In Griechenland steigen die Preise aufgrund des Arbeitskräftemangels

Noch zu Beginn der Saison hat die Olivenernte in Griechenland mit einem Kilogramm frischem nativem Olivenöl extra begonnen, das deutlich über 3.00 € (3.55 $) liegt aktuelle Projektionen für bessere Preise zu Beginn der Saison.

In der Region Argolida auf dem Peloponnes zahlte ein italienischer Händler 3.80 € pro Kilo für 4.49 Tonnen natives Olivenöl extra mit einem Säuregehalt von weniger als 30 Prozent und einem Polyphenolgehalt von mehr als 0.3 mg pro Kilogramm.

Eine weitere ähnliche Transaktion stand unmittelbar bevor, sagte Konstantinos Mellos, der Leiter des örtlichen Olivenölverbandes Thermasia Dimitra, gegenüber der Zeitung Ypaithros Ηora und führte den erheblichen Preis auf die hohe Polyphenole der Charge.

Der gleiche Preis von 3.80 € pro Kilo wurde für die erste Produktion von nativem Olivenöl extra von der Apostles Agricultural Association in Laconia in der ersten Transaktion der Saison auf diesem Preisniveau erzielt.

Das natives Olivenöl extra von Laconia aus dem letzten Jahr, das seine organoleptischen Eigenschaften und seinen niedrigen Säuregehalt beibehalten hat, wird derzeit für 2.75 € (3.25 $) bis 2.80 € (3.31 $) pro Kilogramm verkauft.

In Messinia wurden die ersten kleinen Mengen produzierten EVOO für 2.90 € (3.43 $) bis 3.00 € (3.55 $) pro Kilo vermarktet, wobei das Preisniveau der Saison voraussichtlich in den kommenden Wochen beeinflusst wird.

"Es gibt noch kein bestimmtes Angebot, um die Preise der Saison bestimmen zu können “, sagte Giorgos Kokkinos, der Leiter der Nileas-Gruppe messinischer Produzenten.

Auf Kreta, wo die Ernte durch die jüngsten heftigen Regenfälle verzögert wurde, lagen die ersten Olivenöle, die in der Region Messara bei Heraklion hergestellt wurden, zwischen 3.30 € (3.90 $) und 3.50 € (4.14 $) pro Kilogramm.

Das 2020 Olivenernte In Griechenland wurde die anhaltende Coronavirus-Pandemie inzwischen behindert.

Ausländische Arbeitskräfte sind in vielen Olivenölgebieten des Landes Mangelware. Diejenigen, die verfügbar sind, müssen ein Negativ nachweisen Covid-19 Testergebnis vor der Arbeit auf den Feldern, wobei die Erzeuger für ihre Tests verantwortlich sind.

Einige Erzeuger, die das Verfahren zur Einstellung von Arbeitnehmern aus dem Ausland eingeleitet und die erforderliche Verwaltungsgebühr von 100 € pro Arbeiter gezahlt hatten, waren enttäuscht, dass einige Arbeiter aufgrund von Reisebeschränkungen im Zusammenhang mit Covid nicht ankamen.

Infolgedessen blieb ein Teil ihrer Ernte nicht geerntet, und die Erzeuger waren sich nicht sicher, ob der Staat den Gebührenbetrag erstatten würde.

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