Aktuelle News

Olivenöl-Polyphenole gelten als starke Antioxidantien, die dazu beitragen können, oxidative Schäden, die im Alterungsprozess auftreten, umzukehren. Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass das Oleocanthal in nativem Olivenöl extra das Risiko einer Alzheimer-Krankheit und des mit dem Alter einhergehenden kognitiven Verfalls verringern kann.