Die Olivenölpreise steigen in Italien schneller als die Inflation

Olivenölpreise aus Italien sind in den letzten Tagen stabil oder leicht gesunken, aber die Preise für die Verbraucher steigen weiter und verteuern andere beliebte Lebensmittel.

Nach Angaben des italienischen Instituts für Dienstleistungen für den Agrar- und Lebensmittelmarkt (Ismea) war der Durchschnittspreis für Olivenöl im Ursprungsland im März 46.3 um 2023 Prozent höher als zum gleichen Zeitpunkt im Jahr 2022.

Die Inflationsdynamik, die Italien und viele andere Märkte im Jahr 2022 getroffen hat, ist neben den Auswirkungen der Starker Rückgang der spanischen Olivenölproduktion.

Auch die Inflation trägt zu einem neuen Rekord im Gesamtwert der italienischen Agrar- und Lebensmittelexporte bei. In einer Notiz berichtete Ismea, dass die Exporte von Agrarlebensmitteln im Jahr 2022 fast 61 Milliarden Euro erreichten, ein Rekordhoch und 14.8 Prozent mehr als im Jahr 2021.

Die Inflation hat auch die Importwerte in die Höhe getrieben, was sich entsprechend auf die Handelsbilanz des Landes auswirkte, die um 1.6 Milliarden Euro zurückging.

Die neuesten vom Landwirtschaftsministerium veröffentlichten Daten zeigen, dass die Olivenölexporte im März 2023 nach mehreren langsamen Monaten ebenfalls steigen, ein Trend, der hauptsächlich auf die geringere Verfügbarkeit von gelagertem Olivenöl in relevanten Märkten wie Griechenland zurückzuführen ist.

Neben Olivenöl wirken sich steigende Preise für andere Lebensmittel, darunter Tomaten und Mozzarella-Käse, auf die italienischen Verbraucher aus.

Pizza, eines der beliebtesten Lebensmittel des Landes, kostet deutlich mehr als noch vor einem Jahr. Laut dem Pizza-Margherita-Index von Bloomberg ist das Kochen einer Pizza in Italien zu Hause mindestens 20 Prozent teurer als noch vor einem Jahr.

Das Nationale Institut für Statistik (Istat) schätzt, dass die Agrar- und Lebensmittelinflation im Jahr 12.6 bei 2022 Prozent lag, verglichen mit einer allgemeinen Inflation von 8.1 Prozent.

Gelegenheitskonsumenten, die während der Arbeitszeit oft Pizza als schnellen Snack wählen, bestätigten die steigenden Preise Olive Oil Times.

"Ich würde sagen, dass alle Lebensmittel heute viel mehr kosten als vor einem Jahr“, sagte Graziano Giovane, Leiter einer Arbeitergenossenschaft in der Toskana. ​"Selbst in lokalen Kunsthandwerksläden sind die Preise für kleine Pizzen um mindestens 20 Prozent gestiegen, einige sogar noch mehr. Früher kosteten Scheiben 1 €, jetzt sind es 1.20 € oder 1.30 €.“

"Ich sehe das sowohl in Pizzerien, wo die Preise um mindestens 20 Prozent gestiegen sind, als auch beim Kauf von Tiefkühlpizza im Supermarkt“, fügte Lorenzo Carnevale, Ingenieur in Umbrien, hinzu.

Während die Inflation im Land im März 7.6 auf 2023 Prozent geschätzt wird, scheinen sich die steigenden Olivenölpreise am Ursprungsort abzuflachen, sagte Ismea.

Zwischen Februar und März stiegen die Preise für natives Olivenöl im Ursprungsland moderat um 2.5 Prozent, mit Natives Olivenöl extra Preise fallen um 0.6 Prozent. Die Verbraucher hoffen nun, dass der neue Trend bei den Ursprungspreisen den Anstieg der Verkaufspreise der dazugehörigen Lebensmittel verlangsamen wird.

• Ismea
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