Olivar de Segura, eine Genossenschaft der zweiten Ebene, die vom Ökologischen Landwirtschaftskomitee Andalusiens (CAAE) gebilligt wurde und sich ausschließlich der Herstellung, dem Verkauf und der Verpackung von nachhaltig angebautem nativem Olivenöl extra widmet, überstieg eine Million Kilo (2,204,622 Pfund) bei kombinierten Exporten und Inlandsverkäufe im Jahr 2010 nach Angaben der spanischen Nachrichtenagentur EFE.
Olivar de Segura hat sich mit dieser Leistung den Spitzenplatz gesichert ökologisch extra vergine olive oil proDucer in Spanien.
Von den 14 Mitgliedern der Genossenschaft in ganz Andalusien Sierra de Genave Derzeit werden mehr als 90 Prozent des ökologischen Olivenöls extra vergine von Olivar de Segura hergestellt.
Sierra de Génave wurde 1987 in einem Gebiet des Parque Natural de Cazorla gegründet, das für die Landwirtschaft ausgewiesen ist. Es war der erste Erzeuger in Spanien, der natives Olivenöl extra auf umweltverträgliche Weise produzierte.
Die Erzeuger in Sierra de Génave legen Wert auf Qualität und Quantität und sind bestrebt, die Bodenqualität zu erhalten und sogar zu verbessern. Sie erhalten Produkte, die reich an den natürlichen Eigenschaften sind, die das lokale Klima bietet.
Olivar de Segura exportiert derzeit Sierra de Génave und andere ökologische Olivenöle extra vergine in Länder auf der ganzen Welt, darunter Deutschland, Frankreich, die Schweiz, das Vereinigte Königreich, China, Kanada, Neuseeland und Norwegen.
Unternehmensvertreter sagten, dass sie das vorhaben "in all ihren verschiedenen Märkten weiter wachsen und weiterhin neue Märkte erschließen. “
"Unser Ziel ist es, neue Formate unserer Produkte auf den Markt zu bringen und gleichzeitig deren Qualität zu verbessern. Aus diesem Grund haben wir unsere Produktlinie Aceites Premium (Premium Oils) entwickelt “, sagte ein Unternehmenssprecher. Oro de Génave Premium kam 2009 in die Regale und ist seitdem das meistverkaufte ökologische Öl extra vergine.
"In diesem Jahr haben wir Olivar de Segura's entwickelt 'Gourmet Selection, „die wir aus den besten Ölen der jeweiligen Kampagne gewinnen“, fügte das Unternehmen hinzu.
In Zukunft hofft Olivar de Segura, seine Produktions- und Marketingkapazitäten durch die Bildung von Partnerschaften mit anderen ökologischen Nativen Extras zu erhöhen olive oil proin der Nachbarprovinz Albacete.
Der ökologische Landbau ist in Andalusien auf dem Vormarsch. Casero Rodriguez, Präsident des andalusischen Ausschusses für ökologischen Landbau, vor kurzem sagte Revista Mercados In der Region sind 363,835 Hektar für den ökologischen Landbau registriert, wobei in den letzten neun Monaten ein Anstieg um fast 50,000 Hektar zu verzeichnen war.
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