Der Internationale Olivenrat hat den "Weltoliventag" ins Leben gerufen, um die Olivenbäume, ihre gesundheitlichen und ökologischen Vorteile zu feiern.
Der Internationale Olivenrat wählte den 26. November für eine Feier des Olivenbaums "universelles Symbol für Frieden und Harmonie, das sich inzwischen auf die fünf Kontinente ausgebreitet hat und zu einer nachhaltigen wirtschaftlichen und sozialen Entwicklung und zur Erhaltung der natürlichen Ressourcen beiträgt “, sagte die Madrider Organisation.
Zwischen 2014 und 2016 hat sich die mit Olivenbäumen bepflanzte Landfläche der Welt um 10 Prozent vergrößert: von 10 Millionen Hektar auf 24.7 Millionen Hektar, davon weit über 11 Millionen Hektar (27.1 Millionen) Morgen) werden nicht bewässert.
Im Hauptquartier des IOC fand eine Zeremonie statt, bei der der Exekutivdirektor, Abdellatif Gedira, lesen Sie eine offizielle Erklärung über die Bedeutung der Olivenbäume, ihre Nutzen für die Gesundheit und ihre Umweltrelevanz.
Dies war auch das Thema eines Kurzfilms, der für die COP22-Konferenz: 'Olivenöl, das flüssige Gold, das zur Reduzierung der Treibhausgasemissionen beiträgt. '
"Als Mittel zur Bekämpfung der globalen Erwärmung weist der Olivenanbau eine positive Kohlenstoffbilanz auf und bindet in seinem Wachstumszyklus mehr CO2 als die Treibhausgase, die bei der Herstellung von nativen und extra nativen Oliven entstehen “, so Ghedira.
"Olivenöl und Tafeloliven "sind eine bewährte Quelle für Ernährung und Gesundheit, Schlüsselzutaten in der Mittelmeer-Diät und wird zunehmend von den renommiertesten Köchen der Welt geschätzt. “
Außerdem, "Die Wirkung ihrer vielen therapeutischen Eigenschaften bei der Vorbeugung bestimmter Krankheiten ist mittlerweile allgemein anerkannt “, erklärte das IOC während der Veranstaltung.
Die Zeremonie beinhaltete eine Hommage an Schimon Lavee, der zweimal sein Amt als IOC-Vorsitzender innehatte und erheblich zur Tätigkeit der Organisation und zur Entwicklung des Sektors beitrug.
Mit der Idee, eine jährliche Feier einzurichten, veröffentlichte das IOC im September eine Aufforderung zur Einreichung von Vorschlägen für Zuschüsse zur Kofinanzierung der Reihe von gleichzeitigen Veranstaltungen, die von den Mitgliedsländern geplant wurden (die Vereinigten Staaten sind kein Mitglied des IOC).
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