Assitol drängt auf Transparenz, um Bedenken hinsichtlich zollfreier tunesischer Importe auszuräumen, schlägt jedoch die Ausweitung der computergestützten Überwachung vor und unterstützt die neue Interhandelsorganisation, um mehr Produktgarantien zu gewährleisten.
Auf der Grundlage eines Zustimmung Die Europäische Union, die vor einem Jahr mit dem Ziel unterzeichnet wurde, die tunesische Wirtschaft nach Terroranschlägen zu unterstützen, hat nach dem letzten Überwachungsbericht der Europäischen Kommission über die Auswirkungen der Maßnahme 7,000 Tonnen Olivenöl aus dem nordafrikanischen Land importiert erlaubt den zollfreien Import von 35,000 Tonnen pro Jahr bis Ende 2017.
Die Überwachung der Lieferkette für Olivenöl ist sehr hoch.- Angelo Cremonini, Präsident der Olive Oil Group of Assitol
In der Praxis führte die Aktion nicht zu einer Überflutung des europäischen Marktes mit ausländischem Olivenöl. was viele Betreiber befürchteten zu Beginn.
"Italien muss Olivenöl aus anderen EU-Ländern importieren, um den Marktanforderungen gerecht zu werden “, sagte der Präsident der Olivenölgruppe des italienischen Verbandes Assit, Sagte Angelo Cremonini Olive Oil Times.
"Nur 10 Prozent der Importe stammen aus außereuropäischen Ländern, einschließlich Tunesien. Dennoch ist es wichtig daran zu erinnern, dass unser Land auf die Staatsangehörigen zählen kann landwirtschaftliches Informationssystem (SIAN), die auch die Rückverfolgbarkeit von Wein garantiert “, sagte Cremonini.
Tatsächlich überwacht der SIAN alle Lebensphasen des Produkts, die in den Bestandsaufzeichnungen der Unternehmen dokumentiert und von den Aufsichtsbehörden der Branche elektronisch überprüft werden können, von der Mühle bis zum Händler von Schüttgütern. Dank dieses elektronischen Netzwerks konnten die Justizbehörden mehrere Fälschungsversuche aufdecken und blockieren.
"In den letzten zwei Jahren hat die SIAN uns erlaubt, die sogenannten Probleme in den Griff zu bekommen 'Papier-Öl-Betrug "- nämlich solche, die auf falscher Dokumentation beruhen", sagte Cremonini. "Darüber hinaus liefert das computergestützte System den genauen Umfang der Olivenölproduktion, was ein grundlegendes Instrument zur Verhinderung potenzieller Betrügereien ist.“
Auf dieser Grundlage hat der italienische Verband der Olivenölindustrie der EU vorgeschlagen, die Verpflichtung zur Umsetzung des SIAN-Systems in der gesamten Gemeinschaft auszuweiten. Assitol leitete die Diskussion im Internationalen Olivenrat ein und stellte fest, dass Spanien für den Vorschlag offen ist. Die Debatte über ein derart komplexes Thema befindet sich jedoch noch in einem frühen Stadium.
Der Präsident des Verbandes wies darauf hin, dass in Italien neun Kontrollstellen die Produktion von Olivenöl überwachen: die Zentralinspektion für den Schutz der Qualität und die Betrugsprävention bei Lebensmitteln (ICQRF); das ehemalige State Forestry Corps, das jetzt in den Carabinieri aufgegangen ist; die Anti-Adulteration and Gesundheit Unit (NAS) und die Antifraud Unit (NAC) der Carabinieri; die Finanzpolizei; die Zollbehörde; die örtlichen Gesundheitsbehörden (ASL); die Regional Agencies for the Environmental Protection (ARPA) und die Public Health Laboratories (LSP).
Darüber hinaus haben (die meisten) Olivenölunternehmen interne Protokolle, um echte und sichere Produkte anzubieten: Grundsätzlich werden in allen Phasen strenge Kontrollen durchgeführt. "Zehntausende Olivenölproben werden analysiert “, stellte Cremonini fest. "Die Kontrollen beschränken sich nicht nur auf gesetzlich vorgeschriebene chemische, physikalische und sensorische Analysen, sondern umfassen auch zusätzliche Analysen zur Beurteilung des Qualitäts- und Reinheitsindex jeder Probe. “
"Wir können uns noch verbessern “, überlegte Cremonini. "Die Überwachung der Lieferkette für Olivenöl ist jedoch sehr hoch. Außerdem unterstützen wir nachdrücklich die neue Branchenorganisation 'Italian Olive Oil Chain (FOOI), deren Ziel es ist, die Industrie, die Verbände der Erzeugerorganisationen und die Markt- und Verarbeitungsgruppen wie Assitol, Aipo, CNO, Unapol, Unasco, Unaprol, Federolio, Aifo und Assofrantoi miteinander zu verbinden. “
"Unser Ziel ist es, immer enger mit den Aufsichtsbehörden zusammenzuarbeiten, um die verbleibenden kritischen Probleme bei der Betrugsbekämpfung zu lösen “, schloss er.
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