Mediterrane Ernährung reduziert das Risiko für Gebärmutterkrebs

Zusammenfassung

Eine im British Journal of Cancer veröffentlichte Studie ergab, dass Frauen, die sich mediterran ernähren, ihr Risiko für Gebärmutterkrebs um 57 Prozent senken. Dies basiert auf der Analyse von drei Fall-Kontroll-Studien. Die mediterrane Ernährung mit viel Gemüse, Obst, Nüssen und Olivenöl schützt nachweislich vor verschiedenen Krebsarten und chronischen Krankheiten.

Die Ergebnisse einer neuen Studie haben gezeigt, dass Frauen, die a essen Mittelmeer-Diät reduzieren ihr Risiko für Gebärmutterkrebs um 57 Prozent.

In der veröffentlichten Britische Zeitschrift für KrebsIn der Studie wurden drei zwischen 1983 und 2006 in Italien und der Schweiz durchgeführte Fall-Kontroll-Studien analysiert, in denen 1,411 Frauen mit bestätigten Fällen von Gebärmutterkrebs und eine Kontrollgruppe von 3,668 Patienten untersucht wurden.

Fall-Kontroll-Studien wie diese vergleichen die ​"Fälle “von Personen, die an einer Krankheit mit Patienten leiden oder ​"Kontrollen “, bei denen die Krankheit nicht vorliegt, die jedoch vergleichbar sind, so dass Faktoren identifiziert werden können, die zur Krankheit beitragen.

Die Forscher verwendeten einen Mediterranean Diet Score (MDS), der sich aus den neun für die Ernährung charakteristischen Nahrungsbestandteilen zusammensetzt, dh einem hohen Verbrauch an Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten und Nüssen, Getreide, einfach ungesättigten Fetten wie Olivenöl (anstelle von gesättigten Fetten wie) Butter und Schmalz), eine moderate Aufnahme von Fisch, ein geringer Verzehr von Fleisch und Geflügel, Milchprodukten und eine moderate Aufnahme von Alkohol.

Die Forscher fanden heraus, dass die Frauen, die regelmäßig mindestens sechs der Bestandteile der Diät konsumierten, ihr Risiko für Gebärmutterkrebs um 46 Prozent reduzierten, während diejenigen, die nur fünf aßen, ihr Risiko um 34 Prozent reduzierten. Diejenigen, die weniger als fünf konsumierten, senkten ihr Risiko nicht signifikant.

Die Studie kommt zu dem Schluss, dass die Ergebnisse belegen, dass die mediterrane Ernährung vor Gebärmutterkrebs schützen kann, da sie reich an Ballaststoffen, Antioxidantien, sekundären Pflanzenstoffen und ungesättigten Fettsäuren ist.

Dr. Cristina Bosetti, die Hauptautorin der Studie, erklärte: ​"Unsere Forschung zeigt, welche Auswirkungen eine gesunde, ausgewogene Ernährung auf das Risiko einer Frau haben kann, an Gebärmutterkrebs zu erkranken. Dies erhöht unser Gewicht dafür, wie sich unsere täglichen Entscheidungen, wie das, was wir essen und wie aktiv wir sind, auf unser Krebsrisiko auswirken. “

Die Studie wurde von der italienischen Stiftung für Krebsforschung, dem Schweizerischen Nationalfonds und der Schweizerischen Liga gegen Krebs finanziert.

Die Mittelmeerdiät schützt nachweislich auch vor anderen Krebsarten und chronischen Krankheiten wie Herzkrankheit, schützen gegen Fettleibigkeit bei Kindern, fördern die Langlebigkeit und Verbesserung der kognitiven Funktion.
Siehe auch:Vorteile für die Gesundheit von Olivenöl

• Science Daily
• Cancer Research UK
• Zeitschrift Nature