Workshops unterstützen den marokkanischen Olivenölsektor

Im Rahmen der laufenden Unterstützung der FAO und der EBWE für den marokkanischen Olivenölsektor wurde im ersten Quartal 2017 eine Reihe von Workshops organisiert.

Von Isabel Putinja
6. April 2017 13:34 UTC
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Eine Reihe von Workshops in Marokko zur Stärkung des Olivenölsektors des Landes wurde im ersten Quartal 2017 gemeinsam von der Europäischen Bank für Wiederaufbau und Entwicklung (EBWE) und der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) organisiert.

Wir konzentrieren uns darauf, uns im Hinblick auf die nationale Vertretung der Branche besser zu organisieren.- Ahmed Khannoufi, Interprolive

Am 7. Februar 2017 fand in Zusammenarbeit mit Interprolive, dem marokkanischen Verband der Olivenölindustrie, in Meknes, im Herzen eines der Olivenanbaugebiete des Landes, ein Workshop statt.

Öffentliche und private Interessenvertreter wurden eingeladen, zusammenzukommen, um zu diskutieren, wie die interprofessionelle Organisation verbessert und eine hohe Qualität der Olivenproduktion in der Region sichergestellt werden kann. Beim gleichen Workshop wurden Vertreter von Olivenöl-Berufsverbänden aus Italien und Portugal eingeladen, ihre Erfahrungen und Erkenntnisse mit ihren Kollegen aus der Olivenindustrie in Marokko auszutauschen.

In einer Pressemitteilung der FAO teilte der Direktor von Interprolive, Ahmed Khannoufi, Einzelheiten zu den jüngsten Aktivitäten des Verbandes mit: "Im Moment konzentrieren wir uns darauf, uns im Hinblick auf die nationale Vertretung der Branche besser zu organisieren, und haben einen Vertrag unterschrieben 'Vertragsprogramm mit der Regierung, das es uns ermöglicht hat, unseren Mitgliedern Dienstleistungen wie technische Hilfe und Kommunikationsstrategien zur Sensibilisierung der Verbraucher anzubieten. “

Insbesondere hat der Verband eine Werbekampagne gestartet, in der die marokkanischen Verbraucher aufgefordert werden, besseres Olivenöl in Flaschen anstatt in loser Schüttung zu kaufen, und sich darauf konzentriert, seinem Mitglied technische Schulungen anzubieten, um die Produktion zu verbessern.

Mohamed Sadiki, Generalsekretär des marokkanischen Ministeriums für Landwirtschaft und Seefischerei, betonte erneut, wie wichtig es sei, die Qualität der Olivenproduktion des Landes zu verbessern: "Durch die Stärkung der Institutionen des Olivenölsektors und die Fokussierung auf die Qualität der Produktion wird Marokko in der Lage sein, die Wertschöpfungskette für Olivenöl auf nationaler Ebene zu stärken, die Schaffung von Arbeitsplätzen zu erleichtern und die Exporte zu steigern “, wurde er in der FAO-Pressemitteilung zitiert.

Im Rahmen der laufenden Unterstützung der FAO und der EBWE für den marokkanischen Olivenölsektor wurden vom 12. bis 12. März auch 18 Schulungsworkshops zum Beschneiden von Olivenbäumen organisiert. Zu den Teilnehmern gehörten Studenten der Agrarwissenschaften, Mitglieder von Wirtschaftsinteressengruppen, die im Olivensektor tätig sind, sowie Olivenbauern und -produzenten aus den Provinzen Sefrou, Taza und Taounate.

Olivenbaum in der Agafay Wüste, Marokko

"Der Olivenölsektor in Marokko hat im Regierungsplan (Green Morocco Plan) eine vorrangige Rolle gespielt “, sagte Michael Hage, FAO-Vertreter in Marokko. "In diesem Zusammenhang liegt der Schwerpunkt der Prioritäten für die Entwicklung des Sektors auf der Aggregation, der Verbesserung von Qualität und Effizienz entlang der gesamten Wertschöpfungskette, der Entwicklung des lokalen Olivenölmarkts und der Unterstützung des Exports von Made in Morocco-Produkten. “

Die Steigerung der Olivenproduktion ist einer der Schwerpunkte des im Jahr 2008 auf den Weg gebrachten Green Morocco-Plans der Regierung. Im Rahmen des 15-Jahres-Programms wurden erhebliche Investitionen in den Olivensektor getätigt, um die Olivenproduktion bis 2.5 auf 2020 Millionen Tonnen zu steigern.



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