Eine Studie identifizierte eine Kombination von Nährstoffen aus Lebensmitteln, die wirksamer gegen Prostatakrebs sind als vorhandene Medikamente, wenn sie in Konzentrationen eingenommen werden, die über denen einer gesunden Ernährung liegen.
Forscher an der Universität von Texas in Austin identifizierten Apfelschalen, rote Trauben und Kurkuma als natürliche Wirkstoffe, die Verbindungen enthalten, die dazu beitragen können, das Wachstum von Prostatakrebs zu verhindern. Ihre kombinierte Wirkung erwies sich als größer als ihre separaten Wirkungen.
Diese Nährstoffe haben potenzielle krebsbekämpfende Eigenschaften und sind leicht verfügbar.- Stefano Tiziani, Universität von Texas in Austin
Prostatakrebs, die häufigste bösartige Erkrankung bei Männern, entwickelt sich im Frühstadium langsam und häufig ohne Symptome. Nach Angaben der American Cancer Society wird in diesem Jahr bei 161,360 Männern in den USA die Krankheit diagnostiziert, was 26,730 Todesopfer zur Folge haben wird.
Die in Precision Oncology veröffentlichte Studie verwendete eine neuartige Technik, um pflanzliche Verbindungen zu identifizieren, die Prostatakrebs bekämpfen können. Anstatt wie in den meisten Studien einen einzelnen Wirkstoff gleichzeitig zu testen, wurden zahlreiche Wirkstoffe untersucht, um festzustellen, welche Kombinationen am effektivsten sind.
"Nach dem Screening einer Bibliothek mit natürlichen Verbindungen haben wir einen unvoreingenommenen Blick auf Kombinationen von Nährstoffen entwickelt, die eine bessere Wirkung auf Prostatakrebs haben als bestehende Medikamente “, sagte der entsprechende Autor Stefano Tiziani, Assistenzprofessor am Department of Nutritional Sciences und am Dell Pediatric Research Institute an der UT Austin. "Das Schöne an dieser Studie ist, dass wir das Tumorwachstum bei Mäusen ohne Toxizität hemmen konnten. “
In den letzten Jahren haben einige Krebsforschungen gezeigt, dass Verbindungen in grünem Tee, Kurkuma und Apfelschalen Entzündungen reduzieren können, die einer der Risikofaktoren für Krebs sind. Menschen mit einer Störung, die chronische Entzündungen verursacht, wie Fettleibigkeit, Autoimmunerkrankungen oder eine langjährige Infektion, haben ein erhöhtes Krebsrisiko aufgrund der Schädigung, die die Erkrankung an normalen Zellen verursacht.
Die neue Studie wurde in zwei Phasen durchgeführt: Zunächst wurden 142 natürliche Verbindungen an Mäusen und menschlichen Prostatakrebszellen in Reagenzgläsern getestet, um festzustellen, welche das Wachstum der Malignität hemmten. Die Mittel wurden sowohl einzeln als auch in Kombination mit anderen getestet.
Als nächstes wurden die vielversprechendsten an Mäusen mit Prostatakrebs getestet. Dazu gehörten Rosmarin; Resveratrol, eine Verbindung aus roten Trauben; Curcumin, der Teil der Gewürzkurkuma, der die gelbe Farbe verleiht; und Ursolsäure, eine Verbindung, die in Apfelschalen enthalten ist.
"Diese Nährstoffe haben potenzielle krebsbekämpfende Eigenschaften und sind leicht verfügbar “, sagte Tiziani. "Wir müssen die Konzentration nur über das Niveau einer gesunden Ernährung hinaus erhöhen, um eine Wirkung auf Prostatakrebszellen zu erzielen. “
Wie arbeiten diese drei Lebensmittel zusammen? Wenn sich die Ursolsäure in der Apfelschale mit Resveratrol oder Curcumin verbindet, verhindert dies, dass Krebszellen einen Nährstoff verbrauchen, den sie zum Wachsen benötigen - Glutamin. Diese Strategie, die Aufnahme von Glutamin mit Nährstoffen zu blockieren, die in der Nahrung leicht verfügbar sind, ist am vorteilhaftesten, da sie keine Nebenwirkungen mit sich bringt.
Die Forschung zeigt die Rolle der Ernährung bei der Bekämpfung von Krebs. Die Menschen neigen dazu, das Gefühl zu haben, dass ihr Krebsrisiko hauptsächlich durch die Genetik bestimmt wird. Die Ernährung ist jedoch von entscheidender Bedeutung, da sie die Genexpression bestimmt. Ajay Goel vom Baylor Scott and White Research Institute und dem Charles A. Sammons Cancer Center erläuterten die Idee Olive Oil Times.
"Dies ist eine faszinierende Studie, die auf dem Konzept aufbaut, dass 'Wir sind das, was wir essen, da unsere Ernährung einen tiefgreifenden Einfluss darauf hat, wer und was wir sind. Wir haben keine Kontrolle über unsere Genetik, unsere DNA; Aber wir haben die vollständige Kontrolle über alles, was wir täglich in den Mund nehmen “, sagte Goel.
"Wie in dieser Studie gezeigt, haben Wirkstoffe in Äpfeln, Trauben und Kurkuma eine starke Antikrebsaktivität gegen Prostatakrebs. Noch wichtiger ist jedoch, dass zwischen diesen Verbindungen ein hohes Maß an Synergismus besteht. Es zeigt, dass einzelne Lebensmittelkomponenten zwar sehr wirksam sein können, aber am besten zusammen wirken. Dies zeigt den Wert einer ausgewogenen und gesunden Ernährung, insbesondere einer, die viele Früchte, Gemüse, Kräuter usw. enthält.
"Solche Veränderungen lassen sich relativ leicht in unser tägliches Leben integrieren und können unsere Sicht auf den Krankheitsprozess verändern. Eine nahrhafte Ernährung kann helfen, Krankheiten vorzubeugen, ihren Beginn zu verzögern oder sogar therapeutische Vorteile zu erzielen: fügte er hinzu.
"Letztendlich ist es nicht unsere Genetik, die die Krankheitslast bestimmt; Aber es ist unsere Epigenetik, die die Genexpression kontrolliert, die direkt durch die Faktoren Ernährung und Lebensstil gesteuert wird. “
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