`Bloody Good: Blutorangen-Olivenöl-Brownies - Olive Oil Times

Blutig gut: Blood Orange Olivenöl Brownies

Oktober 30, 2010
Anna Abatzoglou

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Zu Ehren dieser gruseligen Zeit des Jahres ist ein Rezept mit Blut erforderlich. \

Dieses Rezept ist köstlich, aber es ist nicht wirklich mein Rezept, und dort ist das "Trick “kommt mit meinem Vergnügen (Sie bekommen beide). Der Trick ist, dass ich Boxed Brownie Mix verwendet habe. Aber keine alte Version von Add-Oil-and-Egg-to-the-Powder-Mix. Ich habe San Franciscos eigene dunkle Schokoladenmischung Ghiradelli verwendet, die nicht enttäuscht, wenn es darum geht, einen tiefdunklen Schokoladengeschmack zu erzielen, ohne mit lächerlichen Mengen Zucker maskiert zu werden. Blutorangen- oder Orangenolivenöl können Sie in Ihrem örtlichen Olivenölgeschäft oder wahrscheinlich sogar in einem schicken Whole Foods-Geschäft kaufen. Ich nahm meine Flasche von Wir Olive in Belmont Shores, wo ich mit den erstaunlichen Besitzern Debby und Phil viele Olivenölproben gemacht habe.

Die Kombination aus dunkler Schokolade und süß-milden Zitrusfrüchten in einem feuchten Brownie ist verführerisch und köstlich. Blutorange ist etwas Besonderes, weil sie weniger einen strengen Geschmack hat als eine süße Orange mit einer leichten Himbeer- / Erdbeernote. Ich kombinierte die Brownies mit hausgemachtem mazeriertem Erdbeer-Blutorangen-Olivenöl-Eis und die Kombination war für meine Gäste sensationell "Orgasmus ”Komplimente.

Soviel dazu, sie mit Blut zu erschrecken!

Blutorange-dunkle Schokoladen-Schokoladenkuchen

1 Box Ghiradelli Brownie Mix
1 Ei
1/3 Tasse Blutorangenolivenöl
1 / 3 Tasse Wasser
Befolgen Sie die Anweisungen auf der Rückseite der Box!



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