Anfang dieser Woche trafen sich große spanische Genossenschaften, um die Stärken und Schwächen ihrer Zusammenarbeit sowie die geschätzte Produktion zu erörtern.
Wichtige spanische Genossenschaften versammelten sich Anfang dieser Woche in Córdoba beim technischen Treffen der Agro-Alimentären Genossenschaften Andalusiens, um die Stärken und Schwächen ihrer Zusammenarbeit sowie die für das Jahr prognostizierten Produktionsschätzungen zu erörtern.
Während des Treffens waren sich alle anwesenden Genossenschaftsvertreter einig, dass sie sich zusammenschließen und Taktiken entwickeln müssen, um die Lieferkette und Strategien für die Vermarktung ihrer Produkte bestmöglich zu steuern, um einen Wettbewerbsvorteil zu erzielen. Auf diese Weise glauben sie, besser darauf vorbereitet zu sein, Interessen zu verteidigen und den Umsatz zu steigern. Sie gaben jedoch auch zu, dass sie daran arbeiten mussten, wie sie am besten zusammenarbeiten können. Mit mehr Genossenschaften kommen mehr Meinungen. Es gab bereits einige Unstimmigkeiten und einige Mitglieder sind verloren gegangen.
Zu den anwesenden großen Genossenschaften gehörten Dcoop, Jaencoop und NYIOOC Preisträger Almazaras de la Subbetica, Ölsteppe und Olivar de Segura.
Álvaro Olavarría, der Generaldirektor von Oleoestepa, beriet seit Jahrzehnten seines Unternehmens mit dem Ziel, hohe Produktionskapazitäten zu erreichen, die den Exportanforderungen gerecht werden.
José Luis García, Generaldirektor von Olivar Segura, wies darauf hin, dass die Verbraucher weiterhin über die Merkmale und Sorten von Olivenöl informiert werden müssen. Das Interprofesional de Oliva Español hat und wird dieses Ziel mit internationalen Kampagnen weiter verfolgen.
Zusammen produzieren diese Genossenschaften fast 465,000 Tonnen Olivenöl pro Jahr, 37 Prozent der nationalen Produktion und 17 Prozent der weltweiten Gesamtproduktion.
Cristóbal Gallego, der Vertreter der Agro-Alimentary Olive Oil Cooperatives in Andalusien und Präsident der Córdoba Federation, berichtete, dass die Ölerträge dieses Erntejahres seit der letzten Kampagne um 2 bis 3 Punkte gesunken sind.
Er bestätigte die andalusischen Produktionsschätzungen auf rund 1,108,000 Tonnen und einen nationalen Durchschnitt zwischen 1,300,000 und 1,350,000 Tonnen. Obwohl sie etwas kurz sind, bemerkte er, dass diese Zahlen in die Mindestgrenze fallen, die erforderlich ist, um auf Anforderungen zu reagieren und einen stabilen Markt zu gewährleisten.
Die Weltproduktion ging um 7 Prozent zurück, was auf niedrigere Erträge in Italien, Griechenland, Portugal, Tunesien, Syrien und Marokko zurückzuführen ist. Mit einem im Vergleich zum Weltdurchschnitt geringeren Rückgang werden Spanien und vor allem Andalusien bei dieser Ernte einen Exportvorteil haben.
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