November 20, 2018
"Crafted in California" feiert sein Debüt
Angesichts der Knappheit und der Kosten lokaler Früchte stellte die California Olive Ranch eine neue Reihe importierter Mischungen vor.
November 14, 2018
Das Oxymoron 'Flavored Extra Virgin'
Aromatisierte Öle sind die niedrig hängenden Früchte - ein Verzicht auf den Bildungsweg, den die Branche beschritten hat, um Käufer mit Sriracha und Rauch anzulocken.
März 14, 2018 Welt
Dezember 21, 2016 Welt
Olive Oil Times Teilt die Ergebnisse der Umfrage unter Erstlesern
November 30, 2016 Meinungen
November 28, 2016 S. America
Februar 19, 2015
EVOO Research stößt in Griechenland an die Wand
Griechenland befindet sich mitten in einem Brain Drain, der die hellsten zwingt, Arbeit im Ausland zu suchen. Aber es wird schlimmer.
Januar 1, 2015
Auf dem anhaltenden Abwärtstrend der Olivenölpreise in Griechenland
Kämpfe, mangelnde Visionen und Kreativität haben die griechische Olivenölindustrie geplagt und sind die eigentliche Ursache für ihr Scheitern.
Dezember 9, 2014
Olivenöl verliert seinen Platz in der tunesischen Ernährung
Trotz einer Purzelbaumernte stand die Förderung des heimischen Olivenölkonsums in Tunesien nicht auf der Tagesordnung.
November 3, 2014
Dieser Teil Mittelitaliens ist berühmt für sein Qualitätsöl, das an steinigen Hängen angebaut wird. In diesem Jahr hat die Olivenfliege jedoch in Umbrien für Chaos gesorgt.
Oktober 30, 2014
Maisöl senkt den Cholesterinspiegel: Wir können alle nach Hause gehen
Mazola Maisöl senkt den Cholesterinspiegel. Zeit, alles einzupacken und endlich Golf zu spielen, wie ich es wollte.
Oktober 10, 2014
Kaliforniens Olivenöl-Zeitsprung
Dank ihrer neuen selbst auferlegten Vorschriften hat Kalifornien olive oil producers feiern bereits wie im Jahr 2015.
August 18, 2014
IOC sucht neue Methode zur Messung von EVOO-Phenolen
Die Ausschreibung des IOC zur Festlegung neuer Prüfmethoden für phenolische Verbindungen zur Nährwertkennzeichnung ist ein Wendepunkt für die Olivenölqualität.
August 9, 2013
Experten skeptisch gegenüber Dalmias Tresteröl "Discovery"
Mit einer Probe behauptete die Indian Olive Association "das bescheidene Oliventresteröl enthält großzügige Mengen an Antioxidantien."
Juli 24, 2013
Ob sich in den beiden Flügeln der US-Handelspolitik eine Gemeinsamkeit abzeichnet, ist unklar, aber unwahrscheinlich.
Jun. 26, 2013
Megatrends der Olivenölindustrie
Simon Field befasst sich mit einigen globalen Trends, die bei der Planung der Erhaltung und des Wachstums von Olivenölunternehmen zu berücksichtigen sind.
Kann. 20, 2013
Es stellt sich heraus, dass die größte Bedrohung für unsere Olivenhaine nicht die Ernte Chinas, die marokkanische Produktion, die niedrigen Preise oder die Reform der GAP ist.
April 22, 2013
Auswirkungen des Klimawandels auf Weinreben sollten Alarm schlagen Olive Oil ProDucer
Eine Studie sagt voraus, dass der Klimawandel die Weltkarte der Weinherstellung grundlegend verändern wird, und wohin der Wein geht, folgen Oliven.
März 28, 2013
Vielen Dank, Preedy und Watson
Dieses Buch enthält alles, was Sie über Oliven und Olivenöl wissen müssen, und bringt Sie dennoch nicht zum Erliegen.
März 17, 2013
Das größte Problem von Olivenöl
Die größte Bedrohung dieser Tage für olive oil producers ist nicht anders olive oil producers, und die Zeit wird knapp, um eine Verteidigung zu organisieren.
März 4, 2013
An Plänen mangelte es nicht, aber an Maßnahmen zur Rettung des Olivenölsektors in Spanien mangelte es kaum.