Istrisches Olivenöl erhält nationale gU

Der kroatische Landwirtschaftsminister Tihomir Jakovina überreichte 20 lokalen Olivenölproduzenten das offizielle Label ​"Istrisches Natives Olivenöl Extra “im letzten Monat im Zentrum für die Entwicklung der Olivenproduktion in der istrischen Stadt Vodnjan.

Bei der Veranstaltung sagte der Präsident der Region Istrien, Valter Flego, dass der Beamte ​'Istrian Extra Virgin Olivenöl 'Label wird ​"Gewährleistung einer höheren Qualität und eines wettbewerbsfähigeren Produkts, Schutz der lokalen Olivenbauern und Gewährleistung einer hohen Qualität und Authentizität für den Verbraucher. “

Ein landwirtschaftliches Produkt mit einer geschützten Ursprungsbezeichnung (gU) wird in einem bestimmten geografischen Gebiet hergestellt, verarbeitet und hergestellt. Eine solche Bezeichnung garantiert die Herkunft und Echtheit lokaler landwirtschaftlicher Erzeugnisse und schützt deren Namen vor Missbrauch.

Obwohl auf der istrischen Halbinsel seit der Römerzeit Olivenöl produziert wurde, hat die örtliche Olivenölindustrie erst in den letzten 20 Jahren einen Impuls erhalten. Dank der Investitionen der regionalen und kommunalen Gebietskörperschaften hat die Produktion erheblich zugenommen und Olivenöl aus dieser Region gewinnt zunehmend internationale Anerkennung.

Im Jahr 1994 wuchsen hier etwa 350,000 Olivenbäume und drei Olivenölmühlen waren in Betrieb. Heute sind es 1.2 Millionen Bäume und 30 Mühlen. Allein in der Gemeinde Vodnjan gibt es 500,000 Olivenbäume. Die Stadt im Süden Istriens ist außerdem die Heimat von fünf preisgekrönten Olivenölproduzenten und ist jährlich Gastgeber einer Veranstaltung Olivenöl Festival.

Da es sich bei vielen istrischen Olivenbauern um kleine Familienunternehmen handelt, die nur begrenzte Mengen Olivenöl produzieren, können sie mengenmäßig nicht auf dem europäischen und internationalen Markt mithalten. Das istrische Olivenöl wird jedoch zunehmend für seine hohe Qualität und seine exquisite Fruchtnote anerkannt.

Beim Internationalen Olivenölwettbewerb in New York (NYIOOC) im April 2015 acht Jungfrauen Olivenöle aus Istrien gewann Auszeichnungen und in der Ausgabe 2015 des Flos Olei-Führers sind 56 Olivenbauern und istrische Olivenölproduzenten aufgeführt.

Im Rahmen eines Tourismusentwicklungsprojekts ausgeschildert ​"Olivenölrouten durch die Region Istrien weisen den Besucher in die Richtung der Olivenhaine und Verkostungsräume der Erzeuger, in denen vor Ort hergestelltes Olivenöl verkostet und gekauft werden kann.

Während der Prozess der Erlangung des gU-Status für natives Olivenöl extra in Istrien auf nationaler Ebene fünf Jahre dauerte, wäre der nächste Schritt die Anerkennung auf europäischer Ebene. Natives Olivenöl extra von der kroatischen Insel Cres genießt zusammen mit drei anderen kroatischen landwirtschaftlichen Erzeugnissen auf EU-Ebene bereits den Status einer gU.

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