Spanien verzeichnet nach wie vor eine stärkere In- und Auslandsnachfrage nach Olivenöl, wobei die neuen Zahlen beides auf Rekordniveau belegen.
Nach den neuesten Daten der spanischen Informations- und Lebensmittelkontrollbehörde (AICA für ihre Initialen auf Spanisch) sind der Gesamtumsatz im ersten Quartal der Saison - mehr als eine halbe Million Tonnen - und der Umsatz im letzten Monat jeweils ein Allzeithoch. Die Zahlen für Januar sind jedoch noch vorläufig.
In diesem ersten Quartal - Oktober bis Januar - produzierte Spanien 1.24 Millionen Tonnen Olivenöl, exportierte etwa ein Drittel dieser Menge - 320,800 Tonnen - und verkaufte fast 180,000 Tonnen innerhalb des Landes. Es hat fast 6.3 Millionen Tonnen Oliven verarbeitet, mit einem durchschnittlichen Ertrag von 19.7 Prozent - 1.7 Punkte mehr als in der letzten Saison, aber etwas niedriger als in der vorherigen - und hielt Ende letzten Monats Vorräte von über einer Million Tonnen Olivenöl.
Auch die Tafelolivenernte läuft gut: Bis Ende Januar wurden rund 563,000 Tonnen produziert, 15 Prozent mehr als zur gleichen Zeit der vergangenen Saison, aber der Umsatz ging um fast ein Zehntel zurück.
Italien kauft mehr Lieferungen aus Spanien
Rafael Sánchez de Puerta Díaz, Vorsitzender der Beratergruppe der Europäischen Kommission für Oliven und Folgeprodukte, sagte Olive Oil Times Zu den Faktoren für den starken Umsatz Spaniens in dieser Saison gehört, dass die weltweiten Olivenölvorräte zum Ende der letzten Saison auf einem sehr niedrigen Niveau waren. Auch die Ernten in dieser Saison in einigen anderen Exportländern wie Griechenland und Tunesien sind geringer. Infolgedessen bezieht Italien jetzt mehr Olivenöl aus Spanien. Sánchez sagte auch, dass spanische Unternehmen ihre Exporte von abgefülltem Olivenöl steigern und dass der Verbrauch von Olivenöl in vielen Ländern, einschließlich Spanien, steigt.
Preise
Während eine Abwärtstendenz der Preise für Olivenöl ab der Mühle dazu beitrug, das Produkt attraktiver zu machen, sagte Sánchez, dies sei keine ideale Situation für die Erzeuger. "Die Preise sind niedriger als sie sein sollten und es gibt keinen Grund für sie zu fallen “, sagte er. Er sagt jedoch voraus, dass sie sich nach einem Rückgang Anfang der Woche stabilisieren werden.
Laut der Preisbeobachtungsstelle POOLred lag der durchschnittliche Preis für Olivenöl ab Mühle für den Monat bis zum 26. Februar bei 1.94 € / kg, verglichen mit etwa 2.05 € / kg für den Monat bis zum 24. Dezember.
"Sowohl die Menge als auch die Qualität des Öls werden gut sein. “
Offizielle Prognose der andalusischen Regionalregierung für olive oil proDie Produktion in Spanien beträgt in dieser Saison 1.6 Millionen Tonnen, aber es wird erst Ende März bekannt, ob dieses Niveau erreicht wird, sagte Sánchez. Die Ernte in Andalusien, für die allein 1.3 Millionen Tonnen prognostiziert wurden, sollte inzwischen fast vorbei sein, aber der Regen hat die Arbeit verhindert und zu Verzögerungen geführt. Der Beginn der Ernte war jedoch sehr trocken, was sowohl das Tempo als auch die Qualität der Ölproduktion begünstigte. "Es wird viel Öl geben und sehr, sehr gutes Öl “, sagte er.
Olivendiebstahl summiert sich auf
Die UPA Farmer Union teilte diese Woche mit, dass der Start der 'rebusca '- der Zeitraum, in dem Oliven, die nicht von Baumbesitzern geerntet wurden, von anderen gesammelt werden können - wurde um einen Monat auf Ende März verschoben, da der Regen die Ernte verzögert hatte.
UPA-Jaén-Sprecher Luis Miguel Martínez sagte auch, dass nach neuen Angaben der spanischen Polizei in dieser Saison mehr als 120 Olivendiebstähle gemeldet wurden, die insgesamt 245,000 kg umfassen, von denen 93,000 kg geborgen wurden. Spanish News Today sagte, dass die Anzahl der Diebstähle zwar ungefähr gleich hoch ist wie im letzten Jahr, die als gestohlen gemeldeten Beträge jedoch höher sind und dass kleine Diebstähle tendenziell nicht gemeldet oder gar bemerkt werden.
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