Gesundheit
US News & World Report hat die Mittelmeerdiät bereits zum achten Mal in Folge zur besten Ernährungsform gekürt. Laut einer Expertengruppe setzte sie sich dabei in puncto Nährstoffvollständigkeit, Gesundheitsrisiken, Nutzen, Nachhaltigkeit und Wirksamkeit gegen andere beliebte Ernährungspläne durch. Die Mittelmeerdiät, die dafür bekannt ist, dass sie sich eher auf Qualität und Lebensstil als auf bestimmte Nährstoffe oder Lebensmittelgruppen konzentriert, wurde zudem als bestes Ernährungsprogramm für verschiedene Gesundheitsprobleme ausgezeichnet, darunter Arthritis, Diabetes, Fettleber, Entzündungen und psychische Erkrankungen.
US News & World Report hat die Mittelmeer-Diät das Beste für das achte Jahr.
Für die Publikation wurde ein Gremium aus 69 Ärzten, staatlich geprüften Ernährungsberatern, Ernährungsepidemiologen, Köchen und Gewichtsverlustforschern gebeten, 38 beliebte Ernährungspläne in 21 Kategorien zu analysieren.
Wenn man die 'In der Kategorie „Beste Diät insgesamt“ verglichen die Teilnehmer die ernährungsphysiologische Vollständigkeit, die gesundheitlichen Risiken und Vorteile, die langfristige Nachhaltigkeit und die evidenzbasierte Wirksamkeit der Diäten.
Siehe auch:GesundheitsnachrichtenDie Mittelmeerdiät wurde mit 4.8 von 5 Punkten bewertet und schlug damit die DASH-, Flexitarier- und MIND-Diäten für die optimale Gesamternährung.
Die Diskussionsteilnehmer identifizierten die Mittelmeerdiät auch als das beste Ernährungsprogramm bei Arthritis, Diabetes, Divertikulitis, Fettleber, Darmgesundheit, gesunder Ernährung, hohem Cholesterinspiegel, Entzündungen, psychischer Gesundheit und Prädiabetes.
Darüber hinaus fanden sie heraus, dass das Essverhalten, das auch vorsieht, regelmäßige körperliche Aktivität, ausreichend Ruhe, Geselligkeit und viel Wasser trinken, sind am einfachsten zu befolgen.
"„Bei der Mittelmeerdiät steht die Qualität und der Lebensstil im Vordergrund und nicht ein einzelner Nährstoff oder eine einzelne Nahrungsmittelgruppe“, schreiben die leitende Gesundheitsredakteurin Shanley Chan und die stellvertretende Chefredakteurin Elaine Hinzey.
Die traditionelle Ernährung vieler Olivenanbaugebiete fördert den Verzehr von Obst, Gemüse, Vollkorngetreide und Natives Olivenöl extra zu jeder Mahlzeit mit täglichen Portionen Nüssen, Olivensamen und fettarme Milchprodukte und wöchentliche Portionen Hülsenfrüchte, Fisch und Meeresfrüchte.

Anstatt den Verzehr bestimmter Lebensmittel zu verbieten, empfiehlt die Mittelmeerdiät ein bis zwei Portionen rotes, weißes und verarbeitetes Fleisch pro Woche und weniger als zwei Portionen Süßigkeiten.
"Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass dieses Ernährungsmodell das Risiko bestimmter chronischer Erkrankungen verringert, wie zum Beispiel Herzkreislauferkrankung und Typ-2-Diabetes, während gleichzeitig die Lebenserwartung erhöht und die Lebensqualität verbessert wird“, schrieben Chan und Hinzet.
Tatsächlich ist die Einhaltung der Mittelmeerdiät mit positiven gesundheitlichen Auswirkungen verbunden, einschließlich einer niedrigeren Demenzrisiko, reduziert Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und eine geringere Krebsrate.
Viele dieser verbesserten Ergebnisse sind auf die antioxidativen Eigenschaften der Polyphenole in vielen extra nativen Olivenölen und Gemüse enthalten, zusammen mit dem Olivenöl einfach ungesättigtes Fett und die in Fisch und Meeresfrüchten häufig vorkommenden Omega-3-Fettsäuren.
Eine Reihe neuerer Forschungsarbeiten haben die Einhaltung der Mittelmeerdiät auch mit einem geringeren Risiko für Vorhofflimmern, positiv Mundhygiene Ergebnisse und Linderung von PTBS-Symptome.
Darüber hinaus wurde festgestellt, dass eine kohlenhydratarme Mittelmeerdiät Diabetespatienten hilft bei Erreichen einer Remission, während die mediterrane Ernährung und körperliche Betätigung verbunden waren mit bessere Darmgesundheit bei älteren Erwachsenen.
US News & World Report hat außerdem festgestellt, dass die MIND-Diät die beste für die Gehirngesundheit und die DASH-Diät die gesündeste für das Herz ist. Beide Diäten enthalten Olivenöl als Hauptfett und sind stark von der Mittelmeerdiät beeinflusst, die in beiden Kategorien den zweiten Platz belegte.
Auch bei Bluthochdruck (hinter DASH), Wechseljahren (hinter den Wechseljahren), pflanzlicher Ernährung (hinter der Flexitarier-Diät) und Gewichtsverlust (hinter WeightWatchers) landete die Mittelmeerdiät auf dem zweiten Platz.
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