EVOO verbessert den Gehirnschutz bei leichter kognitiver Beeinträchtigung

Natives Olivenöl extra kann sich positiv auf die Gesundheit des Gehirns auswirken und die Gesundheit verbessern Blut-Hirn-Schranke (BBB)-Funktionalität bei Patienten mit leichter kognitiver Beeinträchtigung.

Laut einer von Nutrients veröffentlichten Pilotstudie verbrauchen Natives Olivenöl extra über sechs Monate verbessert die BBB-Funktion und verbessert Konnektivität des Gehirns.

Neben dem EVOO-Effekt auf die BHS-Durchlässigkeit haben die Forscher auch gezeigt, wie der Verzehr von raffiniertem Olivenöl der klinischen Demenz zugute kommen kann und Alzheimer disease Biomarker.

"In Anbetracht der geringen Teilnehmerzahl und der Kurzzeitstudie muss dies als vorläufige Forschung betrachtet werden, die auf mehrere relevante Vorteile für den Olivenölkonsum hinweist. Umfangreichere Studien sind erforderlich, um die Auswirkungen von Olivenöl auf die Gehirnfunktion zusätzlich zu bewerten und zu bestätigen “, sagte Amal Kaddoumi, Professorin am Harrison College of Pharmacy der Auburn University in Alabama Olive Oil Times.

Während die früheren Studien der Forscher die positiven Auswirkungen des Verzehrs von nativem Olivenöl extra gezeigt haben Mäuse, und andere Untersuchungen haben die positive Wirkung von EVOO auf den Menschen gezeigt. kognitive Gesundheit, ​"Unsere Studie ist die erste, die untersucht, was direkt mit dem Gehirn passiert“, erklärte Kaddoumi.

Die Wissenschaftler stellten fest, dass eine BHS-reduzierte Funktionalität ein gemeinsames Merkmal einer leichten kognitiven Beeinträchtigung und der frühen Alzheimer-Krankheit ist. Dies führt tendenziell zu einer abnormalen BBB-Permeabilität, die zur Entwicklung von beitragen kann Demenz.

"Wie die Forschung gezeigt hat, nimmt die BBB-Funktionalität mit zunehmendem Alter ab und neigt dazu, undicht zu werden. Es ist ein hochrelevanter Schutz, der aus dem Blut stammende Inhalte aus dem Gehirn fernhält und Gehirnabfallprodukte in das Blut spült. Wenn einige Krankheiten beteiligt sind, wie z. B. Alzheimer, kann die BBB-Fähigkeit ernsthaft beeinträchtigt sein. Das bedeutet, dass das Gehirn neurotoxischen Substanzen ausgesetzt werden kann und die Abfallentsorgungsfähigkeit so weit reduziert wird, dass sich Neurotoxine im Gehirn ansammeln“, erklärte Kaddoumi und deutete an, wie solche Zustände zu mehreren führen könnten Neurodegenerative Krankheiten.

Die Autoren der Studie konzentrierten sich auf 25 Personen, die von leichter kognitiver Beeinträchtigung betroffen waren.

Sie bewerteten die Wirkung des täglichen Verzehrs von EVOO und raffiniertes Olivenöl für sechs Monate auf BBB Permeabilität und Gehirnfunktion. Darüber hinaus suchten sie nach kognitiven Funktionsänderungen und Blutbiomarkern für die Alzheimer-Krankheit.

"EVOO verbesserte die klinische Demenzbewertung und die Verhaltenswerte signifikant. EVOO reduzierte auch die BHS-Durchlässigkeit und verbesserte die funktionale Konnektivität des Gehirns“, schrieben die Forscher.

"Während der Konsum von raffiniertem Olivenöl die BBB-Durchlässigkeit oder Gehirnkonnektivität nicht veränderte, verbesserte es die klinischen Demenz-Bewertungswerte und erhöhte die funktionelle Gehirnaktivierung zu einer Gedächtnisaufgabe in kortikalen Regionen, die an der Wahrnehmung beteiligt sind und Erkenntnis", Fügten sie hinzu.

