libanesisch olive oil proProduktion Nach den neuesten Daten des International Olive Council werden im Erntejahr 26,000/2020 voraussichtlich 21 Tonnen erreicht.
Während diese Zahl nicht zu viel über dem rollierenden Fünfjahresdurchschnitt (23,500 Tonnen) liegt, beginnt sich in diesem Sektor eine Verschiebung abzuzeichnen.
Um die Finanzkrise zu überstehen und da ein großer Teil der Kosten in US-Dollar anfällt, sucht jeder Sektor nach Mitteln, um seine Produkte zu exportieren. Dies gilt auch für Olivenöl.- Youssef Fares, Generaldirektor des Hauses Zejd
Seit August 2019 befindet sich der Libanon inmitten einer schweren Finanzkrise, die durch politische Instabilität, amerikanische Sanktionen gegen das benachbarte Syrien und die USA verschärft wird COVID-19-Pandemie.
Die grassierende Abwertung des libanesischen Pfunds, das im Vergleich zum Dollar 80 Prozent seines Wertes verloren hat, und ein starker Mangel an Dollar haben die Herstellerkosten erhöht.
Siehe auch:Geheimnis hinter hohen libanesischen Olivenölpreisen gelöst"Jede Behandlung ist unerträglich geworden und ohne die Unterstützung der Regierung sorgen wir uns um die Ernte 2021 “, so Ibrahim Al Kaakour, der Eigentümer von Genco Olivenöl, Sagte Olive Oil Times. "Wir glauben, dass der Mangel an Unterstützung dazu führen wird, dass wir das benötigte Material nicht kaufen können und somit fünf Jahre Arbeit und Behandlung verlieren. “
"Der Import von Verpackungen aus dem Ausland zum Verkauf von Produkten vor Ort war eine Katastrophe, da die Fremdwährung knapp geworden ist und die Wartung von High-End-Verpackungen für keine Marke mehr ein praktikables und erschwingliches Privileg ist “, fügte er hinzu.
Laut einem Bericht der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen ist Al Kaakour nicht allein. Die FAO erklärte, dass viele Landwirte im Libanon Liquidität benötigen, und empfahl der Regierung, den Landwirten den Import von Waren zu einem angepassten Wechselkurs zu gestatten.
Ein ähnliches Angebot steht dem verarbeitenden Gewerbe zur Verfügung und wurde mit begrenztem Erfolg auch für den Import medizinischer Geräte während der Pandemie eingesetzt. Eine festgefahrene Regierung und aufgeblähte Bürokratie haben jedoch die Wirksamkeit dieser Strategie im medizinischen Sektor eingeschränkt. Wenn es den Landwirten zur Verfügung gestellt würde, ist es schwer zu sagen, wie effektiv es wäre.
Aufgrund des Mangels an staatlicher Unterstützung Olivenöl exportieren wird immer notwendiger, da es dringend benötigte härtere Währungen in den Landkreis bringt, mit denen die Ausgaben der Produzenten bezahlt werden können.
"Um die Finanzkrise zu überstehen und da ein großer Teil der Kosten in US-Dollar anfällt, sucht jeder Sektor nach Mitteln, um seine Produkte zu exportieren “, so Youssef Fares, General Manager von Haus von Zejd, Sagte Olive Oil Times. "Dies gilt auch für Olivenöl mit der Einschränkung, dass die Preis von Olivenöl im Libanon ist höher als in anderen produzierenden Märkten. “
"In unserem Fall und seit 2007 konzentrieren wir uns hauptsächlich auf den Export unserer Marke Zejd, wo wir mehr Zugkraft erleben, da die Abwertung der lokalen Währung unsere Preise wettbewerbsfähiger gemacht hat “, fügte er hinzu.
Al Kaakour, der vor vier Jahren Genco Olive Oil mit dem primären Ziel des Exports von Olivenöl gründete, hat auch festgestellt, dass die Währungskrise libanesische Öle auf dem internationalen Markt wettbewerbsfähiger gemacht hat.
"Die wirtschaftliche Situation hat lediglich unsere [Export-] Strategie durchgesetzt und anderen Herstellern und uns im Libanon aufgrund der Abwertung der Landeswährung einen besseren Vorteil verschafft, da die Preise jetzt im Vergleich zu anderen Ländern wettbewerbsfähiger sind. “
Die libanesische Liquiditätskrise geht jedoch weit über den Mangel an härteren Währungen für den Import von Waren hinaus. Ein Teil des Problems ist auf die Bankenkrise des Landes zurückzuführen.
Letztes Jahr erwachten Tausende libanesischer Einleger zu der schmerzhaften Realität, dass ihre Ersparnisse weg waren, eingefroren von einer verschuldeten Zentralbank, die das Ballondefizit des Landes finanzieren wollte.
"Die Finanzkrise hat das Unternehmen und mich betroffen. Ich habe keinen Zugang zu meinen Ersparnissen in der Bank, so dass der Cashflow praktisch nicht verfügbar ist “, so Rose Bechara, die Eigentümerin von Darmmess, Sagte Olive Oil Times.
