Prognosen zum Ertrag von Tafeloliven in Spanien sinken

Bei einem ursprünglichen Ertrag von 590,000 Tonnen hat die spanische Interprofessional Table Olive Association diesen Wert bereits um mehr als 10 Prozent gesenkt. Abhängig von den klimatischen Bedingungen kann die Endausbeute sogar noch niedriger sein.

Foto mit freundlicher Genehmigung von Asemesa.
5. September 2019
Von Daniel Dawson
Foto mit freundlicher Genehmigung von Asemesa.

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Spanien erwartet eine Tafelolivenernte von höchstens 523,000 Tonnen in der Erntejahr 2019/20Dies entspricht einem Rückgang von 15 Prozent gegenüber der Rekordproduktion des Vorjahres.

Der interprofessionelle Tafelolivenverband des Ministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Fischerei hatte ursprünglich einen Ertrag von etwa 590,000 Tonnen vorhergesagt, aber ein sehr trockener Sommer nach dem ungewöhnlich kühlen Frühling zwang sie, diese Vorhersage zu revidieren.

Wir haben eine mittlere bis niedrige Ernte in fast allen Sorten.- Antonio Rodríguez, Sekretär der COAG Málaga

Die Interprofessional Association fügte hinzu, dass die Endausbeute noch niedriger sein könnte, wenn es herrschten schlechte klimatische Bedingungen während der Ernte.

"In der Folge sind die Temperaturen [seit dem Frühjahr] gestiegen und verschärfen die Folgen des Wasserdefizits, das sich während des Landwirtschaftsjahres für die Haine hinzog, erheblich “, schrieb der Interprofessional in seinem Bericht. "Diese Tatsache führt zu einem Rückgang der grünen Früchte zum Zeitpunkt der Veröffentlichung dieses Berichts und beeinflusst das Endergebnis während der Erntezeit erheblich. “

Siehe auch:Tisch Olive News

Mit 523,000 Tonnen wäre der diesjährige Ertrag der niedrigste seit 2012 und 10 Prozent niedriger als der Durchschnitt der letzten fünf Ernten.

In Andalusien, wo fast 80 Prozent der spanischen Tafeloliven angebaut und geerntet werden, erwartet ein Experte a "mittelschwere Ernte in diesem Jahr.

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Die Erntesaison ist drei Wochen früher als 2018 angekommen, so Antonio Rodríguez, der die erste Bewertung der Tafelolivenernte der autonomen Gemeinschaft für COAG Andalusien durchgeführt hat.

Er sagte, dass die gleichen klimatischen Bedingungen, die zu einem starken Rückgang der Produktionsschätzungen führten, auch dazu geführt hätten, dass die Ernte früher begann und aller Wahrscheinlichkeit nach kürzer dauerte.

Diese Wetterbedingungen führten dazu, dass viele Olivenbäume eine niedrige Blührate hatten und einige Olivensorten nicht richtig reiften.

"Wir haben in fast allen Sorten eine mittlere bis niedrige Ernte “, sagte Rodríguez im Bericht. Die einzigen Sorten, die für eine normale Ernte auf Tempo zu sein scheinen, sind Cacereña- und Carrasqueña-Oliven, die weniger als 10 Prozent aller andalusischen Olivenhaine ausmachen.

Trotz der diesjährigen schlechten Ernte sagte Antonio de Mora, der Generalsekretär von Asemesa Olive Oil Times Die führende spanische Organisation für die Herstellung von Tafeloliven, die Teil der Interprofessional Table Olive Association ist, geht davon aus, dass die Produktion weiter nach oben tendiert.

"Jede Ernte ist anders “, sagte de Mora. "Die spanische Produktion zeigt wie im Rest der Welt a anhaltender Wachstumstrend für viele Jahre."

Der Aufwärtstrend des vorangegangenen halben Jahrzehnts wird in diesem Jahr jedoch sicherlich unterbrochen. Erzeuger und andere Mitglieder des Sektors werden darauf warten, dass die Interprofessional Table Olive Association am 23. September eine Aktualisierung des Erntestatus vorlegt.

Bis dahin wird das Wetter in Andalusien voraussichtlich weiterhin heißer und trockener als normal sein, was die endgültige Produktionssumme weiter beeinträchtigen könnte.




  • COAG Andalusien



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