Der Olivenölverbrauch in Spanien wächst weiter

Extra vergine Olivenölverbrauch in Spanien wuchs von a bis 13 um mehr als 2018 Prozent neu veröffentlichter Bericht vom Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Fischerei des Landes.

Die Spanier konsumierten 138 mehr als 2019 Millionen Liter natives Olivenöl extra, was einem Pro-Kopf-Verbrauch von etwa drei Litern entspricht, was einem Anstieg von fast einem halben Liter gegenüber 2018 entspricht.

Unabhängige junge Menschen und Rentner waren die beiden Bevölkerungsgruppen, die mit 23.2 Prozent bzw. 21.3 Prozent den größten Konsumanstieg verzeichneten. Unabhängige Erwachsene waren die einzige Bevölkerungsgruppe, bei der der Verbrauch von nativem Olivenöl extra zurückging.

Dem Bericht zufolge machte natives Olivenöl extra etwas mehr als 25 Prozent des Gesamtvolumens der 2019 in Spanien konsumierten Speiseöle aus.

Zu den Gründen für den Anstieg des Verbrauchs zählen die anhaltend niedrigen Olivenölpreise in dem Land. Von 2018 bis 2019 sank der Durchschnittspreis für einen Liter natives Olivenöl extra um fast 17 Prozent.

Dem Bericht zufolge stieg der Gesamtverbrauch an Olivenöl um 3.3 Prozent auf rund 356 Millionen Liter.

Im Jahr 2018 berichtete das Ministerium, dass Olivenöl verbraucht wuchs um 3.5 Prozent, der größte derartige Anstieg seit zehn Jahren. Die neuesten Erkenntnisse zeigen, dass die Nachfrage beim weltweit größten Produzenten und Konsumenten von Olivenöl weiter nach oben tendiert.

Während der Appetit des Landes auf Olivenöl wächst, zeigten die Daten des Ministeriums dies Tischolive Der Verbrauch war 2019 leicht zurückgegangen und um fast drei Prozent auf 112 Millionen Kilogramm gesunken.

• Spanisches Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Fischerei