Die Erzeuger von g. U. und g. g. A. feierten in Ercole Olivario

Die Gewinner des 31^st Ercole Olivario wurden Anfang dieses Monats im Sala dei Notari des Palazzo dei Priori, einem Wahrzeichen der umbrischen Hauptstadt Perugia, bekannt gegeben.

Organisiert von der Italienischen Union der Handels-, Industrie-, Handwerks- und Landwirtschaftskammern, der nationale Wettbewerb für die besten Italiener Natives Olivenöl extra 12 Auszeichnungen vergeben, davon die Hälfte an Geschützte Ursprungsbezeichnung (PDO) und Geschützte geografische Angaben (g.g.A.)-zertifizierte Erzeuger.

Latium, Sardinien und Sizilien waren mit jeweils drei Preisen die Regionen mit den meisten Auszeichnungen, gefolgt von Kampanien, Apulien und der Toskana mit jeweils einem Preis.

Darüber hinaus wurden sieben Sonderpreise an eine größere Gruppe von Erzeugern vergeben, die sich in ökologischer und sortenreiner Produktion sowie in Geschäftsfeldern wie Verpackung, digitale Kommunikation, weibliches und junges Unternehmertum hervorgetan haben Öltourismus.

Die besondere Erwähnung für die Bio-Olivenöle extra vergine ging an U' Ciuri IGP Sizilien, hergestellt von Miceli & Sensat.

"Es ist eine große Genugtuung, eine solche Anerkennung von einer so angesehenen Institution wie der Handelskammer erhalten zu haben“, sagte Paolo Miceli Olive Oil Times. ​"Wir haben dieses Öl aus den Früchten unserer biologischen Nocellara del Belice-Pflanzen gewonnen, die in einem wunderschönen, unberührten Tal in der Nähe des Dorfes Roccamena gedeihen, in dem sich unser Bauernhof befindet.“

Einen Tag zuvor eröffneten die Organisatoren die Preisverleihung mit der Bekanntgabe der Gewinner der zweiten Ausgabe von La Goccia d'Ercole (Tropfen von Ercole), die Kleinproduzenten gewidmet ist. Sizilien und Apulien waren die am meisten ausgezeichneten Regionen mit jeweils zwei Auszeichnungen, gefolgt von Kampanien und der Toskana.

"Ercole Olivario ist ein Pakt, den wir mit der Olivenölwelt geschlossen haben, um dieses außergewöhnliche Produkt zu verbessern“, sagte Giorgio Mencaroni, Präsident der Handelskammer Umbriens, während der Veranstaltung.

Er betonte die Bedeutung, die dieser Wettbewerb im Laufe der Zeit als Instrument zur Förderung des Sektors für hochwertiges italienisches natives Olivenöl extra und als Anreiz für die Erzeuger zur Verbesserung ihrer Produktionsprozesse angenommen hat.

"Ein Beweis dafür ist, dass die Jury jedes Jahr die immer höhere Qualität der Einreichungen anerkennt“, sagte er.

Die Abschlusszeremonie in Perugia war der Höhepunkt einer Reihe von Schritten, die Wochen zuvor mit den Verkostungen der regionalen Panels begonnen hatten.

Darunter befindet sich auch das Team professioneller Verkoster der Handelskammer Rom, das die Gewinner des Premio Roma Evo, früher Orii del Lazio genannt, zu seinem 30. Mal auswählte^th Auflage.

Das Jubiläum wurde am 11. März gefeiert^th in der suggestiven Umgebung der Vibia Sabina und des Hadrianstempels von Rom, wo die Organisatoren die Marken aus Latium vorstellten, die am nationalen Wettbewerb teilnehmen würden.

"Es fühlt sich großartig an, Anerkennung für unsere Professionalität mit dieser Auszeichnung zu erhalten, die wir dank unserer beiden Flaggschiff-Olivenöle extra vergine, dem ggA Roma, bestehend aus Salviana und Carboncella, und dem Sabina PDO, einer Mischung aus Salviana, Carboncella und Frantoio, erhalten haben “, sagte Alessandro Donati von Frantoio Narducci in Moricone, nachdem er eine Auszeichnung für junge Unternehmer erhalten hatte.

"Trotz der Sommertrockenheit besserten sich die Wetterbedingungen mit dem Herannahen der Ernte, was uns geholfen hat, eine gute Ausbeute und hervorragende Produkte zu erzielen“, fügte er hinzu.

Eine vollständige Liste der Gewinner 2023 finden Sie auf der Ercole Olivario-Website und Social-Media-Seiten.