`Bericht: Klima und Umweltzerstörung bedrohen die europäische Ernährungssicherheit - Olive Oil Times

Bericht: Klima und Umweltzerstörung bedrohen die europäische Ernährungssicherheit

Von Costas Vasilopoulos
16. Februar 2023 18:44 UTC

Die Europäische Kommission hat eine Analyse verschiedener Kommissionsdienststellen zu den Haupttreibern veröffentlicht, die die Ernährungssicherheit in den Mitgliedstaaten der Europäischen Union beeinflussen.

Ernährungssicherheit ist definiert als "wenn alle Menschen jederzeit physischen und wirtschaftlichen Zugang zu ausreichender, sicherer und nahrhafter Nahrung haben, die ihren Ernährungsbedürfnissen und Ernährungspräferenzen für ein aktives und gesundes Leben entspricht.“

Die Analyse identifizierte die Auswirkungen verschiedener Faktoren auf die Ernährungssicherheit, einschließlich Klimawandel, Biodiversitätsverlust und Umweltzerstörung, die Lebensmittelversorgungskette sowie politische und soziokulturelle Faktoren.

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"Biophysikalische und umweltbedingte Faktoren hinterlassen einen großen Eindruck auf dem Land als der wichtigsten Ressource der EU für die Lebensmittelproduktion, induzieren Landbedeckungs- und Landnutzungsänderungen und wirken sich somit auf die Lebensmittelproduktionssysteme aus“, heißt es im Analysebericht der Kommission.

Die Analyse fand auch andere Zufallsfaktoren, wie z Covid-19 Pandemie und Russlands Einmarsch in die Ukraine, können die Lebensmittelproduktion und -versorgung in der gesamten EU erheblich stören

Der Bericht zeigte die starker Einsatz chemischer Pestizide als erhebliche Bedrohung für den Nahrungsmittelüberfluss in der Europäischen Union.

"Das derzeitige hochinputintensive Landwirtschaftsmodell, das auf chemischen Pestiziden basiert, wird wahrscheinlich mittelfristig eine Bedrohung der Ernährungssicherheit darstellen, da die Biodiversität verloren geht, die wahrscheinliche Zunahme von Schädlingen, Rückgang der Bodengesundheit und Verlust von Bestäubern, die für die landwirtschaftliche Produktion unerlässlich sind“, heißt es in dem Bericht.

Der Analysebericht schätzt weiter, dass die anfallenden Kosten allein durch Bodendegradation in der EU rund 15 Milliarden Euro pro Jahr betragen.

Umweltzerstörung

Umweltzerstörung bezieht sich auf die Verschlechterung der natürlichen Umwelt aufgrund verschiedener menschlicher Aktivitäten wie Umweltverschmutzung, Entwaldung, Bodenerosion und Übernutzung natürlicher Ressourcen. Es ist ein erhebliches Umweltproblem, das das natürliche Gleichgewicht des Planeten beeinträchtigt und zu negativen Auswirkungen auf das Ökosystem, die menschliche Gesundheit und die Wirtschaft führt. Einige der häufigsten Formen der Umweltzerstörung sind Luftverschmutzung, Wasserverschmutzung, Bodendegradation, Klimawandel und Verlust der biologischen Vielfalt. Diese Probleme sind oft auf menschliche Aktivitäten wie Industrialisierung, landwirtschaftliche Praktiken und Urbanisierung zurückzuführen. Die negativen Auswirkungen der Umweltzerstörung können durch nachhaltige Entwicklungspraktiken gemildert werden, die die Erhaltung natürlicher Ressourcen fördern und die Auswirkungen menschlicher Aktivitäten auf die Umwelt minimieren.

Eine Kombination von Maßnahmen zur Förderung einer nachhaltigen Land- und Bodenbewirtschaftung, die gleichzeitig verschiedene Landnutzungen wie Wohnen, Landwirtschaft, Energieerzeugung und Tourismus unterstützen, ist erforderlich, um die Auswirkungen der intensiven Landwirtschaft zu mildern.

Die Analyse zeigte auch, dass Südeuropa, insbesondere der Mittelmeerraum, unter Wasserknappheit, Erwärmung und Desertifikation.

Da die Klimamodelle einen Anstieg von 2 ºC bis 5 ºC in den kommenden Jahrzehnten prognostizieren, wenn keine Minderungsmaßnahmen ergriffen werden, besteht ein wachsendes Risiko mehrerer neu auftretender Bedrohungen für die Nahrungsmittelproduktion in der Region.

Zum Beispiel unnatürliches Wetter, Schädlingsbefall und invasive gebietsfremde Arten kann letztendlich zu Produktknappheit und höheren Lebensmittelpreisen führen.

Strategien wie die Verbesserung der Bodengesundheit und der Wasserspeicherkapazität, die Umstellung auf weniger wasserintensive Pflanzen und die Anwendung wassersparender Bewässerungssysteme könnten die Auswirkungen des Klimawandels in der Region erheblich abschwächen.

Eine weitere Bedrohung für die Ernährungssicherheit der EU ergibt sich aus der alternde landwirtschaftliche Bevölkerung, wobei nur jeder fünfte Betriebsleiter unter 45 Jahre alt ist und weniger junge Menschen in den landwirtschaftlichen Betrieb eintreten.

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Nach Angaben der Kommission sind Maßnahmen zur Linderung der Auswirkungen des Klimawandels auf die Agrarindustrie des Kontinents und zur Umkehrung des Rückgangs der landwirtschaftlichen Bevölkerung in der EU in Kraft.

"Die Kommission ist bestrebt, das derzeitige Maß an Widerstandsfähigkeit der EU-Landwirtschaft mithilfe einer Vielzahl von Ansätzen und Instrumenten so weit wie möglich zu verbessern“, sagte eine Quelle der Europäischen Kommission Olive Oil Times.

