Gesundheit / Seite 3
20. September 2021
Die Einführung von Nutri-Score kann helfen, die Krebsepidemie einzudämmen, sagen Forscher
In einem Bericht der Internationalen Agentur für Krebsforschung wurden die Europäische Union und andere Länder aufgefordert, die in Frankreich geborene Plattform zur Kennzeichnung der Vorderseite der Verpackung dringend einzuführen.
16. September 2021
Die gesundheitlichen Vorteile von Kokosöl: Fakten und Fiktion
Eine Meta-Analyse von 16 klinischen Studien ergab, dass der Konsum von Kokosöl sowohl den LDL- als auch den HDL-Cholesterinspiegel im Vergleich zu anderen nichttropischen Pflanzenölen erhöhte.
15. September 2021
Studie: Oleocanthal reguliert Anomalien des für Alzheimer verantwortlichen Rezeptors
Forscher der University of Louisiana-Monroe arbeiten daran, ein orales Nahrungsergänzungsmittel auf Oleocanthal-Basis für Alzheimer-Patienten zu entwickeln.
15. September 2021 Gesundheit
8. September 2021 Gesundheit
1. September 2021 Gesundheit
Oleocanthal-basierte Behandlung ist vielversprechend gegen aggressive Art von Brustkrebs
August 26, 2021 Gesundheit
Bestimmte Lebensmittelproteine reduzieren Bitterkeit und Schärfe von EVOO
August 23, 2021 Gesundheit
Studie schlägt neuen Ansatz zur Förderung einer herzgesunden Ernährung vor
August 23, 2021
Forscher finden Wege, um Acrylamid in Tafeloliven zu reduzieren
Die Konzentration der krebserregenden Verbindung kann durch den Reifegrad, die Lagerdauer und die Art der Waschbehandlung beeinflusst werden.
August 23, 2021
Europa setzt neue Grenzen für Cadmium in Obst und Gemüse
Ende August treten die Grenzwerte für das krebserregende Schwermetall in Kraft.
August 16, 2021
Neues Buch dient als täglicher Leitfaden für die Befolgung der Mittelmeerdiät
'The Real Mediterranean Diet' bietet den Lesern eine verdauliche Erklärung der gesundheitlichen Vorteile der Diät und Tipps zur Verbesserung der täglichen Essgewohnheiten.
August 11, 2021
MedDiet in Verbindung mit der Vorbeugung oder Verzögerung von degenerativen Augenerkrankungen
Eine neue Studie ergab, dass eine an Antioxidantien reiche Ernährung dazu beitrug, das Einsetzen der altersbedingten Makuladegeneration zu verhindern oder zu verzögern.
Juli 19, 2021
Olivenöl wird immer häufiger in Tiernahrung verwendet
Wenn es in der richtigen Menge konsumiert wird, hat natives Olivenöl extra eine Reihe von Vorteilen für Katzen und Hunde.
Jun. 30, 2021
Den Patienten wird ein Nahrungsergänzungsmittel aus Polyphenolen aus Oliven und Flavonoiden aus Orangen verabreicht, um zu versuchen, die mit langem Covid verbundenen Symptome zu lindern.
Jun. 30, 2021
Olive Council und Culinary Institute schließen sich zusammen, um MedDiet in den USA zu fördern
Die beiden Organisationen werden sich darauf konzentrieren, Verbraucher und Hotelfachleute über die gesundheitlichen Vorteile und die Nachhaltigkeit einer mediterranen Ernährung auf Olivenölbasis aufzuklären.
Jun. 10, 2021
Europäische Kommission erwägt Einsatz von Gen-Editing in der Landwirtschaft
Die Kommission wird mit den Mitgliedstaaten und anderen Interessengruppen diskutieren, wie die Gen-Editing-Technologie die Zukunft einer nachhaltigen Landwirtschaft beeinflussen könnte.
Jun. 8, 2021
Der Verzehr von moderaten Mengen magerem Rindfleisch neben der mediterranen Ernährung kann das Risiko für Herzerkrankungen verringern, sagt eine Studie.
Kann. 28, 2021
Olivenöl Ein Faktor für die außergewöhnliche Lebenserwartung einiger sardischer Einwohner
Eine neue Studie zeigt, dass der Verzehr von Olivenöl bei älteren Sarden eine Rolle bei der Erhaltung der kardiovaskulären Gesundheit und Mobilität spielte.
Kann. 28, 2021
Der Klimawandel verändert die Nährstoffprofile der Weltkulturen
Ein neuer Bericht zeigt einen direkten Zusammenhang zwischen der Menge an Kohlendioxid in der Luft und der Nährstoffzusammensetzung der weltweit beliebtesten Grundnahrungsmittel.
Kann. 21, 2021
Die Forschung zeigte auch, dass virgen extra Olivenöl den Schaden, der durch fettreiche Ernährung bei Mäusen mit Fettlebererkrankungen verursacht wird, nicht verringert.
Kann. 14, 2021
Die mediterrane Ernährung kommt Patienten mit Lupus zugute, schlägt die Studie vor
Entzündungshemmende Lebensmittel, die für die mediterrane Ernährung charakteristisch sind, können das Risiko von Organschäden und Herz-Kreislauf-Problemen bei Lupus-Patienten senken, so eine neue Studie.
Kann. 13, 2021
Die Forscher verglichen das Front-of-Pack-Etikett mit vier anderen Standardetiketten und stellten fest, dass Nutri-Score das beste Mittel ist, um lokalen Verbrauchern bei der Auswahl gesünderer Lebensmittel zu helfen.
Kann. 10, 2021
Mittelmeerdiät kann Gedächtnisverlust und Demenzsymptome verhindern
Die Forscher fanden heraus, dass der Verzehr von Nahrungsmitteln im Zusammenhang mit der Ernährung den Aufbau von Proteinen störte, die üblicherweise mit der Alzheimer-Krankheit in Verbindung gebracht werden.