Das erste Jahrbuch Internationaler Olivenölwettbewerb in New York bringt die besten nativen Olivenöle der Welt in die größte Stadt der Welt.
Die zweitägige, für die Öffentlichkeit zugängliche Veranstaltung wird Präsentationen über die Anerkennung von Olivenöl extra vergine und kulinarische Vorführungen einiger der berühmtesten New Yorker Köche beinhalten. Für Branchenprofis und Enthusiasten wird ein Olivenöl-Sensorik-Bewertungskurs angeboten.
Eine internationale Expertenjury wird den Wettbewerb beurteilen, zu dem voraussichtlich Hunderte von Einsendungen aus allen Olivenöl produzierenden Regionen gehören werden. Die Gewinner werden von der internationalen Presse gewürdigt und teilen sich das Prestige, den Preis beim einzigen Wettbewerb für natives Olivenöl extra zu gewinnen, der dort stattfindet "Kreuzung der Welt. “
Mehrere der wichtigsten Gourmet-Einzelhändler in New York haben sich verpflichtet, die Siegeröle in speziell gestalteten Displays zu präsentieren, was die kommerziellen Vorteile für die ausgewählten Gewinner erhöht.
Die Veranstaltung wird von Jane Street Media, Herausgeberin der Olive Oil Times Dies ist die führende Quelle für Informationen zu Olivenöl für Verbraucher und Fachleute aus der Industrie.
Der New York International Olive Oil Competition findet im April 2013 statt.
.
Für weitere Informationen kontaktieren: Jane Street Medien und achten Sie auf den Start von nyiooc.org €-, die offizielle Event-Website.
Ähnliche Artikel
Jun. 21, 2023
Andalusische Produzenten erzielen nach katastrophaler Ernte herausragende Qualität
Nach der kleinsten Ernte seit mehr als einem Jahrzehnt erhielten die Erzeuger in Spanien die vierthöchste Auszeichnungszahl bei der Auszeichnung World Olive Oil Competition.
April 9, 2024
Slowenische Produzenten feiern preisgekrönten Abschluss einer anspruchsvollen Ernte
Während Sloweniens Produktion um 20 Prozent unter dem Durchschnitt zurückging, überwanden zwei Produzenten schlechtes Wetter und Schädlinge und produzierten preisgekröntes natives Olivenöl extra.
Kann. 9, 2023
Konzentration auf Qualität bringt Erfolg für Produzenten in Frankreich
Trotz eines starken Produktionsrückgangs aufgrund der anhaltenden Dürre in Europa ist die Zahl der französischen Beiträge zum Weltwettbewerb im Laufe der Jahre stetig gestiegen.
April 27, 2023
Ein Rekordjahr für Produzenten in der Türkei
Nachdem sie zum zweitgrößten Erzeugerland der Welt geworden sind, haben auch die türkischen Produzenten ihre Qualität gesteigert.
Oktober 23, 2023
Australier überwinden kalte, nasse Ernte und gewinnen in New York
Produzenten in Australien erhielten im Jahr 2023 fünfzehn Auszeichnungen NYIOOC nach einer kühlen, feuchten Ernte verringerte sich ihr Ertrag.
November 14, 2023
Brasilianische Produzenten reagieren auf Rekordjahr beim Weltwettbewerb
Landwirte und Müller sagten, die Rekordzahl von 50 Auszeichnungen sei im Jahr 2023 erreicht worden NYIOOC Förderung lokal produzierten Olivenöls im In- und Ausland.
April 21, 2023
Unbeeindruckt von der Dürre erzielen Produzenten in ganz Spanien preisgekrönte Qualität
Die Olivenölproduktion in Spanien ging im Erntejahr 2022/23 stark zurück. Dennoch gelang es den Produzenten, hervorragende Ergebnisse zu erzielen.
März 14, 2024
World Olive Oil Competition 2024 Live-Updates
Der weltweit prestigeträchtigste Olivenöl-Qualitätswettbewerb gibt Preisträger in der Kategorie „Nördliche Hemisphäre“ bekannt. Wir verfolgen die Ergebnisse live.