Olivenöl wird zu einem der beliebtesten Inhaltsstoffe Asiens

Verbrauch und Produktion nehmen in den beiden größten Volkswirtschaften Asiens zu. Verbraucher bevorzugen immer noch importierte Marken gegenüber einheimischen.
Shenzhen, China
Von Lisa Anderson
16. Februar 2021 06:29 UTC

Laut dem Marktforschungsunternehmen Mordor Intelligence wird der asiatisch-pazifische Olivenölmarkt von 4.2 bis 2020 voraussichtlich jährlich um 2025 Prozent wachsen.

Das bringt die Mittelmeer-Diät Grundnahrungsmittel, um eine der beliebtesten Zutaten der Region zu werden.

Der Verbrauch von nativem Olivenöl extra in China nimmt erheblich zu, insbesondere in Großstädten und in einem Teil der Bevölkerung im Alter von 25 bis 30 Jahren, der ins Ausland gereist ist.- Pablo Canamasas, Agraringenieur der Longnan Xiangyu Olive Development Company

Es gibt jedoch Hinweise darauf, dass die lokalen Verbraucher importierte Olivenöle immer noch bevorzugen, obwohl die Produzenten des Kontinents enorme Fortschritte bei der Verbesserung ihres Produkts und bei internationalen Wettbewerben gemacht haben.

Siehe auch:Handelsnachrichten

Pablo Canamasas ist ein argentinischer Agraringenieur, der das robuste Picholin der Longnan Xiangyu Olive Development Company hergestellt hat verdient einen Gold Award An der 2017 NYIOOC World Olive Oil Competition.

Er sagte gegenüber Bloomberg News, dass lokal produzierte Olivenöle in China im Inland nicht anerkannt werden, da sie im Ausland sind.

"So verrückt es auch klingen mag, die chinesische Öffentlichkeit hat die gleiche Ansicht, die wir Außenstehenden über chinesische Produkte haben: dass sie von schlechter Qualität sind “, sagte er.

Im Juni 2019 berichtete die Direct China Chamber of Commerce (DCCC), dass chinesische Verbraucher die mit importierten Ölen verbundenen Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards mehr schätzten als die im Inland hergestellten.

Zum Zeitpunkt der Studie importierte China 90 Prozent seines Olivenöls aus Spanien, und die Verbraucher gaben an, mehr als bereit zu sein, die Prämie für das importierte Produkt zu zahlen.

Der International Olive Council schätzt das Olivenölverbrauch In China werden im Erntejahr 2020/21 66,000 Tonnen erreicht, gegenüber 57,500 Tonnen im Jahr 2018/19. Davon importierte China 58,500 Tonnen und produzierte 7,500 Tonnen.

Siehe auch:Geografische Angaben im Handelsabkommen zwischen China und der EU geschützt

"Der Verbrauch von nativem Olivenöl extra in China nimmt erheblich zu “, sagte Canamasas. "Besonders in Großstädten und in einem Teil der Bevölkerung im Alter von 25 bis 30 Jahren, der ins Ausland gereist ist und der Mittelmeerdiät stärker ausgesetzt ist oder davon gehört hat. “

Laut DCCC wurde die Präferenz der Verbraucher für importierte Öle teilweise durch geringere Werte befeuert Olivenölpreise in Europa und Zollsenkungen für Italienische Olivenölimporte.

Die Kammer betonte, dass sich Italien, Griechenland und Tunesien schnell an die sich entwickelnden chinesischen Essgewohnheiten angepasst haben, einschließlich des zunehmenden Bewusstseins der lokalen Verbraucher für gesunde Ernährung und der sich entwickelnden Kochtrends.

Zusammen mit diesen Faktoren wurde Chinas wachsender Mittelschicht auch der wachsende Trend zugeschrieben.

Laut Bloomberg News hat die zunehmende Beliebtheit von Olivenöl in Asien auch die Produzenten in der Region dazu veranlasst, mehr Olivenöl herzustellen.

Japans Olivenölexporte stiegen 276 auf 2019 Tonnen, was einem Anstieg von 209 Prozent gegenüber 2018 und 545 Prozent gegenüber 2014 entspricht.

Auch japanische Produzenten genoss ein Rekordjahr An der 2020 NYIOOCund erhielt acht Auszeichnungen, darunter vier Goldpreise.



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