Produktion
Olivenbäume haben eine außergewöhnliche Fähigkeit Kohlendioxid aus der Atmosphäre zu binden und im Boden zu speichern.
Ein neues Projekt in Italien plant, Olivenbauern zu belohnen, beste landwirtschaftliche Praktiken und Nachhaltigkeit zu fördern und gleichzeitig kleinen und großen Unternehmen eine praktikable Lösung zum Ausgleich ihres CO--Fußabdrucks anzubieten.
Wenn ein Unternehmen das Volumen seiner (Kohlenstoff-)Verschmutzung am Ende des Jahres zusammenfasst, kann es sich für eine Kompensation entscheiden. In unserem Rahmen bedeutet dies, die CO--sparenden Qualitäten der Olivenbauern zu finanzieren.- Francesco Musardo, Mitbegründer von Alberami
Der Alberami Der zertifizierte Rahmen ermöglicht es Unternehmen, CO--Gutschriften von traditionellen Olivenbauern zu kaufen.
Durch den Verkauf ihrer positiven Kohlenstoffbilanz erhalten die Landwirte eine finanzielle Belohnung für jede Tonne Kohlendioxid, die ihre Haine aus der Atmosphäre binden. Jede Tonne entspricht einer Emissionsgutschrift und kann auf dem sogenannten CO--Guthaben verkauft werden "freiwilliger Kohlenstoffkreditmarkt.“
Siehe auch:Warum die USA in der Frage der CO--Steuer hinter anderen westlichen Nationen zurückbleiben"Der Kauf von CO--Gutschriften kann nützlich sein, wenn eine bestimmte Aktivität ihre Emissionen möglicherweise nicht wesentlich oder nur teilweise reduziert“, sagte Francesco Musardo, Mitbegründer von Alberami Olive Oil Times.
Nach Angaben der Europäischen Union boomen die Märkte für Emissionszertifikate weltweit. Eine Vielzahl von Initiativen, die darauf abzielen, sie zu rationalisieren, sind ebenfalls angesichts ihrer erheblichen Auswirkungen auf Kohlenstoffdioxid-Ausstoß.
Das Ökosystem-Marktplatz-Observatorium berichtet ein 58-prozentiger Anstieg des globalen Werts dieser Märkte in den letzten 12 Monaten, wobei der Gesamtwert der Transaktionen 870 Millionen Euro erreichte.
Bei der Klimakonferenz COP26 Im vergangenen November bekräftigten führende Politiker der Welt in Glasgow ihr Interesse an CO--Emissionsmärkten und legten Pläne für ein einheitliches Regelwerk vor.
Nach einem aktuellen Studie Laut der International Emissions Trading Association und der University of Maryland könnten diese Märkte bis 870 Investitionen in Höhe von 2050 Milliarden Euro anregen.
"Jede produktive Aktivität erzeugt Kohlendioxid“, sagte Musardo. "Wenn ein Unternehmen das Volumen seiner [Kohlenstoff-]Verschmutzung am Ende des Jahres zusammenfasst, kann es sich für einen Ausgleich entscheiden. In unserem Rahmen bedeutet dies, die CO--sparenden Qualitäten der Olivenbauern zu finanzieren.“
Ein wesentlicher Bestandteil des Kohlendioxid-Olivenmarktes ist die anstehende Zertifizierung beim International Carbon Registry (ICR), das ICR-Kohlenstoffgutschriften bereitstellt.
Ein weiterer Schlüssel des Projekts ist ein beliebter Blockchain-Technologie Anbieter, der die Integrität, Sicherheit und Vertraulichkeit der Daten von Alberami garantiert. Einmal im System gespeichert, können die Informationen nicht mehr geändert werden.
Geboren in der apulischen Stadt Lecce – Ground-Zero in Italiens Tod Xylella fastidiosa-Epidemie – Alberami zielt darauf ab, einige zu bringen finanzielle Entlastung zu einem Sektor, der in den letzten Jahren erhebliche Schwierigkeiten durchgemacht hat.
Die Kohlenstoffkreditplattform hat gerade ihre Abonnements eröffnet, und Dutzende von Olivenbauern in ganz Italien nehmen dies zur Kenntnis.
"Im Moment haben wir nur etwa 500 Hektar traditionelle Olivenhaine in unserem System registriert, aber unsere Metriken sagen uns, dass es von jetzt an mehr als 2,000 pro Monat sein werden“, sagte Musardo.
Sobald diese Zahlen ein bestimmtes Mindestvolumen von ein oder zwei Millionen Pflanzen erreichen, wird der Oliven-Kohlenstoffkreditmarkt in Betrieb gehen; CO--Emittenten können Kredite kaufen, und die Erzeuger werden belohnt.