"Ich musste mir das Geld ausleihen, um die Ernte zu machen und alle Ausgaben für Sachanlagen, Betriebskosten, Kosten für Waren und alles zu decken “, fügte sie hinzu. "Hoffentlich können wir einen Gewinn erzielen und das Geld zurückgeben. “
Bechara ist in ihrem zweiten Jahr olive oil proin der südöstlichen Stadt Deir Mimas, die als Bordeaux des Olivenöls bekannt ist. Fast drei Viertel seiner Produktion habe Darmmess bereits verkauft, 85 Prozent davon gingen in den Export.
Trotz der Finanzkrise sagte sie, dass extra Jungfrau olive oil proHersteller profitierten vom Verkauf eines Nischenprodukts.
"Da es sich um ein Nischenprodukt handelt, wird Ihr Zielmarkt immer dafür bezahlen, unabhängig davon, ob es sich um den lokalen Markt oder den Exportmarkt handelt oder nicht “, sagte sie. "Libanesisches Olivenöl ist einige der besten der Welt. Wir müssen lernen, wie man es vermarktet, um es wachsen zu lassen und es richtig zu positionieren. “
Bechara fügte hinzu, dass sie nur ihre hochwertigsten nativen Olivenöle extra exportiert, die jetzt für die meisten Libanesen, von denen die Hälfte unterhalb der Armutsgrenze lebt, zu teuer sind.
Sie sagte jedoch, dass Olivenöl extra vergine von geringerer Qualität ein Grundnahrungsmittel im Land bleibt und der Markt für diese immer noch stark ist.
Während eine finanzielle Rettung für die libanesischen Produzenten eine unwahrscheinliche Aussicht bleibt, ist Fares der Ansicht, dass die Regierung andere Maßnahmen ergreifen könnte, um den Produzenten beim Export ihrer Olivenöle zu helfen.
"In Ermangelung jeglicher finanzieller Mittel zur Unterstützung der Produzenten in der Finanzkrise konnte man nur erwarten, dass die Regierung zumindest durch die Verabschiedung einiger Vorschriften, wie z ein Gesetz über geografische Angaben Dies würde zu einer gewissen Produktdifferenzierung auf internationaler Ebene führen. oder Akkreditierung eines Labors für die organoleptische Beurteilung von nativem Olivenöl “, sagte er.
Al Kaakour hält jedoch für diesen Tag nicht den Atem an und kam zu dem Schluss, dass libanesische Produzenten ein bisschen wie die Bäume sind, die sie in der endemischen Heimat der Oliven pflegen.
"Unsere Vorfahren ernten und mahlen seit mehr als 6,000 Jahren Olivenöl im Libanon “, sagte er. "Ich bin sicher, dass viele schlimmere Situationen durchgemacht haben als heute, aber sie haben immer noch bestanden. Wir werden auch nicht aufgeben. “
Weitere Artikel zu: Olivenölpreise, Olivenernte 2020, Libanon
Februar 15, 2023
Das Klima im Libanon wird dem Olivenanbau immer weniger förderlich
Wissenschaftler glauben, dass es in der Levante und im Mittelmeerbecken aufgrund steigender Temperaturen und weniger Niederschläge zu Produktivitäts- und Qualitätsverlusten kommen kann.
Kann. 25, 2022
Olivenöl vom pakistanischen Importverbot ausgenommen
Das Verbot konzentriert sich hauptsächlich auf Luxusgüter, um das massive Handelsdefizit des Landes zu reduzieren. In Zukunft könnte jedoch Olivenöl hinzugefügt werden.
Kann. 4, 2022
Indonesien stoppt alle Speiseölexporte
Der indonesische Präsident hat ein pauschales Ausfuhrverbot für Speiseöl „bis auf weiteres“ angekündigt und damit neue Spannungen auf den Weltmärkten ausgelöst.
März 10, 2022
Einfuhrschein für Olivenöl und Tafeloliven
Die neuesten Zahlen des International Olive Council zeigen, dass China der einzige große Olivenölimporteur ist, dessen Volumen erheblich wächst.
6. September 2022
Regenfälle bestimmen die bevorstehende Ernte in Kroatien
Regen oder das Ausbleiben von Regen wird darüber entscheiden, wie die Olivenanbausaison in Kroatien verlaufen wird und ob die Ölpreise steigen werden.
Juli 25, 2022
Steigende Olivenölpreise verlangsamen den Verbrauch in Europa nicht
Die wachsende Nachfrage der Haushalte und die Erholung des Gastronomiesektors sind die Haupttreiber für den Anstieg des Olivenölverkaufs in der EU
Februar 4, 2023
Katalonische Produzenten warnen vor der schlimmsten Saison seit 15 Jahren
Davor warnen katalanische Produzenten olive oil proin der Region noch geringer ausfallen wird als bisher erwartet und es zu erheblichen Preissteigerungen kommen kann.
Dezember 12, 2022
Erzeuger in Israel profitieren von der Rekordernte
Trotz steigender Produktionskosten und anhaltender Herausforderungen durch Importe, Israeli olive oil proHersteller rechnen mit einer Rekordernte und verbesserten Marktanteilen.