Der spanische Landwirtschaftsminister fordert den Olivenölsektor auf, die Preise erschwinglich zu halten

Der spanische Minister für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung hat alle Beteiligten der Olivenölproduktionskette des Landes aufgefordert, in Zeiten erheblicher Preisinstabilität bei Olivenöl vereint zu bleiben und zusammenzuarbeiten.

Luis Planas sagte, die Olivenölpreise seien im letzten Jahr um 45 Prozent gestiegen, was seiner Warnung zufolge zu einer geringeren Attraktivität des Produkts bei Familien führen könnte.

Er fügte hinzu, dass a ​"„Gourmet“-Produkt, das nur bestimmten Verbrauchern zur Verfügung steht, würde dem Olivenölsektor nicht gut tun. Im aktuellen Umfeld, sagte er, sollte die Branche handeln ​"Preisspitzen vermeiden.“

Zu den Treibern des anhaltenden Anstiegs des Olivenölpreises gehört der außergewöhnlich geringe Ernte in ganz Spanien, dem größten Olivenöl produzierenden Land der Welt, erwartet.

Darüber hinaus haben die Inflation und die anhaltende Unsicherheit auf den globalen Ölsaatenmärkten zu einer beispiellosen Marktsituation für Olivenöl geführt.

"Wir leben in einem Moment, der völlig beispiellos ist. Olivenöl hatte noch nie einen so hohen Preis“, sagte Juan Vilar, ein strategischer Berater Olive Oil Times in eine Vorstellungsgespräch Oktober 2022.

Die neuesten offiziellen Schätzungen der nationalen und andalusischen Regierung gehen davon aus, dass die Olivenölproduktion irgendwo zwischen 700,000 und 800,000 Tonnen liegen wird. Mittlerweile liegen die nationalen Olivenölvorräte bei etwas über 400,000 Tonnen.

Angesichts dieser Mengen beruhigte Planas die spanischen Verbraucher und bestätigte, dass es genug Olivenöl für den internen Verbrauch und den Export geben würde.

Zahlen des International Olive Council zeigen, dass der Olivenölverbrauch in Spanien im Erntejahr 510,000/2021 etwa 22 Tonnen erreichte.

Bei einem Treffen zur Präsentation eines wissenschaftlich fundierten Buches über Olivenöl und Gesundheit, das von der Stiftung Patrimonio Comunal Olivarero und der spanischen interprofessionellen Olivenölorganisation gefördert wird, stellte Planas auch fest, dass er gut aussieht ​"mit Optimismus in die Zukunft der Branche, sowohl für das Produkt als auch für die dahinter stehenden Personen.“

"Ich denke, es ist entscheidend, dass alle Teile des Olivenölsektors … vereint sind, um sicherzustellen, dass sie das Beste aus diesem Produkt herausholen “, fügte er hinzu.

Mehrere Führungskräfte der Olivenölindustrie haben in den letzten Tagen wiederholt ähnliche Besorgnisse geäußert.

Adoración Blanque, die Präsidentin des Almería-Kapitels der Vereinigung der Junglandwirte und Viehzüchter (Asaja Almería), nannte die Beweggründe für die Preiserhöhung ​"ist zum Teil auf die übermäßige Reduzierung der Ernte im restlichen Andalusien"

"Wir müssen jedoch betonen, dass ein sehr hoher Ursprungspreis auch für den Verbraucher hoch ist, sodass der Verbrauch beeinträchtigt werden könnte“, fügte sie hinzu.

Auch Hersteller in Spanien und anderen relevanten Märkten wie Italien beklagen dies höhere Produktionskosten, einschließlich für Strom, Kraftstoff, Düngemittel, Pestizide, Verpackungen, Etiketten, Logistik und Marketing.

Planas blieb jedoch in seiner Rede optimistisch und betonte die Notwendigkeit, die Verbraucher über Olivenöl aufzuklären.

Er kam zu dem Schluss, dass es immer noch ein bemerkenswertes Wachstumspotenzial für den Sektor gibt, da Olivenöl nur 3 Prozent der weltweit konsumierten Speisefette ausmacht.

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