Bisher hat der Rahmen sowohl kleine Erzeuger, die das Rückgrat der italienischen Olivenproduktion bilden, als auch mehrere prominentere Unternehmen angezogen.
"Diejenigen, die bisher beigetreten sind, reichen von kleinen Erzeugern mit 1.5 Hektar bis hin zu größeren Farmen mit 150 Hektar“, sagte Musardo.
Um sich anzumelden, geben Züchter Alberami eine Vielzahl von Informationen über die Bäume und Methoden der Ernte und Transformation.
Das Unternehmen fragt die Erzeuger nach Standort, Alter, Sorte und Menge der Olivenbäume. Sie erkundigen sich weiter nach dem Anbau, der Ernte, den Mahlmethoden und der Energiequelle der Farm. Schließlich fragen sie nach Details über das Ziel der Olivenölproduktion Betrieb – gewerbliche oder private Nutzung.
"All dies fließt in unseren proprietären Algorithmus ein, der die Werte im Zusammenhang mit der Kohlendioxidabscheidung und -speicherung berechnet“, sagte Musardo.
"Der Olivenanbau verursacht wie jede andere Aktivität Kohlenstoffemissionen, aber die Eigenschaften des Baums und die Art und Weise, wie er angebaut wird, führen letztendlich zu einem positiven Ergebnis von Kohlenstoff“, fügte er hinzu. "Der vegetative Zyklus des Olivenbaums dauert viele Monate im Jahr, mehr als die meisten Bäume, und Praktiken wie das Beschneiden verstärken ihn und tragen zu seinen Kohlenstoffbindungsqualitäten bei.“
"Es produziert auch Oliven, wo der Baum einen Teil dieses Kohlendioxids speichert “, fuhr Musardo fort. "Das landet im Olivenöl und bietet somit einen langfristigen Lagerzyklus, der den von nicht fruchtenden Pflanzen bei weitem übertrifft.“
Laut dem International Olive Council (IOC) nehmen die Möglichkeiten für CO--Senken von Olivenbäumen zu. Im Durchschnitt, schrieb die IOC-Experten, "Ein Hektar Olivenbäume gleicht den jährlichen CO--Fußabdruck einer Person aus“, und die derzeitige weltweite Olivenölproduktion könnte die Emissionen einer so großen Stadt wie Hongkong mit ihren sieben Millionen Einwohnern absorbieren.
Es wurde berechnet, dass ein Liter Olivenöl der Atmosphäre bis zu 10.64 Kilogramm Kohlendioxid entziehen könnte.
Sobald sie als Kohlenstoffsenken registriert sind, wird sich die Kohlenstoffbindungskapazität des Alberami-Olivenhains im Laufe der Zeit ändern und jedes Jahr gemessen werden.
"Um im Laufe der Jahre positive CO--Gutschriften zu erzielen, müssen die Erzeuger ihre landwirtschaftlichen Aktivitäten so umsetzen, dass ihre Haine ihre Kohlenstoffbindungsqualitäten erhalten und ausbauen“, sagte Musardo.
Zu diesem Zweck stellt das Unternehmen den Landwirten eine Liste bewährter Praktiken zur Verfügung, die das emissionsfreundliche Profil ihrer Haine verbessern können.
"Diese Liste enthält ein Verbot von Düngemitteln, den Vorschlag, Gras unter den Bäumen wachsen zu lassen und tiefes Pflügen zu vermeiden, und schlägt sogar vor, sich dem ökologischen Landbau zuzuwenden“, sagte Musardo.
Nach Angaben des Unternehmens handelt es sich um biologischen Olivenanbau weit lohnender in Bezug auf die Emissionsgutschrift.
"Bei konventionellem Anbau kann die traditionelle Platzierung von Olivenbäumen von maximal sechs pro sechs Meter bis zu 10 oder 12 Kohlenstoffzertifikate erzeugen “, sagte Musardo. "Derselbe Baum aus biologischem Anbau nimmt mehr als das Zwei- oder Dreifache dieser Menge auf. Dies könnte vielen Erzeugern neue finanzielle Anreize geben, auf Bio umzusteigen.“
Laut technische Daten veröffentlicht vom Institute of Services for the Agricultural Food Market (Ismea), sind derzeit nur 23 Prozent der Olivenhaine in Italien als biologisch zertifiziert. Dennoch übersteigt diese Zahl bei weitem andere große Hersteller, wie z Spanien oder Griechenland.
"Das gibt uns einen weiteren Hinweis auf die Möglichkeiten, die dem Markt für CO--Gutschriften für Olivenbäume in Italien bevorstehen“, schloss Musardo.
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