`Das größte Problem von Olivenöl - Olive Oil Times

Das größte Problem von Olivenöl

März 17, 2013
Virginia Brown Keyder

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"Obwohl noch kein revolutionäres Produkt für Supermarktregale bereitsteht, sind die Führungskräfte dieser Unternehmen zuversichtlich. 'In einigen Jahrzehnten werden wahrscheinlich 75% der Lebensmittel, die wir essen, aus gentechnisch veränderten Pflanzen stammen “, sagt Edward T. Shonsey, der die US-Saatgutsparte der Novartis AG leitet, einem Schweizer Pharma- und Chemieunternehmen, das eine landwirtschaftliche Tätigkeit aufnehmen will -Akquisitionsrausch. “(1)

Das war 1998. Zwei Kernpatente später(2) und Trittbrettfahren auf eine sehr erfolgreiche Kampagne von olive oil producers, um die Welt der gesundheitliche Vorteile von Olivenölund insbesondere von Ölsäure ist Monsanto bereit, ein Sojaöl auf den Markt zu bringen, das sowohl billiger als Olivenöl ist als auch zumindest einige seiner wichtigsten gesundheitlichen Auswirkungen widerspiegelt.

Basierend auf Bereit für den Start Sojabohnen (eine Tatsache, die wahrscheinlich nicht in Werbekampagnen verwendet wird), könnten sich für Monsanto, der endlich behaupten kann, etwas Gutes für den Menschen hervorzubringen, als PR-Coup des Jahrhunderts herausstellen.

Natürlich werden die Hohenpriester des Olivenöls und ihre Herden nicht geschwankt - sie werden den bitteren Geschmack der feinen Öle trotzdem weiter preisen. Aber für die Massenmärkte neuer Anhänger von Patagonien bis Peking, von denen viele eher von den gesundheitlichen Vorteilen des Olivenöls als vom Geschmack angezogen werden, und für die bereits oliven-entrechtet Von der Mittelmeerregion, die zunehmend für andere Optionen für gesunde Fette empfänglich ist, könnte Monsantos Pech durchaus klebrig sein.

Für die Olivenölindustrie extra vergine kommt dies zu einem schlechten Zeitpunkt. Die Vorräte sind abgelaufen Aufgrund der Witterungsbedingungen, insbesondere in Spanien, der weltweit größte Produzent, und dies bedeutet, dass die Preise steigen. Die Welt steckt immer noch in einer Rezession und es gibt keine Anzeichen für eine baldige Erholung. Dies ist kein gutes Zeichen für hochwertiges, teuer herzustellendes natives Öl extra, das bereits durch minderwertige Olivenöle, Mischungen und billigere Alternativen ersetzt wird.

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Als ob dies nicht schlimm genug wäre, ist die Branche in destruktive Infighting verwickelt, wobei die Produzenten der Neuen Welt beabsichtigen, die europäischen und nordafrikanischen Öle schlecht zu reden, um Marktanteile im Inland und auf neuen Märkten im Ausland zu gewinnen. Dies trotz der Tatsache, dass in den letzten Jahren eine Vielzahl neuer EU-Gesetze zur Qualitätssicherung sowie zum Umwelt- und Verbraucherschutz aufgetaucht sind.

Dies ist nicht um Probleme mit europäischen Ölen in der Vergangenheit herabzusetzen, sondern mit der USITC-Bericht zum Olivenölwettbewerb Englisch: www.germnews.de/archive/dn/-/-/-.html Im August (wie bereits in früheren Artikeln erwähnt - das ist nie umsonst) und angesichts der wahrscheinlichen Folgen des US - amerikanischen Agrargesetzes gegen die neue Gemeinsame Agrarpolitik der EU (trotz der Kürzungen, die letzte Woche beschlossen wurden) Die Aussichten auf ein gesundes Aussehen der Welt, in der die Rohstoffindustrie zusammenarbeitet und die reale Gefahr von billigem Sojaöl erkennt, scheinen traurig zu fehlen.

Wo ist der Internationale Olivenrat in all dem? Die zwischenstaatliche Organisation ist so in alten Geschäftsmethoden gefangen, dass sie nicht einmal ein Quorum erreichen konnte, um ihr eigenes Budget zu verabschieden. es in einem Zustand der Lähmung lassen. Es nahm an einem kritischen Codex-Treffen teil und sein Direktor, Jean-Louis Barjol, gab eine Einladung der Organisatoren des nächsten Monats weiter Internationaler Olivenölwettbewerb in New York um ein Publikum anzusprechen, das sich für das erste große Olivenölereignis auf dem größten Markt der Welt versammelt hat - ein scheinbar guter Ort und eine gute Zeit, um Zäune zu reparieren.

Wenn irgendjemand denkt, Monsanto könnte dies nicht durchziehen, werfen Sie Ihren Blick zurück auf ihren Erfolg im letzten Jahr in überzeugenden Kaliforniern (Kaliforniern!), die nicht wissen wollen, was in ihrem Essen ist, und sich auf die wahrscheinliche Passage des Monsanto Protection Act (3) in der nächsten Woche des US-Kongresses freuen. Auf der anderen Seite des Teiches scheint die EU (auf der Ebene der Kommission wie auch des Europäischen Patentamts) aus unerklärlichen Gründen (wenn Sie die wachsende Armee von Lobbyisten ignorieren) Monsanto und seinem Umfeld ebenfalls positiv gegenüber zu stehen (4).

Es ist nicht zu spät. Dies könnte der kurze Moment sein, in dem eine vereinte Olivenölindustrie zusammenarbeiten könnte, um sich dem möglicherweise größten Rivalen zu stellen, der nichts mit Grenzen oder Herkunftsländern zu tun hat.

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