"Die EU-Anpassungsstrategie, die LULUCF-Verordnung [eine Gruppe verbindlicher Verpflichtungen zur Verringerung der Treibhausgasemissionen in der Land- und Forstwirtschaft] und die neue EU Gemeinsame Agrarpolitik (CAP) sind Instrumente, die Anpassungslösungen anregen und die Widerstandsfähigkeit des Agrarsektors gegenüber Klimarisiken verbessern können“, fügte die Quelle hinzu.

"Um die Widerstandsfähigkeit unserer Landwirte zu stärken, zielt die neue GAP darauf ab, ein faires Einkommen für Landwirte zu gewährleisten, die Position der Landwirte in der Lebensmittelkette zu verbessern, Anreize für Klimaschutzmaßnahmen (einschließlich Anpassungsmaßnahmen) zu schaffen, den Generationswechsel zu unterstützen und Wissen zu fördern Innovation“, fuhr die Quelle fort.

Der Bericht stellte fest, dass der Einsatz von Technologie im Agrarsektor der EU auch entscheidend ist, um eine hohe Leistung in der Lebensmittelproduktion mit minimalen Auswirkungen auf die natürlichen Ressourcen sicherzustellen.

Neuartige technologische Lösungen könnten die Verfügbarkeit von Nahrungsmitteln verbessern, indem sie die Produktivität steigern, Ernteverluste reduzieren und die Ernährungssicherheit verbessern.

Der Klimawandel könnte jedoch die Anbaumuster verändern, vor allem in den südlichen Mittelmeerländern.

"Während es äußerst schwierig ist, die Wahrscheinlichkeit von Verschiebungen beim Anbau bestimmter Feldfrüchte richtig einzuschätzen, ist es sicher, dass der Klimawandel die europäische Landwirtschaft beeinflusst und Anpassungen der landwirtschaftlichen Systeme und der Landwirte erfordert“, so die Quelle.

Die Quelle fügte hinzu, dass die Ernteerträge voraussichtlich in den südeuropäischen Regionen zurückgehen und im Norden steigen würden. Gleichzeitig häufiger extreme Wetterereignisse wird überall in Europa verstreute und nachteilige Auswirkungen haben.

"Temperaturerhöhung und die damit verbundene Verlängerung der Vegetationsperiode machen das Erweiterung des Anbaus nach Norden bestimmter einjähriger und dauerhafter Kulturen möglich, wodurch der Ernteertrag potenziell gesteigert werden kann“, sagte die Kommission.

"Andererseits kann es den Anbau bestimmter Nutzpflanzen in anderen Regionen erschweren oder aufgrund von Hitzestress zu erheblichen Ertragseinbußen führen“, fügte sie hinzu.

"Jüngste Untersuchungen haben gezeigt, dass das Auftreten klimabedingter Extremereignisse (wie Hitzestress, Dürre, starke Regenfälle) in der EU wahrscheinlich schrittweise zunehmen wird, wobei in den südwestlichen Regionen der EU merklich größere Auswirkungen zu erwarten sind“, fuhr die Kommission fort .

Im vergangenen Jahr waren Spanien und Portugal, die an der Südwestspitze Europas liegen, mehrere Monate lang mit anhaltendem trockenem Wetter konfrontiert die Pflanzenproduktion ernsthaft gestört, einschließlich des Olivenölertrags, in beiden iberischen Ländern.

Unterdessen startete die Kommission im vergangenen Dezember das Food Supply and Security Dashboard, um Informationen über Indikatoren bereitzustellen, die sich auf die Ernährungssicherheit in der EU auswirken, wie Dürreereignisse, steigende Fracht- und Energiekosten und Ausbrüche von Tierseuchen. Das System wird auch Daten über vorhandene Bestände an wichtigen Agrarrohstoffen anzeigen.

Die Analyse der Kommission zur Ernährungssicherheit in der EU kam zu dem Schluss, dass die Verfügbarkeit von Nahrungsmitteln in Europa heute nicht auf dem Spiel steht.

Aber, Die Erschwinglichkeit von Lebensmitteln wird immer mehr zum Problem für Haushalte aufgrund der Inflation, die die Preise in die Höhe treibt. Darüber hinaus führen die meisten Mitgliedstaaten statt allgemeinerer und zukunftssicherer Programme kurzfristige Subventionsprogramme zur Unterstützung bedürftiger Haushalte ein.

"Ernährungssicherheit hat per definitionem eine kurzfristige Dimension: Die Menschen müssen jeden Tag Zugang zu Nahrung haben, nicht erst morgen“, heißt es in dem Bericht. "Dies erfordert eine Politik, die es ermöglicht, Ernährungssicherheit in allen vier Dimensionen kurzfristig zu gewährleisten.“

Im Allgemeinen a 'systemischer Ansatz“ ist erforderlich, um die Ernährungssicherheit in der EU zu festigen. Dieser Ansatz sollte Maßnahmen in vielen verschiedenen Sektoren umfassen, darunter Landwirtschaft und Fischerei, Klima, Umwelt und Energie, Forschung und Innovation, Handel, Gesundheit und Soziales.

Darüber hinaus sollten Haushalte mit niedrigem Einkommen besondere Aufmerksamkeit erhalten, um ihren Zugang zu gesunden und nahrhaften Lebensmitteln für den Alltag zu gewährleisten.

"Die Analyse unterstreicht, dass es eine inhärente Dringlichkeit zum Handeln gibt“, heißt es in dem Bericht. "In einem unsicheren und unbeständigen Kontext sollte der Übergang zu einem nachhaltigen Lebensmittelsystem weiterhin die politischen, politischen und programmatischen Maßnahmen der EU leiten.“



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