursprungsbezeichnungen (gU) Europas aufgenommen.

Korčula, Kroatien
Von Isabel Putinja
6. Oktober 2016, 07:41 UTC
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Korčula, Kroatien

Olivenöl von der kroatischen Insel Korčula wurde in die Liste der geschützten Ursprungsbezeichnungen (gU) der Europäischen Kommission aufgenommen.

Der Antrag wurde gestern unter der Bezeichnung genehmigt "Korčulansko maslinovo ulje ”(Korčulanisches Olivenöl), veröffentlicht in der Europäischen Union Amtsblattund mit der Bezeichnung gU in das EU-Produktregister eingetragen.
Siehe auch:Die besten Olivenöle aus Kroatien
Auf der Insel Korčula gibt es fast 1,000 Olivenfarmen und zehn Olivenmühlen, wobei die Olivenölproduktion ein wichtiger lokaler Wirtschaftszweig ist.

Hier wird Olivenöl aus zwei einheimischen Sorten hergestellt: Lastovka und Drobnica, die 80 Prozent der Gesamtproduktion ausmachen, und 20 Prozent aus anderen in der Region angebauten Sorten. Alle Produktionsstufen, einschließlich Anbau, Ernte und Verarbeitung der Oliven sowie Lagerung und Abfüllung des Olivenöls, finden auf der Insel statt.

Aus diesem Grund ist Olivenöl aus Korčula für den gU-Status qualifiziert. Dies ist die höchste Anerkennung eines Qualitätsprodukts der drei bestehenden EU-Systeme - die beiden anderen sind ggA (geschützte geografische Angabe) und TSG (traditionelle Spezialgarantie). Das System schützt Produktnamen vor Missbrauch und hilft Verbrauchern, die Echtheit eines Produkts zu bestimmen.

Gemäß den spezifischen EU-Vorschriften für die Kennzeichnung muss auf dem Produktetikett die gemeinsame Kennung, dh das offizielle Logo, das für Korčula-Olivenöl entworfen wurde, und das Erntejahr angegeben sein. Auch Olivenöl vermarktet als "Korčulansko maslinovo ulje ”muss physikalisch-chemisch und organoleptische Eigenschaften im Einklang mit internationale Standards.

Zwei andere Kroatische Olivenöle bereits von der EU den gU-Status erhalten haben: natives Olivenöl extra von der Insel Cres und Olivenöl aus Krk; Olivenöle aus der Region Istrien und der Insel Šolta warten noch auf diese Bezeichnung.



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