Laut einer neuen Studie, die im Journal of Leukocyte Biology veröffentlicht wurde, Olivenöl kann noch einen weiteren biologischen Nutzen bei der Behandlung von Krankheiten haben. Diesmal scheint es, dass aus Olivenöl gewonnene Verbindungen eine Rolle bei der Vorbeugung von Darmischämie und Reperfusions-assoziierten Organschäden spielen.
Die Studie, die in Tiermodellen durchgeführt wurde, legte nahe, dass die Olivenölkomponente Oleuropein-Aglycon eine wichtige Rolle spielt Polyphenolkönnte den durch Darmischämie verursachten Schaden erheblich reduzieren. Dieser Zustand, der beim Menschen aufgrund einer Verengung oder Verstopfung der Blutgefäße, die das Verdauungssystem versorgen, auftritt, führt zu einer eingeschränkten Blutversorgung der Organe. Der Zustand kann unglaublich schmerzhaft sein und langfristig Probleme wie Unterernährung, starken Gewichtsverlust und dauerhafte Darmschäden verursachen. Der Zustand verursacht nicht nur eigenständige Schäden, sondern die daraus resultierende Reperfusionsverletzung, die auftritt, wenn das Organ wieder mit Blut versorgt wird, kann auch eine enorme Menge an Gewebeschäden verursachen.
Unter Laborbedingungen wurden Mäuse verwendet, um die Wirksamkeit von Oleuropein-Aglycon bei der Behandlung von Darmischämie / Reperfusionsverletzung zu testen. Gruppen von Mäusen wurden einer chirurgisch induzierten Darmischämie unterzogen, wobei eine Gruppe nach der Induktion mit der aus Olivenöl stammenden Verbindung behandelt wurde. Es wurde festgestellt, dass mit Oleuropein-Aglycon behandelte Mäuse ein geringeres Maß an Darmverletzung und Entzündung aufwiesen als diejenigen, die die Behandlung nicht erhielten, aber auch Verfahren unterzogen wurden, um eine Darmischämie zu verursachen. Die Ergebnisse legen nahe, dass die Verbindung eine Rolle bei der Verhinderung einer durch die Erkrankung verursachten Sekundärorganverletzung spielt.
Während weitere Untersuchungen erforderlich sind, ob diese Behandlung für Menschen mit intestinaler Ischämie geeignet ist, die durch eine Vielzahl von Zuständen wie Fettansammlungen in den Blutgefäßen oder Blutgerinnseln verursacht werden kann, zeigt sie, dass die Substanz bei der Verwendung der Behandlung vielversprechend ist entzündungsbedingte Krankheit. Es ist zu hoffen, dass diese Art der Therapie letztendlich zu Vorteilen für Patienten mit Rückenmarksverletzungen und Arthritis sowie zu Darmischämie und Reperfusion führen kann.
Natives Olivenöl extra ist bekannt für seinen hohen Gehalt an Phenolverbindungen mit starker entzündungshemmender, antimikrobieller und antioxidativer Wirkung. Frühere Studien an Menschen und Tieren haben vielversprechende Ergebnisse für eine Reihe dieser Verbindungen bei der Behandlung verschiedener mit Entzündungen verbundener Krankheiten und Zustände gezeigt, insbesondere der Verbindung Oleocanthal, von dem angenommen wird, dass es ähnliche entzündungshemmende Eigenschaften wie Ibuprofen hat.
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