Gesundheit
Die gesundheitlichen Vorteile der Mittelmeerdiät wurden in zahlreichen Studien und jetzt mit einem zitiert neue große Studie Indem wir bestätigen, dass es vor dem metabolischen Syndrom schützt, haben wir noch einen weiteren Grund, diese Art des Essens anzunehmen. Aber warum ist diese neueste Studie wichtig? Wir fragten Antonis Pothoulakis, ein interventioneller Kardiologe in der Iasis Klinik in Chania, Kreta, um einen Kommentar abzugeben.
Pothoulakis erklärte, dass die Metabolisches Syndrom ist eine Kombination aus abdominaler Fettleibigkeit, hohem Blutdruck, abnormalem Cholesterin und hohem Blutzucker. "Das metabolische Syndrom ist mit der Adipositas-Epidemie unserer Zeit verbunden, ein dicker Bauch vergiftet unseren Stoffwechsel und ein vergifteter Stoffwechsel kann zu Typ-2-Diabetes, Herzinfarkt, Schlaganfall oder plötzlichem Tod führen “, sagt er.
Die neue Studie umfasste Daten von fast 535,000 Menschen, mit der Schlussfolgerung, dass eine mediterrane Ernährung, die den Verzehr von einfach ungesättigten Fetten hauptsächlich in Form von Olivenöl, den täglichen Verzehr von Obst, Gemüse, Vollkorngetreide und fettarmen Milchprodukten umfasst Der wöchentliche Verzehr von Fisch, Geflügel, Hülsenfrüchten und ein relativ geringer Verzehr von rotem Fleisch können das Risiko eines metabolischen Syndroms verringern.
Pothoulakis stellte fest, dass die Befolgung der Mittelmeerdiät zu einer kleinen, aber statistisch signifikanten Verringerung des metabolischen Syndroms und einer Verbesserung von führte alle seine einzelnen Komponenten (Taillenumfang, Blutdruck, hoher Blutzucker, niedriger HDL und hohe Triglyceride).
Siehe auch:Vorteile für die Gesundheit von Olivenöl
"Da es sich um Durchschnittswerte handelt, bedeutet dies, dass einige Personen, die sich an die Mittelmeerdiät halten, größere Verbesserungen und einige weniger oder gar keine Verbesserungen erzielen können. In Anbetracht des enormen Ausmaßes des Problems der Fettleibigkeit und des metabolischen Syndroms lohnt es sich jedoch auf jeden Fall, die Diät und Ernährung anzuwenden Olivenölmit ihren antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften “, betonte er.
Pothoulakis glaubt, dass die neuesten Erkenntnisse sowohl für die Mittelmeerdiät als auch für Olivenöl eine gute Nachricht sind. "Die ausgewählten Studien waren von sehr guter Qualität und die Forscher verwendeten viel "härter ", das ist wissenschaftlich genauer, Endpunkte wie Taillenumfang, Blutdruck und Blutzucker", bemerkte er.
Pothoulakis wies jedoch darauf hin, dass die Verwendung von Mittelmeerdiät und Olivenöl allein uns nicht vor Herzinfarkt und Schlaganfall schützen kann. "Wir müssen auch die beiden anderen, sehr wichtigen Lebensgewohnheiten ändern. Rauchen und Bewegung sowie die frühzeitige und aggressive Behandlung von Bluthochdruck, abnormalem Cholesterin und hohem Blutzucker “, sagt er.
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