Tunesien an zweiter Stelle unter Afrikas Bio-Exporteuren

Zusammenfassung

Tunesien hat sich zum zweitgrößten Bio-Exporteur Afrikas entwickelt und führt Produkte wie Olivenöl in 30 Länder auf fünf Kontinenten aus. 66 Prozent der 2,987 Biobauern des Landes sind Exporteure. Der Bio-Sektor des Landes, der für seine Qualität und die Einhaltung europäischer Vorschriften bekannt ist, generiert beträchtliche Umsätze. Unternehmer wie Slim Fendri von Domaine Fendri leiten erfolgreiche Initiativen zur Verbesserung der organoleptischen Eigenschaften von Olivenöl und zur Steigerung der Produktionskapazität.

Das tunesische Zentrum für Exportförderung (CEPEX) und die Generaldirektion Ökologischer Landbau haben kürzlich bekannt gegeben, dass Tunesien große Fortschritte im ökologischen Landbau erzielt hat, so dass es zum zweitgrößten ökologischen Exporteur in Afrika, einschließlich Olivenöl, geworden ist in 30 Länder auf fünf Kontinenten.

Laut Aziza Htira, CEO von CEPEX, hat Tunesien derzeit 2,987 Bio-Landwirte, von denen 66 Prozent Exporteure sind. Dies versorgt die tunesische Bevölkerung nicht nur mit Produkten, die gut für die Gesundheit und die Umwelt sind, sondern schafft auch Arbeitsplätze.
Siehe auch:Bio-Olivenölproduktion
Für Aziza Htira die Entwicklung des ökologischen Landbaus ​"ist ein Wirtschaftsgut, das die Aufwertung des lokalen Know-hows und die Verbesserung der Lebensbedingungen der Bevölkerung dieser oftmals marginalen Gebiete fördern und damit mit einem nachhaltigen Entwicklungsansatz zum Schutzziel der natürlichen Ressourcen und des kulturellen Erbes beitragen muss. “

Zu den wichtigsten von Tunesien exportierten Bio-Produkten zählen tunesische maltesische Orange, Harissa, Bsissa, Deglet Ennour-Datteln, aromatische und medizinische Pflanzen, verschiedene Weine und Spirituosen sowie Olivenöl. Exporte von Bio-Olivenöl Mit einem Umsatz von 126 Millionen US-Dollar von 150 Millionen US-Dollar für tunesische Exporte von Bioprodukten im Jahr 2015 haben wir damit die besten Einnahmen erzielt.

Samia Maamer, Geschäftsführerin für ökologischen Landbau im Ministerium für Landwirtschaft, Wasserressourcen und Fischerei, wies darauf hin, dass dieser Sektor sehr vielversprechend sei. ​"Wir sind das einzige Land in der arabischen Welt, das eine technische Regelung für den zu nutzenden Boden eingeführt hat, aber wir müssen über eine neue Strategie nachdenken, ein neues Modell des ökologischen Landbaus mit all seinen Errungenschaften “, sagte sie.

Für diejenigen, die Zweifel an der Bio-Qualität von Produkten haben, die aus Ländern außerhalb der Europäischen Union importiert wurden, müssen diese Bio-Produkte auch den europäischen Bio-Vorschriften entsprechen.

Es sei darauf hingewiesen, dass Tunesien als einziges afrikanisches und arabisches Land seit 2009 von der Anerkennung der Gleichwertigkeit mit der Europäischen Union für den Export von Bioprodukten profitiert. Diese Anerkennung wurde im Juni 2015 auf unbestimmte Zeit verlängert.

Trotz der wirtschaftlichen Schwierigkeiten in Tunesien haben einige Unternehmer einige erfolgreiche Innovationen und Initiativen entwickelt.

Domaine Fendris erfolgreicher Ansatz

Bio-Olivenöl extra vergine, hergestellt von den Mühlen der Domaine Fendri in Meknassy (in der Region Sidi Bouzid), hat mehrere Auszeichnungen gewonnen.

Der 49-jährige Slim Fendri, Erbe des Familien-Know-hows, arbeitet seit 1995 auf dem Bauernhof. Bei der Demokratisierung von Bio-Lebensmitteln hat er sich für Qualität und nicht für Quantität entschieden, um die organoleptischen Eigenschaften seiner Öle zu verbessern. Und es hat sich gelohnt. 2011 gewann er seinen ersten internationalen Preis und sammelt seitdem Auszeichnungen.

Heute produziert das Weingut 150 bis 200 Tonnen Grüngold pro Jahr, von denen mehr als 100 Tonnen für den Export verwendet werden. Der Olivenbauer, der mit sorgfältiger Arbeit demonstrierte, dass die als häufig geltende Sorte Chemlali eine hervorragende Ernte bringen könnte, plant, seine Produktionskapazität durch das Pflanzen von 10,000 zusätzlichen Olivenbäumen zu erhöhen und gleichzeitig die menschliche Dimension seines Geschäfts zu bewahren.

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