Sol D'Oro-Wettbewerb zur Lancierung der Southern Hemisphere Edition in Chile

Santiago, Chile, wurde als Gastgeberstadt für die kommende Südhalbkugel ausgewählt Sol D'Oro Wettbewerb in der Woche vom 29. September. Die Veranstaltung ist das erste Mal in ihrer 12-jährigen Geschichte, dass der in Verona, Italien, ansässige Wettbewerb über seine Grenzen hinausgeht, um in seinem Heimatland native Olivenöle extra aus der Neuen Welt anzuerkennen.

Unter der Leitung der Panel Cata Chile Association und mit Unterstützung des chilenischen Landwirtschaftsministeriums wird sich der Wettbewerb an die in der italienischen Version festgelegten Standards halten.

Wie beim italienischen Wettbewerb werden Teilnehmer aus der südlichen Hemisphäre Öle einreichen, die von einer Expertenjury beurteilt werden. Die Einsendungen sind in zwei Hauptkategorien unterteilt: Extra Virgin und Organic, die weiter in Delicate, Average und Intense Fruit unterteilt sind.

In diesen Kategorien werden die Sol de Oro (Goldmedaille), Sol de Plata (Silbermedaille) und Sol de Bronce (Bronzemedaille) sowie sieben ehrenvolle Erwähnungen verliehen. Die Gewinner werden nächstes Jahr auf der Sol&Agrifood-Messe in Verona im Rahmen der Vinitaly vorgestellt.

"Die südliche Hemisphäre Sol D'Oro bietet ein Schaufenster für die besten nativen Olivenöle extra aus diesem Teil der Welt. Hersteller aus Australien, Neuseeland, Argentinien, Südafrika, Peru, Uruguay, Brasilien und Chile haben die Möglichkeit, ihre Produkte international mit dem Qualitätssiegel zu bewerben, das nur Sol D'Oro bieten kann “, sagte José Mingo, Präsident von Panel Cata Chile, in einer Pressemitteilung.

"In den jüngsten Versionen von Sol D'Oro in Verona zeichnen sich die Öle aus der südlichen Hemisphäre bereits durch ihre Qualität aus“, sagte Ettore Riello, Präsident von Veronafiere, der Organisation hinter Sol D'Oro.

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