Hitze, Dürre und steigende Kosten drücken Portugals Olivenernte

Zusammenfassung

Die Olivenproduktion in Portugal wird im Erntejahr 2025/26 aufgrund der Witterungsbedingungen voraussichtlich um 20 Prozent zurückgehen. Besonders betroffen sein werden die südlichen Regionen Alentejo und Trás-os-Montes. Trotz geringerer Erträge werden gute Fruchtqualität und regelmäßige Reifung erwartet. Die Erzeuger stehen jedoch vor Herausforderungen wie steigenden Kosten und niedrigen Olivenpreisen, was bei traditionellen Produzenten Besorgnis auslöst und Forderungen nach staatlichen Eingriffen zur Sicherstellung einer fairen Bezahlung laut werden lässt.

Olivenproduktion in Portugal wird laut Prognose im Erntejahr 2025/26 ein Rückgang um 20 Prozent erwartet. frustrierten vom Nationalen Institut für Statistik (INE).

Das INE schätzt, dass die Produktivität der Olivenhaine im Wirtschaftsjahr 2025/26 2,801 Kilogramm pro Hektar erreichen wird, gegenüber 3,501 Kilogramm pro Hektar in der vorangegangenen Saison und leicht unter dem Fünfjahresdurchschnitt.

Das Institut teilte mit, dass hohe Temperaturen und starke Frühlingswinde in der südlichen Alentejo-Region, die den Großteil der Olivenölproduktion des Landes ausmacht, zu Blütenfall und unregelmäßigem Fruchtansatz geführt haben. In der nördlichen Region Trás-os-Montes beeinträchtigten nasskaltes Wetter ebenfalls den Fruchtansatz.

"In der Folge behinderten hohe Temperaturen und das Ausbleiben von Sommerregen die Entwicklung der Olivenbäume, eine Situation, die in der Region Trás-os-Montes noch verschärft wurde. Brände, die zerstörten „bedeutende Gebiete mit traditionellen Olivenhainen“, schrieb INE.

Trotz der geringeren Erträge bestätigte die Ernte laut Institut eine gute Fruchtqualität und eine regelmäßige Reifung, sodass man mit der Produktion von qualitativ hochwertigen Olivenölen rechnet.

Die Einschätzung des INE deckt sich mit früheren Prognosen des nationalen Erzeugerverbands Olivum, der einen Rückgang der Olivenproduktion um 20 Prozent und einen Rückgang der Olivenölproduktion um zehn Prozent erwartet hatte.

"„Während der entscheidenden Monate für die Olivenölproduktion sind wir mit einer extremen Trockenheit konfrontiert“, sagte Susana Sassetti, Geschäftsführerin von Olivum. ​"Im Vergleich zur vorherigen Saison konnten viele Olivenhaine keine normale Fruchtentwicklung aufrechterhalten.“

Sie fügte hinzu, dass der Sektor mit einer sehr ungleichmäßigen Ernte über alle Regionen und Sorten hinweg konfrontiert sei, wobei ein allgemeiner Trend zu einer geringeren Produktion bestehe.

Laut Europäische Kommission Laut den vorliegenden Daten produzierte Portugal im ersten Monat der Saison 2025/26 21,300 Tonnen Olivenöl und wird das Erntejahr voraussichtlich mit einer Gesamtproduktion von rund 150,000 Tonnen abschließen.

Dies würde deutlich darunter liegen. erste Prognosen von 170,000 bis 180,000 Tonnen, die im September produziert wurden, sowie die 177,000 Tonnen, die im vorheriges Erntejahr.

Der Produktionsrückgang erfolgt vor dem Hintergrund steigender Kosten für Arbeitskräfte, Düngemittel, Treibstoff und Pestizide sowie eines weiteren Jahres mit niedrigen Olivenpreisen für die Landwirte.

Portugals Nationaler Landwirtschaftsverband (CNA) beschrieb die Situation als ​"Dies sei Anlass zu großer Besorgnis für die traditionellen Erzeuger, da die Olivenpreise auf 0.55 € pro Kilogramm gefallen seien, gegenüber 0.75 € im Jahr 2024 und 1.10 € im Jahr 2022.

"Neben dem unerklärlichen Preisverfall in einem Jahr mit geringerer Produktion liefern viele Erzeuger ihre Oliven an die Ölmühlen, ohne zu wissen, wie viel und wann sie bezahlt werden“, sagte der CNA sagteund fügte hinzu, dass einigen Landwirten mitgeteilt wurde, dass die Zahlungen möglicherweise erst im September nächsten Jahres eintreffen werden.

Der Verband wies zudem auf gestiegene Mühlenkosten hin, darunter eine vorübergehende Erhöhung der Mehrwertsteuer auf Mühlendienstleistungen von sechs auf 23 Prozent. Es wird erwartet, dass der Steuersatz im Januar 2026 wieder auf sechs Prozent sinkt.

Die CNA hat die portugiesische Regierung dringend aufgefordert, Folgendes zu garantieren: ​"„Angemessene Einkommen für Landwirte“ durch die Verabschiedung von Gesetzen, die es den Erzeugern verbieten, unterhalb ihrer Produktionskosten bezahlt zu werden, und durch die Einrichtung eines Mechanismus zur Durchsetzung der Einhaltung.