EVOO-Auswirkungen wurden von früheren Untersuchungen vorgeschlagen, aber die aktuelle Studie zeigte auch eine potenziell vorteilhafte Rolle, die raffiniertes Olivenöl spielt. Interessanterweise führten sowohl extra natives als auch raffiniertes Olivenöl zu einer signifikanten Verringerung der Aβ42/Aβ40- und p-tau/t-tau-Verhältnisse, was darauf hindeutet, dass beide Arten von Olivenöl die Verarbeitung und Clearance von Amyloid (Aβ) veränderten. Dieses Ergebnis deutet auf die Fähigkeit beider Olivenölarten zur Kürzung hin Beginn der Alzheimer-Krankheit.

Die Ergebnisse für den Konsum von raffiniertem Olivenöl überraschten die Forscher, die zunächst die Teilnehmer, die raffiniertes Olivenöl konsumierten, als Kontrollgruppe betrachtet hatten.

"Wir haben solche Auswirkungen vom Konsum von raffiniertem Olivenöl nicht erwartet. Wir brauchen größere Studien, um endgültige Schlussfolgerungen zu ziehen. Wir sollten jedoch die potenziell positiven gesundheitlichen Auswirkungen des Olivenöls nicht unterschätzen Ölsäure Inhalt, der sowohl in EVOO als auch in raffiniertem Olivenöl enthalten ist “, bemerkte Kaddoumi.

Angesichts der Ergebnisse diskutierte Kaddoumi die Notwendigkeit zukünftiger Studien, um zu untersuchen, wie sich die verschiedenen Olivenölqualitäten über einen viel längeren Zeitraum auf verschiedene ethnische Gruppen auswirken.

Darüber hinaus stellte Kaddoumi fest, dass die Forscher auch die Auswirkungen von EVOO und raffiniertem Olivenöl auf Patienten mit fortgeschrittener kognitiver Beeinträchtigung und anderen gleichzeitig bestehenden Erkrankungen untersuchen müssen.

Die Forscher unterstrichen, wie ihre früheren Studien an Mäusen darauf hindeuten könnten, dass der Verzehr von Olivenöl für fortgeschrittene Stadien von Vorteil sein könnte Erkrankungen des Gehirns. ​"Aber das haben wir in unserer Pilotstudie nicht untersucht, daher können wir dazu nichts sagen. Das ist ein Forschungsgebiet, das wir hoffentlich in Zukunft untersuchen werden“, bemerkte Kaddoumi.

Andererseits könnte der EVOO-Konsum auch einen haben Schutzwirkung bei kognitiv normalen Personen und Personen mit leichter kognitiver Beeinträchtigung.

"Diejenigen, die keine kognitiven Störungen haben, könnten durchaus in Erwägung ziehen, natives Olivenöl extra in ihre Ernährung als Ersatz für andere Fette aufzunehmen, die sie möglicherweise verwenden, da dies ihr Gehirn verhindern und schützen oder zumindest das Auftreten kognitiver Störungen verzögern kann “, der Auburn Universitätsprofessor erklärt.

"Zusammenfassend haben sich EVOO und raffiniertes Olivenöl verbessert Klinische Demenzbewertung und Verhaltenswerte; Nur EVOO verbesserte die Konnektivität des Gehirns und reduzierte die BBB-Durchlässigkeit, was darauf hindeutet, dass EVOO-Biophenole zu einem solchen Effekt beigetragen haben. Diese Proof-of-Concept-Studie rechtfertigt weitere klinische Studien, um die schützende Wirkung von Olivenöl gegen die Alzheimer-Krankheit und seine potenzielle Rolle bei der Verhinderung der Umwandlung einer leichten kognitiven Beeinträchtigung in Alzheimer und verwandte Demenzerkrankungen zu bewerten“, schrieben die Forscher.

"Wir müssen auch denen aufrichtig danken, die an der Forschung mitgearbeitet und dazu beigetragen haben, und noch mehr denen, die sich bereit erklärt haben, an dieser Studie teilzunehmen. Sie freuten sich sehr über die Teilnahme. Viele hatten eine Familiengeschichte und fanden großes Interesse an der für sie so wichtigen Studie“, schloss Kaddoumi.

• Die neue Forschung