Erste „Olivenöl-Gemeinschaft“ in Menfi, Sizilien gegründet

Zusammenfassung

Italiens erste Olivenöl-Gemeinschaft wurde in Menfi auf Sizilien gegründet. Ziel ist es, natives Olivenöl extra als Motor nachhaltiger Entwicklung und regionaler Identität zu fördern. Die Initiative hat bereits zwölf Unternehmen zertifiziert, die die Nachhaltigkeitsanforderungen erfüllen. Weitere Gemeinschaften sollen in anderen Städten Italiens entstehen.

Italiens erste ​"In der sizilianischen Stadt Menfi in der Provinz Agrigent wurde eine „Olivenöl-Gemeinschaft“ gegründet. 

Gefördert von der Città dell'Olio Die Initiative „Olivenölgemeinschaften“ ist ein Verein unter der Schirmherrschaft der kommunalen Institutionen und zielt darauf ab, Natives Olivenöl extra als Motor der nachhaltigen Entwicklung und Schlüsselelement der regionalen Identität durch ein Netzwerk lokaler Institutionen, Wirtschaftsakteure und kultureller Einrichtungen, die mit nativem Olivenöl extra in Verbindung stehen.

"„Wir haben die Olivenölgemeinschaften konzipiert, um solide Beziehungen zwischen denjenigen aufzubauen, die das native Olivenöl extra in ihrem Gebiet verwalten, produzieren, kommunizieren und fördern“, sagte Michele Sonnessa, Präsident von Città dell'Olio, Olive Oil Times. 

"Wir arbeiten daran, sicherzustellen, dass in den kommenden Monaten jede Olivenölstadt ihre eigene Gemeinde haben kann, in der natives Olivenöl extra ein Indikator für die Lebensqualität und ein Motor für die wirtschaftliche und kulturelle Entwicklung ist“, fügte er hinzu.

Bisher haben 12 Unternehmen die ​'Charta der Verpflichtungen für Nachhaltigkeit und Wohlbefinden“ der Organisatoren und erhielt die Zertifizierung der Olivenölgemeinschaft, da sie die in der Verordnung und den technischen Spezifikationen festgelegten Anforderungen erfüllt.

"Wir freuen uns, Teil der ersten Olivenöl-Community zu sein“, sagte Accursio Alagna, Finanzvorstand und Vorstandsmitglied bei La Goccia d'Oro, der größte Olivenbauerngenossenschaft im Bereich. 

"„Unser Unternehmen gehört zu jenen, die vor einem Jahr den Anstoß zur Gründung eines technischen Komitees gegeben haben, an dem alle lokalen Ölmühlen beteiligt waren, um eine gemeinsame Richtung und Strategie für das Wachstum und die Entwicklung des Olivenanbaus in der Region zu entwickeln. Wir sind stolz, zu diesem Erfolg beigetragen zu haben“, fügte er hinzu.

Città dell'Olio sagte, die Olivenölgemeinden wollen die nachhaltige Produktion und den Oleotourismus fördern, lokale Unternehmen unterstützen, die mit der Olivenölkultur verbunden sind, regionale Produkte und Traditionen fördern und lokale Geschützte Ursprungsbezeichnung und Geschützte geografische Angabe-zertifizierte native Olivenöle extra als Ausdruck lokaler Identität.

"Dieser wichtige Meilenstein wurde durch die Arbeit ermöglicht, die wir vor Monaten mit einem Memorandum of Understanding begonnen haben. Olio su Terra, das darauf abzielt, Olivenöl durch Kultur, Bildung, Gesundheit und Tourismus durch die Einbeziehung von Schulen, Produzenten und lokalen Verbänden zu fördern“, sagte Francesco Gagliano, Landwirtschaftsrat von Menfi. 

"Es war ein partizipatives Projekt, das konkret den Weg für unsere Mitgliedschaft im nationalen Verband Città dell'Olio und dann für die Gründung der ersten Olivenöl-Gemeinschaft in Italien ebnete“, fügte er hinzu.

Città dell'Olio gab bekannt, dass in den kommenden Monaten zwei weitere Mitgliedsstädte eine Olivenölgemeinschaft gründen werden: Bitonto in der Provinz Bari in Apulien und Usini in der Provinz Sassari auf Sardinien.

• Città dell'Olio