Für die argentinische Olivenölindustrie gibt es gute Nachrichten.
Branchenanalysten kündigten an, dass Olivenöl heute das am schnellsten wachsende Agrarerzeugnis des Landes ist, und rechnen bis 2020 mit einer Verdoppelung der Produktion.
Das schnelle Wachstum und die verbesserte Technologie in den letzten Jahren haben Argentinien zu einem der weltweit führenden Produzenten von Olivenöl und Tafeloliven gemacht. Die Exporte generierten allein im ersten Trimestre des Jahres 30 über 2011 Millionen US-Dollar. Die Branche wuchs zwischen 146.1 und 2000 um 2010 Prozent. In diesem Jahr erreichte der Umsatz im Ausland 85,324 Tonnen im Wert von 43.1 Millionen US-Dollar.
Es wird erwartet, dass sich das Wachstum im nächsten Jahrzehnt fortsetzt, da die Olivenanbaufläche auf 110,720 Hektar anwächst und die Jahresproduktion 100,000 Tonnen übersteigt, was Argentinien zu einem festen Platz unter den führenden Olivenölproduzenten der Welt macht.
"Das Land hat das Potenzial, einer der Hauptakteure der weltweiten Olivenölindustrie zu werden “, sagte Cesar Angel Matias, Spezialist am Nationalen Institut für Agrartechnologie (INTA) von Catamarca.
Die Begeisterung für argentinisches Öl wird auf der bevorstehenden Olivenölmesse INTA Expone NOA in der Provinz Salta vom 20. bis 22. April ihren Höhepunkt erreichen. Die Veranstaltung bietet verschiedene Präsentationen, die den Verbrauchern den Prozess der Olivenölproduktion vom Samen bis zum Tisch näherbringen sollen. Es werden auch Verkostungen und technische Informationen bereitgestellt.
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