Ein Bericht der türkischen Union der Oliven- und Olivenölexporteure ergab, dass sich die Exporte von türkischem Olivenöl in dieser Saison im Vergleich zur letzten Saison auf mehr als 45,000 Tonnen verdoppelten und einen Umsatz von 143 Millionen US-Dollar erzielten. Zwanzigtausend Tonnen wurden in der Saison 2011/12 und nur 10,000 Tonnen in der Saison zuvor exportiert.
Dieser Anstieg war auf den diesjährigen starken Rückgang der spanischen Produktion zurückzuführen, und die Europäische Union hat die Steuer auf Olivenölimporte aus der Türkei abgeschafft.
Die Türkei belegt nach Spanien, Italien, Griechenland und Tunesien den fünften Platz unter den größten Produzenten weltweit. Olive oil proDas Produktionsvolumen betrug in der Saison 147,000-2009 10 Tonnen und die Schätzungen für 2011-12 wurden nach Angaben des Wirtschaftsministeriums des Landes auf 180,000 Tonnen angepasst.
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