Der Verbrauch von nativem Olivenöl extra verringert die drei Hauptmerkmale des Phänotyps der Alzheimer-Krankheit.
Amerikanische Forscher haben herausgefunden, dass eine Ernährung, die reich an nativem Olivenöl extra (EVOO) ist - ein Kernbestandteil der Mittelmeer-Diät - Kann Gedächtnisverlust und kognitiven Verfall abwehren und das Gehirn vor verwandten Erkrankungen wie Alzheimer, Demenz und Gedächtnisverlust schützen.
EVOO könnte als praktikable therapeutische Möglichkeit zur Vorbeugung oder Beendigung der Alzheimer-Krankheit angesehen werden.- Forscher der Temple University
Die Ergebnisse, betitelt 'Natives Olivenöl extra verbessert die Kognition und die Neuropathologie der 3xTg-Mäuse: Rolle der Autophagie “wurde in der Online-Zeitschrift veröffentlicht Annalen der klinischen und translationalen NeurologieAls Ergebnis von Studien, die von Forschern der Lewis Katz School of Medicine in Philadelphia an der Temple University unter der Leitung von Domenico Praticò, Professor für Pharmakologie und Mikrobiologie und Zentrum für translationale Medizin, durchgeführt wurden.
Siehe auch:Vorteile für die Gesundheit von Olivenöl
Ziel der Studie war es, den Einfluss des täglichen Verbrauchs von EVOO auf die Inzidenz von zu untersuchen Alzheimer-Erkrankung durch Untersuchung der Auswirkungen auf einen Alzheimer-ähnlichen Phänotyp, der in modifizierten Mäusen gefunden wurde.
Während neuere Studien festgestellt haben, dass die phenolische Verbindungen und die antioxidativen Eigenschaften von EVOO können sowohl gegen krankheitsbedingte als auch altersbedingte Oxidation des Gehirns bei Mäusen schützen. Diese Studien befassten sich nur mit einem der Hauptmerkmale des Phänotyps der Alzheimer-Krankheit.
Um dies zu beheben, verwendeten die Forscher Mäuse, die genetisch verändert worden waren, um die drei Hauptmerkmale der Alzheimer-Krankheit aufzuzeigen: Gedächtnisstörung, Aufbau von Amyloidplaques und neurofibrilläre Verwicklungen. Amyloid-Plaque-Aufbau tritt auf, wenn ein Fragment eines Proteins vom Gehirn im Überschuss produziert wird und einen Aufbau zwischen Neuronen erzeugt, während neurofibrilläre Verwicklungen auftreten, wenn ein Protein aufgerufen wird tau wird verdreht, transportiert keine essentiellen Nährstoffe im Gehirn und führt zum Zelltod des Gehirns.
Die Mäuse wurden in zwei randomisierte Gruppen eingeteilt - eine wurde mit einer Standarddiät und die andere mit einer durch EVOO aus der italienischen Region Apulien ergänzten Diät gefüttert; ein Öl, das aufgrund seiner Einhaltung der von Forschern geforderten strengen Qualitätskriterien ausgewählt wurde.
Nach einem Zeitraum von sechs Monaten wurden die Mäuse verschiedenen kognitiven Leistungstests (einschließlich Navigation durch ein Labyrinth- und Angstreaktionstraining) unterzogen, bevor ihr Gehirn einer Dissektion und Analyse unterzogen wurde.
Die Forscher stellten fest, dass die Mäuse mit der EVOO-reichen Diät im Vergleich zu ihrer Ausgangsleistung ein wiederhergestelltes Arbeits- und räumliches Gedächtnis aufwiesen. Bei der Untersuchung wurde festgestellt, dass die Gehirne der Mäuse mit der EVOO-reichen Diät verringerte Peptidspiegel und -ablagerungen aufwiesen.
Es wurde auch festgestellt, dass die Diät die Tau-Phosphorylierungs- und Pathologiewerte im Gehirn der Mäuse senkt und die Synapsenintegrität und die Neuroinflammation mit erhöhter Autophagie verbessert (die Beseitigung schädlicher angesammelter Ablagerungen).
Da alle oben genannten Hauptmerkmale des Phänotyps der Alzheimer-Krankheit sind, zeigte die Studie, dass EVOO einen vorteilhaften Einfluss hatte, wobei die Forscher zu dem Schluss kamen, dass die Studie dies ermöglicht "Unterstützung der positiven Querschnitts- und Längsschnittdaten zu dieser Komponente der Mittelmeerdiät und vor allem der biologischen Begründung der neuartigen Hypothese, dass EVOO als praktikable therapeutische Möglichkeit zur Vorbeugung oder Beendigung der Alzheimer-Krankheit angesehen werden könnte. “
Um die Studie weiterzuverfolgen, planen die Tempelforscher, die Wirkung von EVOO bei Mäusen zu untersuchen, bei denen bereits Alzheimer-Symptome aufgetreten sind, um festzustellen, ob es für bestehende Erkrankte von Nutzen sein kann.
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